세계의 식물성 분유 시장 – 제품 유형, 최종 사용자 및 지역별 : 글로벌 산업 분석, 규모, 점유율, 성장, 동향 및 전망, 2025 – 2032

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퍼시스턴스 마켓 리서치는 최근 글로벌 식물성 분유 시장에 대한 상세 보고서를 발표하며 주요 동향, 시장 역학 및 미래 전망을 제시했습니다. 식물성 식단으로의 전환 증가와 건강 의식 고조로 인해 비유제품 분유 수요가 증가하고 있습니다. 본 보고서는 이 확장되는 시장에 진출하려는 기업을 위한 전략적 지침을 제공합니다.

주요 통찰력:

• 식물성 분유 시장 규모 (2025년 예상): 4억 5,430만 달러
• 예상 시장 가치 (2032F): 7억 6,860만 달러
• 글로벌 시장 성장률 (2025~2032년 연평균 성장률): 7.8%

식물성 분유 시장 – 보고서 범위:

식물성 분유 시장은 아몬드, 대두, 코코넛 등의 원료로 제조된 다양한 비유제품 분말 음료를 포함합니다. 이러한 분말은 제빵, 영양제, 유아용 조제분유 등의 분야에서 점차 주목받고 있습니다. 유당 불내증 증가, 환경 인식 확대, 비건 식단의 인기 상승이 시장 성장을 주도하는 주요 요인입니다. 모든 유형 중 아몬드 분유가 2019년부터 2024년까지 연평균 복합 성장률(CAGR) 6.3% 이상으로 성장하며 가장 높은 매출을 창출할 것으로 예상됩니다.

시장 성장 동인:

건강, 웰빙, 식물성 영양에 대한 소비자 관심이 증가하면서 시장이 성장하고 있습니다. 유당 불내증 및 유제품 알레르기 사례가 증가함에 따라 많은 소비자들이 식물성 대체품으로 눈을 돌리고 있습니다. 환경 지속가능성과 윤리적 식품 조달에 대한 인식 제고 역시 유제품 무첨가 제품 수요를 촉진하고 있습니다. 분말 형태의 편의성과 긴 유통기한은 소매 및 산업용 모두에 이상적입니다. 또한, 지속적인 제형 및 풍미 혁신이 글로벌 시장 전반에 걸쳐 더 넓은 고객층을 유치하고 있습니다.

시장 제약 요인:

강력한 성장에도 불구하고 시장은 여러 가지 도전에 직면해 있습니다. 전통 유제품에 비해 상대적으로 높은 식물성 분유 가격은 가격에 민감한 소비자를 주저하게 할 수 있습니다. 다양한 식물 원료 간 맛, 식감, 영양 성분의 불일치 역시 재구매를 제한할 수 있습니다. 또한 아몬드나 코코넛 같은 원료의 계절적 공급 변동으로 인한 공급망 차질은 생산에 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 요소들과 식이 기준 충족을 위한 강화 필요성은 더 넓은 시장 확산에 걸림돌이 됩니다.

시장 기회:

시장은 특히 강화, 유기농, 클린 라벨 제품 개발 분야에서 유망한 기회를 제공합니다. 식물성 식단이 주목받는 신흥 경제권으로의 진출은 상당한 잠재력을 지닙니다. 기능성 식품, 유아용 조제분유, 간편 영양 제품에서의 사용 증가가 새로운 응용 분야의 수요를 뒷받침하고 있습니다. 온라인 판매 채널은 유통의 새로운 길을 열어 브랜드가 다양한 소비자 그룹에 접근할 수 있게 합니다. 전략적 협력, 연구개발(R&D) 투자, 지속 가능한 조달 관행은 경쟁력과 장기적 성장을 더욱 촉진할 수 있습니다.

보고서에서 다루는 주요 질문:

• 식물성 분유 시장 성장을 주도하는 주요 요인은 무엇인가?
• 가장 수익성이 높은 제품 부문과 응용 분야는 무엇인가?
• 소비자 트렌드가 시장 수요에 미치는 영향은 무엇인가?
• 주요 업체는 어디이며 그들의 시장 전략은 무엇인가?
• 지역별 전망과 미래 기회는 무엇인가?

경쟁 정보 및 비즈니스 전략:

아사히 그룹 푸즈, 나우 푸즈, 어반 플래터 등 식물성 분유 시장의 선도 기업들은 혁신, 제품 차별화, 지속 가능성에 주력하고 있습니다. 이들 브랜드는 클린 라벨 및 비건 기준에 부합하면서 맛과 영양을 개선하기 위해 제품 구성을 강화하고 있습니다. 온라인 유통사와의 제휴 및 건강 중심 판매처로의 확장은 기업들의 시장 입지 확대에 기여하고 있습니다. 많은 기업들이 환경 의식이 높은 소비자를 유치하기 위해 지속 가능한 원료 조달 및 포장 솔루션에 투자하며 브랜드 가치와 시장 지위를 더욱 공고히 하고 있습니다.

본 보고서에서 다루는 기업:

• 아사히 그룹 푸즈(Asahi Group Foods, Ltd.)
• 벌크 반 푸즈 리미티드
• BMS 오가닉스
• 나우 푸즈
• 유니소이 푸즈
• 엔파밀
• 어반 플래터
• 바이오 뉴트리언츠 (인도) 프라이빗 리미티드
• 초콜릿 알케미
• 제이프 브라더스, Inc.

식물성 분유 시장 세분화:

유형별:

• 아몬드 분유
• 대두 분유
• 코코넛 분유
• 기타 유형

용도별:

• 제빵 및 제과
• 영양 식품
• 유아용 조제분유

유통 채널별:

• 온라인 판매
• 슈퍼마켓/대형마트
• 전문점
• 편의점
• 소매점

지역별:

• 북미
• 라틴 아메리카
• 유럽
• 아시아 태평양
• 중동 및 아프리카

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산업 조사자료 이미지

1. 개요
1.1. 글로벌 식물성 분유 시장 개요 2025년 및 2032년
1.2. 시장 기회 평가, 2025-2032, 백만 달러
1.3. 주요 시장 동향
1.4. 산업 동향 및 주요 시장 이벤트
1.5. 수요 측면 및 공급 측면 분석
1.6. PMR 분석 및 권고 사항
2. 시장 개요
2.1. 시장 범위 및 정의
2.2. 가치 사슬 분석
2.3. 거시경제적 요인
2.3.1. 글로벌 GDP 전망
2.3.2. 글로벌 건설 산업 개요
2.3.3. 글로벌 광업 산업 개요
2.4. 예측 요인 – 관련성 및 영향
2.5. COVID-19 영향 평가
2.6. PESTLE 분석
2.7. 포터의 5가지 경쟁 요인 분석
2.8. 지정학적 긴장: 시장 영향
2.9. 규제 및 기술 환경
3. 시장 역학
3.1. 성장 동인
3.2. 제약 요인
3.3. 기회
3.4. 동향
4. 가격 동향 분석, 2019-2032
4.1. 지역별 가격 분석
4.2. 세그먼트별 가격
4.3. 가격 영향 요인
5. 글로벌 식물성 분유 시장 전망: 과거(2019-2024) 및 예측(2025-2032)
5.1. 주요 하이라이트
5.2. 글로벌 식물성 분유 시장 전망: 유형별
5.2.1. 소개/주요 결과
5.2.2. 유형별 역사적 시장 규모(백만 달러) 분석, 2019-2024
5.2.3. 유형별 현재 시장 규모(백만 달러) 예측, 2025-2032
5.2.3.1. 아몬드 분유
5.2.3.2. 두유 분말
5.2.3.3. 코코넛 분유
5.2.4. 시장 매력도 분석: 유형별
5.3. 글로벌 식물성 분유 시장 전망: 응용 분야별
5.3.1. 개요/주요 결과
5.3.2. 2019-2024년 응용 분야별 역사적 시장 규모(백만 달러) 분석
5.3.3. 응용 분야별 현재 시장 규모(백만 달러) 예측, 2025-2032
5.3.3.1. 제빵 및 제과
5.3.3.2. 영양식품
5.3.3.3. 유아용 조제분유
5.3.4. 시장 매력도 분석: 응용 분야별
5.4. 글로벌 식물성 분유 시장 전망: 유통 채널
5.4.1. 개요/주요 결과
5.4.2. 유통 채널별 과거 시장 규모(백만 달러) 분석, 2019-2024
5.4.3. 유통 채널별 현재 시장 규모(백만 달러) 예측, 2025-2032
5.4.3.1. 온라인 판매
5.4.3.2. 슈퍼마켓/하이퍼마켓
5.4.3.3. 전문점
5.4.3.4. 편의점
5.4.3.5. 소매점
5.4.4. 시장 매력도 분석: 유통 채널
6. 글로벌 식물성 분유 시장 전망: 지역별
6.1. 주요 하이라이트
6.2. 지역별 역사적 시장 규모(백만 달러) 분석, 2019-2024
6.3. 지역별 현재 시장 규모(백만 달러) 예측, 2025-2032
6.3.1. 북미
6.3.2. 유럽
6.3.3. 동아시아
6.3.4. 남아시아 및 오세아니아
6.3.5. 라틴 아메리카
6.3.6. 중동 및 아프리카
6.4. 시장 매력도 분석: 지역별
7. 북미 식물성 분유 시장 전망: 과거(2019-2024) 및 예측(2025-2032)
7.1. 주요 하이라이트
7.2. 가격 분석
7.3. 국가별 북미 시장 규모(백만 달러) 예측, 2025-2032
7.3.1. 미국
7.3.2. 캐나다
7.4. 북미 시장 규모(백만 달러) 예측, 유형별, 2025-2032
7.4.1. 아몬드 분유
7.4.2. 두유 분말
7.4.3. 코코넛 분유
7.5. 북미 시장 규모(백만 달러) 예측, 응용 분야별, 2025-2032
7.5.1. 제빵 및 제과
7.5.2. 영양 식품
7.5.3. 유아용 조제분유
7.6. 유통 채널별 북미 시장 규모(백만 달러) 전망, 2025-2032
7.6.1. 온라인 판매
7.6.2. 슈퍼마켓/대형마트
7.6.3. 전문점
7.6.4. 편의점
7.6.5. 소매점
8. 유럽 식물성 분유 시장 전망: 과거(2019-2024) 및 예측(2025-2032)
8.1. 주요 하이라이트
8.2. 가격 분석
8.3. 유럽 시장 규모(백만 달러) 예측, 국가별, 2025-2032
8.3.1. 독일
8.3.2. 이탈리아
8.3.3. 프랑스
8.3.4. 영국
8.3.5. 스페인
8.3.6. 러시아
8.3.7. 기타 유럽
8.4. 유럽 시장 규모(백만 달러) 전망, 유형별, 2025-2032
8.4.1. 아몬드 분유
8.4.2. 두유 분말
8.4.3. 코코넛 분유
8.5. 유럽 시장 규모(백만 달러) 예측, 응용 분야별, 2025-2032
8.5.1. 제빵 및 제과
8.5.2. 영양 식품
8.5.3. 유아용 조제분유
8.6. 유럽 시장 규모(백만 달러) 예측, 유통 채널별, 2025-2032
8.6.1. 온라인 판매
8.6.2. 슈퍼마켓/대형마트
8.6.3. 전문점
8.6.4. 편의점
8.6.5. 소매점
9. 동아시아 식물성 분유 시장 전망: 과거(2019-2024) 및 예측(2025-2032)
9.1. 주요 하이라이트
9.2. 가격 분석
9.3. 동아시아 시장 규모(백만 달러) 예측, 국가별, 2025-2032
9.3.1. 중국
9.3.2. 일본
9.3.3. 대한민국
9.4. 동아시아 시장 규모(백만 달러) 예측, 유형별, 2025-2032
9.4.1. 아몬드 분유
9.4.2. 두유 분말
9.4.3. 코코넛 분유
9.5. 동아시아 시장 규모(백만 달러) 예측, 응용 분야별, 2025-2032
9.5.1. 제빵 및 제과
9.5.2. 영양 식품
9.5.3. 유아용 조제분유
9.6. 동아시아 시장 규모(백만 달러) 예측, 유통 채널별, 2025-2032
9.6.1. 온라인 판매
9.6.2. 슈퍼마켓/대형마트
9.6.3. 전문점
9.6.4. 편의점
9.6.5. 소매점
10. 남아시아 및 오세아니아 식물성 분유 시장 전망: 과거(2019-2024) 및 예측(2025-2032)
10.1. 주요 하이라이트
10.2. 가격 분석
10.3. 국가별 남아시아 및 오세아니아 시장 규모(백만 달러) 전망, 2025-2032
10.3.1. 인도
10.3.2. 동남아시아
10.3.3. 호주 및 뉴질랜드
10.3.4. 기타 SAO 지역
10.4. 남아시아 및 오세아니아 시장 규모(백만 달러) 예측, 유형별, 2025-2032
10.4.1. 아몬드 분유
10.4.2. 두유 분말
10.4.3. 코코넛 분유
10.5. 남아시아 및 오세아니아 시장 규모(백만 달러) 예측, 용도별, 2025-2032
10.5.1. 제빵 및 제과
10.5.2. 영양식품
10.5.3. 유아용 조제분유
10.6. 남아시아 및 오세아니아 시장 규모(백만 달러) 예측, 유통 채널별, 2025-2032
10.6.1. 온라인 판매
10.6.2. 슈퍼마켓/대형마트
10.6.3. 전문점
10.6.4. 편의점
10.6.5. 소매점
11. 라틴 아메리카 식물성 분유 시장 전망: 과거(2019-2024) 및 예측(2025-2032)
11.1. 주요 하이라이트
11.2. 가격 분석
11.3. 국가별 라틴 아메리카 시장 규모(백만 달러) 예측, 2025-2032
11.3.1. 브라질
11.3.2. 멕시코
11.3.3. 기타 라틴 아메리카
11.4. 라틴 아메리카 시장 규모(백만 달러) 예측, 유형별, 2025-2032
11.4.1. 아몬드 분유
11.4.2. 두유 분말
11.4.3. 코코넛 분유
11.5. 라틴 아메리카 시장 규모(백만 달러) 예측, 용도별, 2025-2032
11.5.1. 제빵 및 제과
11.5.2. 영양 식품
11.5.3. 유아용 조제분유
11.6. 유통 채널별 라틴 아메리카 시장 규모(백만 달러) 전망, 2025-2032
11.6.1. 온라인 판매
11.6.2. 슈퍼마켓/대형마트
11.6.3. 전문점
11.6.4. 편의점
11.6.5. 소매점
12. 중동 및 아프리카 식물성 분유 시장 전망: 과거(2019-2024) 및 예측(2025-2032)
12.1. 주요 하이라이트
12.2. 가격 분석
12.3. 국가별 중동 및 아프리카 시장 규모(백만 달러) 전망, 2025-2032
12.3.1. GCC 국가별
12.3.2. 남아프리카 공화국
12.3.3. 북아프리카
12.3.4. 기타 중동 및 아프리카 지역
12.4. 중동 및 아프리카 시장 규모(백만 달러) 예측, 유형별, 2025-2032
12.4.1. 아몬드 분유
12.4.2. 두유 분말
12.4.3. 코코넛 분유
12.5. 중동 및 아프리카 시장 규모(백만 달러) 예측, 용도별, 2025-2032
12.5.1. 제빵 및 제과
12.5.2. 영양 식품
12.5.3. 유아용 조제분유
12.6. 중동 및 아프리카 시장 규모(백만 달러) 예측, 유통 채널별, 2025-2032
12.6.1. 온라인 판매
12.6.2. 슈퍼마켓/대형마트
12.6.3. 전문점
12.6.4. 편의점
12.6.5. 소매점
13. 경쟁 환경
13.1. 시장 점유율 분석, 2025
13.2. 시장 구조
13.2.1. 경쟁 강도 매핑
13.2.2. 경쟁 대시보드
13.3. 기업 프로필
13.3.1. NOW Foods
13.3.1.1. 기업 개요
13.3.1.2. 제품 포트폴리오/제공 제품
13.3.1.3. 주요 재무 정보
13.3.1.4. SWOT 분석
13.3.1.5. 기업 전략 및 주요 발전 사항
13.3.2. 유니소이 푸즈
13.3.3. 엔파밀
13.3.4. 아사히 그룹 푸즈 주식회사
13.3.5. 어반 플래터
13.3.6. 바이오 뉴트리언츠(인도) 프라이빗 리미티드
13.3.7. 초콜릿 알케미
13.3.8. 제이프 브라더스(주)
13.3.9. 벌크 반 푸즈 리미티드
13.3.10. BMS 오가닉스
14. 부록
14.1. 연구 방법론
14.2. 연구 가정
14.3. 약어 및 약칭

1. Executive Summary
1.1. Global Plant-based Milk Powder Market Snapshot 2025 and 2032
1.2. Market Opportunity Assessment, 2025-2032, US$ Mn
1.3. Key Market Trends
1.4. Industry Developments and Key Market Events
1.5. Demand Side and Supply Side Analysis
1.6. PMR Analysis and Recommendations
2. Market Overview
2.1. Market Scope and Definitions
2.2. Value Chain Analysis
2.3. Macro-Economic Factors
2.3.1. Global GDP Outlook
2.3.2. Global Construction Industry Overview
2.3.3. Global Mining Industry Overview
2.4. Forecast Factors – Relevance and Impact
2.5. COVID-19 Impact Assessment
2.6. PESTLE Analysis
2.7. Porter’s Five Forces Analysis
2.8. Geopolitical Tensions: Market Impact
2.9. Regulatory and Technology Landscape
3. Market Dynamics
3.1. Drivers
3.2. Restraints
3.3. Opportunities
3.4. Trends
4. Price Trend Analysis, 2019-2032
4.1. Region-wise Price Analysis
4.2. Price by Segments
4.3. Price Impact Factors
5. Global Plant-based Milk Powder Market Outlook: Historical (2019-2024) and Forecast (2025-2032)
5.1. Key Highlights
5.2. Global Plant-based Milk Powder Market Outlook: Type
5.2.1. Introduction/Key Findings
5.2.2. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis by Type, 2019-2024
5.2.3. Current Market Size (US$ Mn) Forecast, by Type, 2025-2032
5.2.3.1. Almond Milk Powder
5.2.3.2. Soy Milk Powder
5.2.3.3. Coconut Milk Powder
5.2.4. Market Attractiveness Analysis: Type
5.3. Global Plant-based Milk Powder Market Outlook: Application
5.3.1. Introduction/Key Findings
5.3.2. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis by Application, 2019-2024
5.3.3. Current Market Size (US$ Mn) Forecast, by Application, 2025-2032
5.3.3.1. Bakery & Confectionary
5.3.3.2. Nutritional Food
5.3.3.3. Infant Formulas
5.3.4. Market Attractiveness Analysis: Application
5.4. Global Plant-based Milk Powder Market Outlook: Distribution Channel
5.4.1. Introduction/Key Findings
5.4.2. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis by Distribution Channel, 2019-2024
5.4.3. Current Market Size (US$ Mn) Forecast, by Distribution Channel, 2025-2032
5.4.3.1. Online Sales
5.4.3.2. Supermarkets/Hypermarkets
5.4.3.3. Specialized Stores
5.4.3.4. Convenience Stores
5.4.3.5. Retail Stores
5.4.4. Market Attractiveness Analysis: Distribution Channel
6. Global Plant-based Milk Powder Market Outlook: Region
6.1. Key Highlights
6.2. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis by Region, 2019-2024
6.3. Current Market Size (US$ Mn) Forecast, by Region, 2025-2032
6.3.1. North America
6.3.2. Europe
6.3.3. East Asia
6.3.4. South Asia & Oceania
6.3.5. Latin America
6.3.6. Middle East & Africa
6.4. Market Attractiveness Analysis: Region
7. North America Plant-based Milk Powder Market Outlook: Historical (2019-2024) and Forecast (2025-2032)
7.1. Key Highlights
7.2. Pricing Analysis
7.3. North America Market Size (US$ Mn) Forecast, by Country, 2025-2032
7.3.1. U.S.
7.3.2. Canada
7.4. North America Market Size (US$ Mn) Forecast, by Type, 2025-2032
7.4.1. Almond Milk Powder
7.4.2. Soy Milk Powder
7.4.3. Coconut Milk Powder
7.5. North America Market Size (US$ Mn) Forecast, by Application, 2025-2032
7.5.1. Bakery & Confectionary
7.5.2. Nutritional Food
7.5.3. Infant Formulas
7.6. North America Market Size (US$ Mn) Forecast, by Distribution Channel, 2025-2032
7.6.1. Online Sales
7.6.2. Supermarkets/Hypermarkets
7.6.3. Specialized Stores
7.6.4. Convenience Stores
7.6.5. Retail Stores
8. Europe Plant-based Milk Powder Market Outlook: Historical (2019-2024) and Forecast (2025-2032)
8.1. Key Highlights
8.2. Pricing Analysis
8.3. Europe Market Size (US$ Mn) Forecast, by Country, 2025-2032
8.3.1. Germany
8.3.2. Italy
8.3.3. France
8.3.4. U.K.
8.3.5. Spain
8.3.6. Russia
8.3.7. Rest of Europe
8.4. Europe Market Size (US$ Mn) Forecast, by Type, 2025-2032
8.4.1. Almond Milk Powder
8.4.2. Soy Milk Powder
8.4.3. Coconut Milk Powder
8.5. Europe Market Size (US$ Mn) Forecast, by Application, 2025-2032
8.5.1. Bakery & Confectionary
8.5.2. Nutritional Food
8.5.3. Infant Formulas
8.6. Europe Market Size (US$ Mn) Forecast, by Distribution Channel, 2025-2032
8.6.1. Online Sales
8.6.2. Supermarkets/Hypermarkets
8.6.3. Specialized Stores
8.6.4. Convenience Stores
8.6.5. Retail Stores
9. East Asia Plant-based Milk Powder Market Outlook: Historical (2019-2024) and Forecast (2025-2032)
9.1. Key Highlights
9.2. Pricing Analysis
9.3. East Asia Market Size (US$ Mn) Forecast, by Country, 2025-2032
9.3.1. China
9.3.2. Japan
9.3.3. South Korea
9.4. East Asia Market Size (US$ Mn) Forecast, by Type, 2025-2032
9.4.1. Almond Milk Powder
9.4.2. Soy Milk Powder
9.4.3. Coconut Milk Powder
9.5. East Asia Market Size (US$ Mn) Forecast, by Application, 2025-2032
9.5.1. Bakery & Confectionary
9.5.2. Nutritional Food
9.5.3. Infant Formulas
9.6. East Asia Market Size (US$ Mn) Forecast, by Distribution Channel, 2025-2032
9.6.1. Online Sales
9.6.2. Supermarkets/Hypermarkets
9.6.3. Specialized Stores
9.6.4. Convenience Stores
9.6.5. Retail Stores
10. South Asia & Oceania Plant-based Milk Powder Market Outlook: Historical (2019-2024) and Forecast (2025-2032)
10.1. Key Highlights
10.2. Pricing Analysis
10.3. South Asia & Oceania Market Size (US$ Mn) Forecast, by Country, 2025-2032
10.3.1. India
10.3.2. Southeast Asia
10.3.3. ANZ
10.3.4. Rest of SAO
10.4. South Asia & Oceania Market Size (US$ Mn) Forecast, by Type, 2025-2032
10.4.1. Almond Milk Powder
10.4.2. Soy Milk Powder
10.4.3. Coconut Milk Powder
10.5. South Asia & Oceania Market Size (US$ Mn) Forecast, by Application, 2025-2032
10.5.1. Bakery & Confectionary
10.5.2. Nutritional Food
10.5.3. Infant Formulas
10.6. South Asia & Oceania Market Size (US$ Mn) Forecast, by Distribution Channel, 2025-2032
10.6.1. Online Sales
10.6.2. Supermarkets/Hypermarkets
10.6.3. Specialized Stores
10.6.4. Convenience Stores
10.6.5. Retail Stores
11. Latin America Plant-based Milk Powder Market Outlook: Historical (2019-2024) and Forecast (2025-2032)
11.1. Key Highlights
11.2. Pricing Analysis
11.3. Latin America Market Size (US$ Mn) Forecast, by Country, 2025-2032
11.3.1. Brazil
11.3.2. Mexico
11.3.3. Rest of LATAM
11.4. Latin America Market Size (US$ Mn) Forecast, by Type, 2025-2032
11.4.1. Almond Milk Powder
11.4.2. Soy Milk Powder
11.4.3. Coconut Milk Powder
11.5. Latin America Market Size (US$ Mn) Forecast, by Application, 2025-2032
11.5.1. Bakery & Confectionary
11.5.2. Nutritional Food
11.5.3. Infant Formulas
11.6. Latin America Market Size (US$ Mn) Forecast, by Distribution Channel, 2025-2032
11.6.1. Online Sales
11.6.2. Supermarkets/Hypermarkets
11.6.3. Specialized Stores
11.6.4. Convenience Stores
11.6.5. Retail Stores
12. Middle East & Africa Plant-based Milk Powder Market Outlook: Historical (2019-2024) and Forecast (2025-2032)
12.1. Key Highlights
12.2. Pricing Analysis
12.3. Middle East & Africa Market Size (US$ Mn) Forecast, by Country, 2025-2032
12.3.1. GCC Countries
12.3.2. South Africa
12.3.3. Northern Africa
12.3.4. Rest of MEA
12.4. Middle East & Africa Market Size (US$ Mn) Forecast, by Type, 2025-2032
12.4.1. Almond Milk Powder
12.4.2. Soy Milk Powder
12.4.3. Coconut Milk Powder
12.5. Middle East & Africa Market Size (US$ Mn) Forecast, by Application, 2025-2032
12.5.1. Bakery & Confectionary
12.5.2. Nutritional Food
12.5.3. Infant Formulas
12.6. Middle East & Africa Market Size (US$ Mn) Forecast, by Distribution Channel, 2025-2032
12.6.1. Online Sales
12.6.2. Supermarkets/Hypermarkets
12.6.3. Specialized Stores
12.6.4. Convenience Stores
12.6.5. Retail Stores
13. Competition Landscape
13.1. Market Share Analysis, 2025
13.2. Market Structure
13.2.1. Competition Intensity Mapping
13.2.2. Competition Dashboard
13.3. Company Profiles
13.3.1. NOW Foods
13.3.1.1. Company Overview
13.3.1.2. Product Portfolio/Offerings
13.3.1.3. Key Financials
13.3.1.4. SWOT Analysis
13.3.1.5. Company Strategy and Key Developments
13.3.2. Unisoy Foods
13.3.3. Enfamil
13.3.4. Asahi Group Foods, Ltd.
13.3.5. Urban Platter
13.3.6. Bio Nutrients (India) Pvt. Ltd.
13.3.7. Chocolate Alchemy
13.3.8. Jaffe Bros., Inc.
13.3.9. Bulk Barn Foods Limited
13.3.10. BMS Organics
14. Appendix
14.1. Research Methodology
14.2. Research Assumptions
14.3. Acronyms and Abbreviations

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※참고 정보※

식물성 분유는 동물성 우유 대신 식물성 원료를 기반으로 제조된 분유로, 주로 비건 및 유당불내증이 있는 소비자들을 위해 개발되었습니다. 이는 건강한 대안으로 간주되며, 단백질, 비타민, 미네랄 등의 영양소를 풍부하게 포함하고 있습니다. 식물성 분유는 일반적으로 콩, 아몬드, 귀리, 쌀, 코코넛 등의 다양한 식물 원료에서 추출됩니다.

식물성 분유의 종류는 다양합니다. 가장 일반적으로 사용되는 원료인 대두를 기반으로 한 콩 분유는 높은 단백질 함량을 자랑합니다. 아몬드 분유는 고소한 맛과 함께 비타민 E가 풍부하여 피부 건강에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 귀리 분유는 부드러운 식감과 독특한 맛을 지니며, 식이섬유가 풍부해 포만감을 줍니다. 그 외에도 쌀 분유와 코코넛 분유 등이 있으며, 각 종류마다 영양 성분과 풍미가 차별화되어 있습니다.

식물성 분유는 다양한 용도로 활용될 수 있습니다. 음식 조리에는 물론, 커피나 차의 대체 재료로 사용되며, 스무디나 쉐이크의 재료로 활용되기도 합니다. 또한, 베이킹 시 동물성 우유 대신 사용되어 다양한 제과제빵제품을 만드는 데 도움을 줍니다. 덧붙여, 아이들의 영양 보충 식품으로도 각광받고 있어, 아기용 분유 시장에서도 인기를 얻고 있습니다.

식물성 분유와 관련된 기술은 크게 두 가지로 구분할 수 있습니다. 첫째, 원료의 선택 및 가공 기술입니다. 다양한 식물성 원료를 안전하게 처리하고 가공하여 고품질의 분유를 생산하는 것은 가장 중요한 기술적 요소 중 하나입니다. 둘째, 영양 성분 강화 기술로, 비타민이나 미네랄을 추가하여 영양 가치를 높이는 방법이 있습니다. 최근에는 맞춤형 영양 보충이 가능하도록 다양한 기능성 식물성 분유 제품들이 개발되고 있습니다.

식물성 분유는 환경 지속 가능성 측면에서도 주목받고 있습니다. 동물농업에 비해 상대적으로 적은 자원과 에너지를 소모하며, 온실가스 배출량도 낮기 때문에 기후 변화 대응에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 점에서 식물성 분유는 건강과 환경을 동시에 고려하는 소비자들에게 매력적인 선택이 될 수 있습니다.