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글로벌 메밀 가루 시장은 2023년에 2억 1,020만 달러에 달했으며 2024-2031년 예측 기간 동안 3.1%의 CAGR로 성장하여 2031년에는 2억 6,830만 달러에 달할 것으로 예상됩니다.
글루텐이 없고 영양이 풍부한 식품에 대한 소비자 인식이 높아지면서 자연적으로 글루텐이 없고 섬유질, 단백질, 미네랄과 같은 영양소가 풍부한 메밀가루에 대한 수요가 크게 증가했습니다. 이러한 추세는 소비자들의 건강 의식과 식단 선호도가 높아지면서 다양한 요리에 메밀과 같은 대체 밀가루를 채택하는 추세에 더욱 박차를 가하고 있습니다. 또한 식물성 식단과 비건 채식의 인기가 높아지면서 메밀은 다양한 식물성 레시피에 적합한 다용도 재료이기 때문에 메밀가루 시장 확대에 기여했습니다.
심플밀스는 지난 7월 견과류 가루로 만든 샌드위치 쿠키에 견과류 버터 크림을 넣은 크리미한 땅콩버터와 코코아 캐슈 두 가지 맛의 샌드위치 쿠키를 출시했습니다. 유기농 코코넛 설탕과 메밀가루로 만든 이 쿠키는 1회 제공량당 설탕 함량이 7g에 불과하며 재생 가능한 농법을 장려합니다.
팬케이크 소비는 메밀 시장에 크게 기여하고 있으며, 이는 메밀이 요리에 광범위하게 사용되고 있음을 나타냅니다. 또한 아시아 태평양 지역은 전 세계 메밀 시장에서 상당한 점유율을 차지하고 있으며, 이는 이 지역의 문화적 중요성과 소비 패턴을 반영합니다.

메밀 가루 시장 역학
메밀과 관련된 건강상의 이점
메밀은 단백질, 섬유질, 비타민 및 미네랄이 풍부하여 영양가로 인정받고 있습니다. 통곡물 메밀가루 120g의 칼로리는 402칼로리입니다. 이 식사에는 지방 3.7g, 단백질 15g, 탄수화물 85g이 들어 있습니다. 메밀은 특히 항염증 및 심장 보호 특성으로 알려진 루틴을 포함한 높은 수준의 항산화 물질로 높은 평가를 받고 있습니다.
또한 메밀은 통곡물로 간주되며 심장 건강 개선, 소화력 향상, 체중 관리 등 다양한 건강상의 이점과 관련이 있습니다. 소비자들의 건강에 대한 관심이 높아지고 영양이 풍부한 천연 식품을 찾게 되면서 다양한 요리에 사용되는 건강한 식재료로서 메밀가루에 대한 수요는 계속 증가하고 있습니다. 이러한 추세는 식품 제조업체들이 더 건강한 제품을 선호하는 소비자들의 요구에 부응하면서 메밀가루 시장의 확장을 이끌고 있습니다.
글루텐 프리 제품에 대한 소비자 수요 증가
미국 국립 당뇨병 및 소화기-신장 질환 연구소에 따르면 미국에서는 약 200만 명, 전 세계적으로는 1%가 셀리악병으로 고통받고 있습니다. 글루텐 불내증과 셀리악병에 대한 인식이 높아지면서 글루텐이 함유되지 않은 식단을 선택하는 사람들이 눈에 띄게 증가하고 있습니다. 천연 글루텐이 없는 메밀가루는 다양한 식품 분야에서 기존 밀가루를 대체할 수 있는 재료로 인기를 얻고 있습니다.
제빵, 요리, 간식용으로 글루텐 프리 옵션을 찾는 소비자들이 메밀가루의 다용도성과 영양학적 이점 때문에 메밀가루를 찾고 있습니다. 이러한 수요는 글루텐 관련 건강 문제의 증가와 건강한 식습관을 추구하는 트렌드의 확산으로 인해 더욱 촉진되고 있습니다. 따라서 식품 제조업체와 소매업체는 글루텐 프리 제품을 확대하여 메밀가루 시장의 성장을 주도하고 있습니다.
메밀의 부작용
메밀은 일반적으로 대부분의 사람들에게 안전한 것으로 간주되지만, 일부 사람들은 이 곡물에 알레르기 반응이나 과민증을 경험할 수 있습니다. 메밀에 재노출되면 피부 발진, 콧물, 천식 발작, 저혈압, 부기, 가려움증, 호흡 곤란(아나필락시스 쇼크) 등 심각한 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 이러한 알레르기 반응은 특히 알레르기나 민감성이 있는 소비자가 메밀가루 제품을 구매하지 못하게 할 수 있습니다.
또한 일부 사람들은 메밀가루 섭취 후 복부 팽만, 가스, 설사 등의 소화기 문제를 경험할 수 있으며, 특히 메밀에 존재하는 특정 화합물에 민감하게 반응하는 경우 더욱 그렇습니다. 잠재적인 부작용과 부작용에 대한 우려는 메밀가루 제품에 대한 소비자 신뢰와 수요를 감소시켜 시장 성장을 억제할 수 있습니다.
메밀 가루 시장 세분 분석
글로벌 메밀 가루 시장은 메밀의 종류, 특성, 외관, 용도, 유통 채널 및 지역에 따라 세분화됩니다.
더 건강한 팬케이크에 대한 수요 증가
메밀가루는 특유의 고소한 풍미, 독특한 식감, 영양학적 이점으로 인해 팬케이크를 만드는 데 널리 사용됩니다. 메밀가루로 만든 팬케이크는 풍부한 풍미와 풍성한 식감으로 유명하며, 건강하고 만족스러운 아침 식사 옵션을 찾는 소비자들에게 인기가 높습니다. 또한 메밀은 자연적으로 글루텐이 없고 섬유질, 단백질, 미네랄과 같은 필수 영양소를 함유하고 있기 때문에 메밀가루 팬케이크는 전통적인 팬케이크에 비해 더 건강한 대안으로 인식되는 경우가 많습니다.
팬케이크 제조업체들은 메밀의 영양학적 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 증가하는 소비자 수요를 충족하기 위해 점점 더 메밀가루로 전환하고 있습니다. 2020년 3월, 퓨어리 엘리자베스는 새로운 팬케이크 믹스 3종을 출시하며 팬케이크 시장에 진출했습니다. 유기농 테프 가루, 유기농 메밀 가루, 유기농 타이거 너트 가루, 아몬드 가루, 칡 가루, 유기농 치아 등을 사용하여 고대 곡물 팬케이크 믹스를 만들었습니다.
양식 상단
메밀 가루 시장 지리적 침투
아시아 태평양 지역의 메밀 소비 및 생산량 증가
많은 아시아 국가에서 메밀은 수세기 동안 전통 요리의 주요 재료로 사용되어 왔으며, 이는 메밀의 광범위한 소비에 기여하고 있습니다. 일본, 한국, 중국과 같은 국가에서는 메밀을 메밀국수, 팬케이크, 죽과 같은 요리에 활용하는 등 오랜 역사를 통해 메밀을 요리에 접목해 왔습니다.
아시아, 특히 중국과 같은 국가는 전 세계 메밀 재배의 상당 부분을 차지합니다. 이들 국가는 메밀 재배에 유리한 기후와 농업 관행을 갖추고 있어 해마다 상당한 수확량을 기록하고 있습니다. FAO 통계에 따르면 2022년 칠레의 메밀 생산량은 506439.75톤에 달했습니다. 이렇게 증가하는 메밀 생산량은 메밀가루의 중요한 공급원으로 작용하여 아시아 태평양 지역의 시장 성장을 주도하고 있습니다.
메밀가루 시장의 코로나19 영향 분석
코로나19가 메밀가루 시장에 미친 영향은 다방면으로 나타나고 있습니다. 팬데믹 초기에는 봉쇄, 이동 제한, 노동력 부족으로 인해 공급망에 차질이 생겨 메밀가루의 생산과 유통에 영향을 미쳤습니다. 이로 인해 수요와 공급의 역학 관계에 변동이 생겨 일부 지역에서는 가격 변동성이 발생했습니다.
또한 팬데믹 기간 동안 건강과 웰빙에 대한 관심 증가, 가정 요리의 급증 등 소비자 행동의 변화로 인해 글루텐이 없고 메밀가루와 같은 영양가 높은 대체 식품에 대한 수요가 증가했습니다. 그 결과 일부 생산업체는 증가하는 수요를 충족하기 위해 매출 증가와 사업 확장 기회를 경험했습니다. 그러나 세계 무역이 혼란과 경제적 불확실성에 직면하면서 특히 소규모 생산업체와 수출에 크게 의존하는 생산업체의 경우 어려움이 지속되었습니다.
러시아-우크라이나 전쟁 영향 분석
러시아-우크라이나 전쟁은 특히 메밀의 주요 생산국이자 수출국으로서 러시아의 중요한 역할로 인해 메밀가루 시장에 주목할 만한 영향을 미쳤습니다. 분쟁으로 인해 이 지역의 농산물 생산과 공급망이 중단되면서 잠재적인 공급 부족과 가격 변동에 대한 우려가 커지고 있습니다. 러시아는 전통적으로 세계 최대 메밀 생산국 중 하나로, 농업 부문에 차질이 생기면 전 세계 시장에 파급될 수 있습니다. 또한 분쟁을 둘러싼 불확실성으로 인해 메밀가루를 비롯한 원자재 가격의 변동성이 커졌습니다.
주요 개발 현황
2022년 7월, 크뢰너-슈타르케는 지속 가능한 방식으로 생산된 클린 라벨 제품에 대한 소비자 수요에 대응하기 위해 영양 성분이 풍부하고 매력적인 감각적 특성을 지닌 새로운 메밀가루 제품을 출시했습니다.
20221년 2월, 쫑학 지역의 유기농 모범 마을인 룰 마을은 파, 메밀가루, 고수, 건고추, 마늘, 밀가루, 콜리플라워, 양배추, 감자, 각종 씨앗 등 10여 가지 유기농 인증 품목을 소개했습니다.
2020년 8월, 텔아비브에 본사를 둔 스타트업인 엘스 뉴트리션 GH는 첫 번째 제품인 ‘유아를 위한 식물성 완전 영양식’을 출시했습니다. 아몬드 버터, 메밀가루, 타피오카가 함유된 이 USDA 인증 유기농 분말 레시피에는 20가지 이상의 비타민과 미네랄이 강화되어 있습니다.

왜 보고서를 구매해야 할까요?
메밀의 유형, 자연, 외관, 응용 프로그램 및 지역에 따라 글로벌 메밀 가루 시장 세분화를 시각화하고 주요 상업 자산 및 플레이어를 이해합니다.
트렌드와 공동 개발을 분석하여 상업적 기회를 파악합니다.
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글로벌 개 사료 시장은 2023년에 8319억 달러에 달했으며 2031년에는 13768억 달러에 달할 것으로 예상되며, 2024-2031년 예측 기간 동안 6.5%의 CAGR로 성장할 것으로 전망됩니다.
개는 가장 흔한 반려동물 중 하나입니다. 사람들은 개를 충성심과 동반자 관계로 인해 믿을 수 없을 정도로 편안하고 만족스러운 존재로 여깁니다. 개는 다양한 품종과 크기로 제공되므로 사람들은 자신의 라이프스타일과 취향에 맞는 개를 찾을 수 있습니다. 현재 미국애견협회는 190개의 견종을 인정하고 있으며, FCI와 세계애견연맹은 340개의 견종을 분류하고 있습니다.
세계인구조사 2024에 따르면 개는 반려동물이자 문화적 상징으로서 전 세계적으로 중요한 위치를 차지하고 있습니다. 전 세계적으로 약 30%의 가정에서 개를 기르고 있으며, 그 수는 7억~10억 마리에 달합니다. 세계동물재단 2023은 전 세계에 9억 마리의 개가 있다고 추정했습니다. 반려견 인구의 증가는 개 사료에 대한 높은 수요에 직접적인 영향을 미칩니다.
반려견 사료 수요가 가장 높은 지역은 북미 지역으로, 전 세계 반려견 사료 시장을 지배하고 있습니다. 미국과 캐나다와 같은 지역 국가는 반려동물 인구가 많은 지역입니다. 미국 반려동물 제품 협회의 2021-2022 전국 반려동물 소유자 조사에 따르면 미국 가정의 70%, 즉 약 9,050만 가구가 반려동물을 키우고 있으며 개가 가장 큰 비중을 차지하고 있습니다.

시장 역학
반려동물 입양 증가
반려동물은 사람들에게 가장 흔하고 흥미로운 동반자 중 하나가 되었습니다. 전 세계 인구의 절반 이상이 집에서 반려동물을 키우는 것으로 추정됩니다. 팬데믹의 영향, 재택근무 문화, 정신 건강과 웰빙에 대한 강조, 소셜 미디어 및 온라인 플랫폼의 영향으로 전 세계적으로 반려동물 입양이 증가했습니다. 동물보호단체인 HealthforAnimals에 따르면 반려동물을 키우는 것은 소유자에게 다양한 치료적, 생리적, 심리적, 심리사회적 혜택을 제공합니다.
반려동물 소유는 또한 미국에서 의료 비용 절감과 밀접한 관련이 있으며, 병원 방문 횟수를 줄이고 전반적인 건강을 개선하는 데 기여합니다. 예를 들어, 휴먼 애니멀 본드 연구소 2023의 의뢰로 작성된 경제 보고서에 따르면, 미국에서 반려동물 소유는 의료 시스템에 연간 227억 달러의 비용 절감 효과를 가져온다고 합니다.
이 보고서는 미국에서 반려동물을 기르는 것과 관련된 의료 비용 절감 효과를 분석했습니다. 미국, EU, 중국에서만 500개 이상의 가정에서 5억 마리가 넘는 개와 고양이를 키우고 있습니다. 전 세계적으로 개는 세 가정 중 한 가정에서 키우는 가장 인기 있는 반려동물입니다. 반려동물을 키우는 가정이 증가함에 따라 개 사료와 같은 반려동물의 기본적인 요구사항이 매출 향상에 중요하게 고려되고 있습니다.
증가하는 반려동물 인간화
반려동물의 인간화 추세에 따라 반려동물 소유주들은 반려동물을 가족 구성원처럼 대하고 있으며, 더 건강하고 품질이 좋은 것으로 인식되는 프리미엄 반려견 사료에 기꺼이 지출하고 있습니다. 이는 곧 특수 식단과 같은 기능에 대한 수요 증가로 이어집니다. 반려동물의 인간화로 인해 소비자 선호도가 고품질, 영양가 높은 맞춤형 반려견 사료로 변화하고 있습니다.
반려동물 사료는 다양한 종과 생애 단계의 특정 영양 요구 사항을 충족하도록 세심하게 설계됩니다. 반려동물 식품 업계의 제조업체는 반려동물 보호자의 요구와 선호도를 충족하기 위해 더욱 다양한 프리미엄 및 전문 제품을 제공함으로써 이러한 진화하는 수요에 적응하고 있습니다. 반려동물 소유주들은 편리하고 건강한 반려견 사료 제품이 시장에 출시되어 글로벌 수준의 시장 침투력을 향상시키는 것을 높이 평가하고 있습니다.
예를 들어, 2023년 3월 Mars는 신제품인 페디그리 멀티비타민을 출시했습니다. 이 제품은 반려동물의 면역력, 소화 및 관절 건강을 지원하여 건강을 유지하도록 설계된 부드러운 츄어블 제품입니다. 이 제품은 월섬 펫케어 과학 연구소 팀과 수의학 전문가 및 반려동물 영양사들과 협력하여 개발되었습니다.
영양 성분 및 안전성에 대한 우려
모호한 라벨링은 영양 성분과 안전성에 대한 우려를 불러일으킬 수 있기 때문에 반려동물 보호자들은 반려동물 사료에 사용되는 성분에 대한 투명성을 요구하고 있습니다. 반려동물 식품 업계의 잘못된 정보와 상충되는 식단 권장 사항으로 인해 반려동물 보호자들은 시중 반려견 사료의 영양학적 적정성에 대해 혼란스러워하고 회의적인 태도를 보입니다.
또한 반려동물 보호자들은 반려동물 사료의 과도한 첨가물, 인공 방부제, 필러에 대해 우려하고 있습니다. 비만, 음식 민감성, 알레르기 등 반려동물의 건강 문제에 대한 인식이 높아지면서 반려동물 보호자들은 반려견 사료의 성분과 배합을 꼼꼼히 살피고 있습니다. 이러한 모든 우려로 인해 반려동물 보호자들은 건강상의 이점, 성분의 투명성, 개인적 선호도에 따라 대체 사료를 선택할 가능성이 높아져 반려견 사료를 제한하고 있습니다.
세그먼트 분석
글로벌 반려견 사료 시장은 제품, 자연, 성분, 포장, 반려동물 유형, 유통 채널 및 지역에 따라 세분화됩니다.
식물성 옵션에 대한 수요 증가
글로벌 개 사료 시장은 성분에 따라 동물 유래, 식물 유래 및 곤충 유래로 분류됩니다. 식물 유래 개 사료는 건강 및 웰빙 트렌드에 중점을 두고 시장을 지배하고 있습니다. 식물성 개 사료는 육류 기반 사료보다 환경적으로 더 지속 가능하고 윤리적인 것으로 간주됩니다. 식물 유래 반려견 사료는 기존의 육류 기반 사료에 대한 대안을 제공하며, 특정 식단 선호도와 가치관을 가진 반려동물 보호자를 만족시킵니다.
반려동물 사료 제조업체는 반려견의 영양 요구와 기호에 맞는 식물성 배합을 혁신하고 있습니다. 예를 들어, 최근 2023년 1월에 PawCo Foods는 두 가지 새로운 식물성 반려견 사료 제품, 즉 InstaBites와 LuxBites를 출시했습니다. 이 팀은 반려동물의 건강과 웰빙을 향상시키기 위해 완전하고 균형 잡힌 식물성 식사를 제공하는 데 전념하고 있습니다. 이 제품들의 독특한 기능과 건강상의 이점은 반려견 영양을 재정의하여 더 건강하고 합리적인 가격으로 제공할 것으로 기대됩니다.
지리적 침투
북미의 높은 반려동물 인구
북미는 반려견 사료를 포함한 반려동물 식품에 대한 수요가 높은 지역으로 전 세계 반려견 식품 시장을 지배하고 있습니다. 반려동물 인구가 많을수록 반려동물 인구가 많고 반려견 인구가 많은 지역입니다. 2018-2023 세계 인구 조사에 따르면 미국은 9천만 마리의 개로 개 인구에서 1위를 차지하고 있습니다.
세계동물재단 2023년 9월에 따르면 캐나다에서 반려동물로 키우는 개 수는 거의 790만 마리에 달한다고 합니다. 이는 캐나다(3,825만 마리) 인구의 20%, 미국(3억 3,190만 마리) 인구의 14%에 해당하는 수치입니다. 반려견 인구가 많기 때문에 반려견 식품에 대한 수요가 증가하여 이 지역의 시장 판매에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다.
또한 반려동물의 프리미엄화와 최고 품질의 반려동물 제품에 대한 수요가 증가하면서 제품 도입과 출시가 늘어나는 것도 이 지역 시장의 높은 성장에 기여하고 있습니다. 예를 들어, 2021년 6월 Mars Inc.는 새로운 반려견 사료 제품군인 KARMA 식물성 우선 포뮬러를 출시했습니다. 이 레시피는 아마씨, 병아리콩, 치아씨드 등 식물성 슈퍼푸드로 만들어졌으며, 실제 닭고기나 흰살 생선으로 보충하여 반려견에게 추가적인 영양을 제공합니다.

COVID-19 영향 분석
COVID-19 팬데믹은 호주동물약품협회의 최근 연구에 따르면 반려동물 소유에 상당한 영향을 미쳤습니다. 인구통계학적 변화, 소득 수준 상승, 코로나19 팬데믹으로 인해 더 많은 사람들이 반려동물을 입양하게 되었습니다. HealthforAnimals에 따르면, 호주에서 반려동물을 키우는 가정이 꾸준히 증가하고 있으며, 그 수는 다음과 같습니다.
반려동물을 키우는 호주 가정은 2019년 61%에서 2021년 69%로 증가했습니다. 호주의 총 반려동물 수는 2019년 2,850만 마리에서 2021년 3,040만 마리로 증가했습니다. 팬데믹 기간 동안 수백만 명의 호주인이 반려동물을 입양하기로 결정하면서 전체 반려동물 인구에 100만 마리 이상이 추가되어 2019년 510만 마리에서 2021년 634만 마리로 증가했습니다.
팬데믹은 반려동물 소유의 주요 동기가 되었으며, 팬데믹이 시작된 이후 호주인이 소유한 반려견의 19%, 반려묘의 24%가 반려동물을 입양한 것으로 나타났습니다. 전 세계 여러 지역에서 반려동물 입양과 반려견 인구가 증가하면서 제품에 대한 수요도 증가했습니다. 팬데믹 초기에는 글로벌 공급망 및 유통 채널의 중단과 오프라인 반려동물 식품 판매점 폐쇄로 인해 피해가 발생했지만, 온라인 플랫폼은 이후 매출을 회복했습니다.
주요 개발 사항
2023년 11월, PLB International은 반려동물의 특정 요구사항을 충족하도록 설계된 두 가지 혁신적인 퍼스트 초이스 뉴트리션 신제품을 출시했습니다. 신제품에는 고양이를 위한 특화된 저자극성 오리 포뮬러와 개를 위한 혁신 제품인 저자극성 생대구 포뮬러가 포함됩니다.
2023년 9월, 영국에 본사를 둔 반려동물 식품 회사인 Omni는 최초로 육류와 유사한 식물성 반려견 사료를 출시했습니다. 이 출시는 비건 반려동물 식품을 섭취하는 반려동물에게 영양가 있고 즐거운 경험을 제공한다는 회사의 목표에 부합하는 것입니다.
는 2021년 6월, 반려견 사료 포트폴리오에 가장 최근에 추가된 제품으로 카르마 식물성 우선 포뮬러를 소개했습니다. 이 레시피는 아마씨, 병아리콩, 치아씨드 등 식물성 슈퍼푸드로 독특하게 만들어졌으며, 실제 닭고기나 흰살 생선으로 영양을 더했습니다.
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글로벌 냉압착 코코넛 오일 시장은 2023년에 31억 달러에 달했으며 2024~2031년 예측 기간 동안 7.5%의 연평균 성장률로 성장하여 2031년에는 55억 3천만 달러에 달할 것으로 예상됩니다.
냉압착 오일은 단순한 가공 방식으로 투명성과 지속 가능성에 대한 열망에 부합하는 경우가 많습니다. 천연 및 유기농 제품에 대한 수요의 급증은 시장 성장의 주요 원동력입니다. 소비자들이 일반적으로 냉압착 오일의 잠재적 이점과 특히 코코넛 오일의 독특한 특성을 더 많이 인식하게 되면서 이러한 제품에 대한 수요는 지속적으로 증가하고 있습니다.
냉압착 코코넛 오일은 정제된 오일보다 영양 성분이 우수하고 환경 친화적입니다. 건강 및 웰빙 업계에서는 냉압착 코코넛 오일의 다양한 용도와 잠재적인 건강상의 이점을 강조하며 적극적으로 홍보하고 있습니다. 건강한 라이프스타일과 천연 제품을 홍보하는 유명인과 인플루언서들의 지지는 냉압착 코코넛 오일에 대한 소비자의 관심을 더욱 높이고 있습니다.
냉압착 코코넛 오일의 다재다능함은 시장 범위를 넓히고 있습니다. 천연 제품에 관심이 있는 소비자들에게 냉압착 코코넛 오일은 요리, 스킨케어 또는 기타 응용 분야에서 화학 성분이 함유된 옵션 대신 사용할 수 있습니다. 2022년 2월, 인도의 선도적인 아유르베다 및 천연 건강 관리 회사인 Dabur India Ltd는 냉압착 버진 코코넛 오일을 출시한다고 발표했습니다. Dabur 버진 코코넛 오일은 100% 천연 제품으로 요리는 물론 피부와 모발 건강, 마사지 오일로도 사용할 수 있습니다.

시장 역학
냉압착 오일과 관련된 이점
냉압착은 과도한 열 없이 기계적 압력을 사용하여 씨앗과 견과류에서 오일을 추출합니다. 이 방법은 용매나 고온을 사용하는 기존의 추출 방법에 비해 천연 비타민, 미네랄, 항산화 물질을 더 많이 함유하고 있어 건강에 관심이 많은 사람들의 관심을 받고 있습니다. 냉압착 오일은 가공된 오일에 비해 더 풍부하고 자연스러운 맛과 향이 나는 경우가 많습니다. 이는 특히 고품질의 요리 재료를 찾는 소비자들에게 매력적입니다.
소비자들은 건강하고 천연적인 제품에 점점 더 많은 관심을 보이고 있습니다. 냉압착 오일은 잠재적인 영양소 함량과 최소한의 가공으로 인해 정제유에 비해 더 건강한 대안으로 인식되고 있습니다. 자연주의 및 유기농 운동의 부상으로 최소한의 가공을 거친 재료로 만든 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 냉압착 오일에 대한 수요 증가는 시장 성장을 긍정적으로 이끌고 있습니다.
냉압착 코코넛 오일의 다양성
냉압착 코코넛 오일은 발연점이 높아 볶음, 볶음, 베이킹 등 다양한 요리에 적합하여 인기 있는 식용유입니다. 또한 독특한 풍미 프로파일로 요리의 완성도를 높일 수 있습니다. 냉압착 코코넛 오일의 특성은 요리 외에도 스킨케어와 헤어케어, 건강 보조 식품 등 다양한 분야에서 유용하게 사용되며 시장 범위를 넓혀가고 있습니다.
보습 효과가 뛰어나 미용 제품과 시중에서 판매되는 로션 및 메이크업 리무버의 인기 천연 성분으로 사용되고 있습니다. 일부 소비자들은 건강에 도움이 되는 것으로 알려진 MCT가 함유되어 있어 냉압착 코코넛 오일을 건강 보조 식품으로 사용하기도 합니다. 또한 윤활유나 바이오 연료로 활용하기도 합니다. 냉압착 코코넛 오일의 다용도성 덕분에 소비자는 하나의 제품을 다양한 용도로 사용할 수 있어 잠재적으로 소비자들에게 어필하고 시장 성장을 견인할 수 있습니다.
높은 생산 비용과 알레르기 우려
냉압착은 압력을 이용해 기계적으로 오일을 추출하는 방식으로, 정제된 코코넛 오일 생산에 사용되는 용매 추출에 비해 효율성이 떨어집니다. 따라서 코코넛 한 개당 오일 생산량이 낮아져 냉압착 코코넛 오일의 전체 공급량이 제한됩니다. 생산량이 감소하면 오일 단위당 생산 비용이 높아집니다. 소비자 가격이 높아지면 시장 성장이 제한됩니다.
또한 코코넛과 관련된 알레르기 반응도 시장 성장을 어느 정도 방해합니다. 예를 들어, 2023년 8월에 발표된 데이터에 따르면 알레르기, 천식 및 면역학 연대기 기관에서 실시한 설문 조사에서 미국 일반 인구 78,851명의 응답 중 0.39%가 코코넛 알레르기가 확실한 것으로 분류되었습니다.
세그먼트 분석
글로벌 냉압착 코코넛 오일 시장은 소스, 유형, 특성, 가격대, 유통 채널, 용도 및 지역에 따라 세분화됩니다.
버진 콜드 프레스 코코넛 오일의 더 나은 영양 혜택
글로벌 냉압착 코코넛 오일 시장은 유형에 따라 버진 코코넛 오일과 코코넛 RBD 오일로 세분화됩니다. 버진 냉압착 코코넛 오일 부문은 글로벌 시장에서 가장 큰 점유율을 차지하고 있습니다. 버진 코코넛 오일은 최소한의 가공을 거치고 기계적 압력만을 사용하여 저온에서 추출하는 경우가 많습니다. 따라서 더 많은 영양소, 풍미, 향을 보존할 수 있습니다. 다른 가공 옵션에 비해 더 풍부하고 신선한 코코넛 맛과 향을 지니고 있습니다.
소비자들은 종종 버진 코코넛 오일을 더 다양한 잠재적 건강상의 이점과 연관시킵니다. 버진 코코넛 오일에는 신진대사 촉진 및 면역력 지원과 같은 건강상의 이점을 제공하는 라우르산 함량이 더 높습니다. 버진 코코넛 오일의 우수한 품질과 건강상의 이점으로 인해 다른 유형의 코코넛 오일에 비해 가격이 높은 경우가 많습니다. 이러한 프리미엄 이미지는 일부 소비자에게 매력적일 수 있습니다.
지리적 침투
북미 소비자들의 건강 의식 증가
북미는 건강 섭취에 대한 소비자들의 관심이 높아지고 가처분 소득이 빠르게 증가하면서 전 세계 냉압착 코코넛 오일 시장을 지배하고 있습니다. 이 지역, 특히 미국과 캐나다의 소비자들은 가처분 소득이 높아 냉압착 코코넛 오일과 같은 프리미엄 제품에 더 많은 지출을 할 수 있어 시장 성장을 촉진하고 있습니다.
이 지역은 건강한 생활과 천연 제품을 선호하는 경향이 있습니다. 소비자들은 독특한 지방산 프로필, 체중 관리 및 기타 건강 문제 감소에 대한 인식된 역할 등 냉압착 코코넛 오일과 관련된 잠재적인 건강상의 이점에 관심이 있습니다. 미국심장협회가 발표한 심장병 및 뇌졸중 통계 – 2023년 자료에 따르면, 심혈관 질환은 2020년 한 해 동안 928,741명이 사망한 미국의 주요 사망 원인으로 여전히 1위를 차지하고 있습니다.
또한 2024년 3월에 개정된 뉴욕주 보건부 데이터에 따르면 매년 미국에서 심장병으로 사망하는 사람은 약 695,000명에 달합니다. 2021년 뉴욕주 전체 사망자의 27%는 CVD로 사망했습니다. 뇌졸중은 매년 약 159,000명의 미국인이 사망합니다. 심혈관 질환이 증가함에 따라 북미에서는 콜레스테롤이 낮고 지방 함량이 적은 오일에 대한 선호도가 높아져 이 지역의 시장 성장을 주도하고 있습니다.

코로나19 영향 분석
코로나19 팬데믹으로 인한 봉쇄 조치로 노동력과 자원 가용성이 제한되어 냉압착 코코넛 오일 생산에 영향을 미쳤습니다. 봉쇄 조치와 여행 제한으로 인해 코코넛 오일의 글로벌 공급망에 차질이 생겨 주요 생산업체의 수출에 영향을 미치고 일부 지역에서는 제품 가용성에 영향을 미쳤을 가능성이 있습니다. 제품 생산 및 유통 중단은 시장 확대에 영향을 미쳤고 시장의 경제적 혼란을 야기했습니다.
팬데믹으로 인해 면역력을 높이고 건강에 도움이 되는 것으로 인식되는 제품에 대한 소비자의 관심이 증가했습니다. 코코넛 오일의 잠재적인 건강상의 이점에 대한 소비자 인식이 높아지면서 시장에서 제품 판매가 향상되었습니다. 식품 및 퍼스널 케어 제품에서 천연 및 유기농 제품에 대한 수요가 증가하면서 다양한 분야에서 더 많이 활용되어 시장 매출이 향상되었습니다.
주요 개발
2023년 8월, 타타 컨슈머 프로덕츠는 ‘타타 심플리 베터(Tata Simply Better)’라는 브랜드로 100% 순수하고 정제되지 않은 냉압착 오일을 출시하며 빠르게 성장하는 냉압착 오일 카테고리에 진출한다고 발표했습니다. 새로운 제품군에는 버진 냉압착 코코넛 오일, 냉압착 땅콩 오일, 머스타드 오일, 냉압착 머스타드 오일이 포함됩니다.
2023년 2월, 건강 및 웰빙 회사인 하우스 오브 베다는 천연 항산화제가 풍부한 유기농 냉압착 오일과 유기농 펄스를 출시하여 신체 건강을 지원했습니다.
2022년 2월, 인도의 대표적인 아유르베다 및 천연 건강 관리 회사인 다부르 인도(Dabur India Ltd)는 냉압착 버진 코코넛 오일을 출시한다고 발표했습니다. 다부르 버진 코코넛 오일은 100% 천연 제품으로 요리는 물론 피부와 모발 건강, 마사지 오일로도 사용할 수 있습니다.
왜 보고서를 구매해야 할까요?
소스, 유형, 특성, 가격대, 유통 채널, 응용 프로그램 및 지역을 기반으로 글로벌 냉압착 코코넛 오일 시장 세분화를 시각화하고 주요 상업 자산 및 플레이어를 이해합니다.
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글로벌 스프레이 펌프 시장은 2023년에 25억 달러에 달했으며 2024~2031년 예측 기간 동안 5.8%의 CAGR로 성장하여 2031년에는 39억 2천만 달러에 달할 것으로 예상됩니다.
스프레이 펌프는 액체를 정확하게 분사할 수 있는 편리한 방법을 제공하여 낭비를 줄이고 효율적인 적용을 보장합니다. 스프레이 펌프는 퍼스널 케어, 홈 케어, 헬스케어, 자동차 및 농업과 같은 산업에서 다양한 액체를 분배하는 데 사용되는 필수 구성 요소입니다. 광범위한 응용 분야로 인해 제조업체는 향상된 기능, 미학 및 지속 가능성을 제공하는 스프레이 펌프 디자인을 개발하기 위해 지속적으로 혁신하고 있습니다.
편의성, 포장 디자인의 혁신, 최종 사용 산업의 확대, 규제 준수 및 지속 가능성 이니셔티브에 대한 수요 증가는 글로벌 차원에서 시장의 성장에 기여하고 있습니다. 또한 스프레이 펌프 제조의 기술 발전은 제품 성능을 개선하고 비용을 절감하며 효율성을 향상시켜 시장 확대에 도움이 됩니다.
아시아 태평양 지역이 글로벌 스프레이 펌프 시장을 지배하고 있습니다. 특히 중국과 인도는 인건비와 생산 비용이 저렴한 스프레이 펌프의 주요 제조 허브 국가입니다. 이 지역의 중요한 산업 및 농업 활동은 또한 농업, 자동차 및 산업 응용 분야와 같은 부문에서 스프레이 펌프 시장을 활성화합니다.

시장 역학
스프레이 펌프의 다양한 최종 용도
스프레이 펌프는 다양한 산업에서 다양한 목적으로 사용됩니다. 화학 물질과 유체의 정밀하고 제어된 적용을 보장함으로써 생산 공정의 무결성과 효율성을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 석유 및 가스 부문의 탐사 및 생산 활동이 증가하고 석유 회수 기술 향상에 대한 강조가 커지면서 다양한 산업 부문에서 스프레이 펌프에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
마찬가지로 산업 운영에서 자동화, 효율성 및 정밀성에 대한 강조가 증가하면서 고급 스프레이 펌프 시스템에 대한 수요가 증가하여 시장 확장을 주도하고 있습니다. 현대식 농업 관행의 채택은 농업 부문에서 스프레이 펌프에 대한 수요를 주도하고 있으며, 소비자 제품의 편의성과 사용 편의성에 대한 수요 증가는 화장품, 개인 관리, 가정 및 의료 산업에서 시장 확대에 기여하고 있습니다.
스프레이 펌프의 발전
최근 디자인, 소재, 기능의 발전으로 스프레이 펌프의 효율성과 성능이 향상되고 지속 가능성이 높아졌습니다. 에어리스 스프레이 펌프, 지능형 디스펜싱 시스템, 친환경 소재와 같은 혁신은 스프레이 펌프의 사용을 장려하고 시장 성장을 촉진합니다.
스프레이 펌프의 설계는 필터, 압력 게이지 및 제어 패널을 추가하여 성능과 기능을 향상시키는 등 특정 요구 사항에 따라 맞춤화 및 수정할 수 있습니다. 시장에 출시되는 신제품이 시장 확대를 주도하고 있습니다. 예를 들어, 2023년 1월 Aptar Pharma는 최초의 금속이 없는 다회용 비강 스프레이 펌프인 APF 퓨처리티를 출시했습니다. 이 펌프는 비강 식염수 및 기타 일반의약품을 전달하도록 설계되었으며 재활용이 가능합니다.
일부 스프레이 제품에 대한 환경 문제 및 규제
글로벌 스프레이 펌프 시장은 성장 잠재력에 영향을 미치는 몇 가지 과제에 직면해 있습니다. 성장을 저해하는 주요 요인은 스프레이 제품에 사용되는 특정 화학 물질 및 재료에 대한 환경 문제와 규제가 증가하고 있다는 점입니다. 스프레이 제품에 함유된 특정 화학물질과 물질이 환경에 미치는 부정적인 영향에 대한 인식이 높아지고 있습니다.
스프레이 펌프를 통해 배출되는 휘발성 유기 화합물은 대기 오염을 유발하는 것으로 알려져 있으며, 따라서 이러한 물질을 제한하기 위한 규제가 시행되고 있습니다. 그 결과 스프레이 펌프를 통해 전달할 수 있는 제품의 종류가 제한됩니다. 이러한 요인은 스프레이 펌프의 시장 잠재력을 전반적으로 감소시킵니다. 또한 시장은 친환경 포장 및 적용 방법으로 전환하고 있으며, 이는 기존 스프레이 펌프의 성장 잠재력을 더욱 제한할 수 있습니다.
세그먼트 분석
글로벌 스프레이 펌프 시장은 유형, 제품, 재료, 용량, 기술, 응용 분야 및 지역에 따라 세분화됩니다.
정밀 농업에서 스프레이 펌프의 높은 사용률
글로벌 스프레이 펌프 시장은 석유 및 가스, 산업, 농업 및 기타를 기준으로 세분화됩니다. 농업 부문이 가장 큰 점유율을 차지했습니다. 전 세계 인구가 증가함에 따라 정밀 농업에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 비료, 살충제, 제초제 등을 정확하게 살포하는 정밀 농업 기술이 점점 더 인기를 얻고 있습니다.
농업용 스프레이 펌프는 농작물에 살충제, 제초제, 비료를 효율적으로 살포할 수 있게 해주기 때문에 농부들에게 매우 중요한 도구입니다. 이 장비의 도움으로 농부들은 작물에 다양한 화학 물질을 효과적이고 효율적으로 살포하여 작물을 건강하고 해충과 잡초가 없는 상태로 유지할 수 있습니다. 스프레이 펌프는 정밀 농업에서 농업 부문의 수요를 증가시켜 해당 부문의 성장을 주도하는 핵심 요소입니다.
지리적 침투
아시아 태평양 지역에서 스프레이 펌프의 높은 활용도
아시아 태평양 지역은 전 세계 스프레이 펌프 시장을 지배하고 있습니다. 이 지역은 특히 중국과 인도와 같은 국가에서 인구가 빠르게 증가하고 있으며, 이는 소비재 포장 및 분배에 사용되는 스프레이 펌프에 대한 수요를 주도하고 있습니다. 이 지역의 많은 국가에서 급속한 경제 발전을 경험하고 있으며, 이로 인해 소비자들의 가처분 소득이 증가하고 스프레이 펌프로 포장된 프리미엄 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
이 지역은 지식이 증가하고 더 효율적이고 더 나은 농업 관행이 채택되고 있습니다. 농부들이 기계화 농업의 이점과 스프레이 펌프 사용에 대한 인식이 높아짐에 따라 이 지역에서는 이러한 장비 시장이 크게 성장할 것으로 예상됩니다. 또한 아시아 태평양 지역의 각국 정부도 스프레이 펌프를 포함한 최신 농업 기계 및 장비 사용을 장려하기 위한 이니셔티브를 시행하고 있습니다.

COVID-19 영향 분석
COVID-19 팬데믹은 전 세계 스프레이 펌프 시장에 긍정적인 기여와 부정적인 기여를 모두 통해 중간 정도의 영향을 미쳤습니다. 팬데믹은 글로벌 공급망과 유통 채널에 혼란을 야기하고, 제조를 지연시키고, 소비자 지출을 감소시키고, 제조업체에 규제 문제를 제기함으로써 스프레이 펌프 제조 산업에 부정적인 영향을 미쳤습니다.
소독제, 손 소독제, 표면 세정제에 대한 수요가 증가하면서 스프레이 펌프의 판매량이 증가했습니다. 의료 부문도 성장세를 보이며 스프레이 펌프로 포장된 의약품 및 의료 제품에 대한 수요가 증가했습니다. 또한 정밀 농업에 대한 필요성이 증가하고 농약과 비료 공급에 스프레이 펌프가 많이 사용되면서 시장 매출이 증가했습니다.
주요 개발
2023년 1월, 앱타 파마는 최초의 무금속 다회용 비강 스프레이 펌프인 APF 퓨처리티를 출시했습니다. 이 펌프는 비강 식염수 및 기타 일반의약품을 전달하도록 설계되었으며 재활용성이 높습니다.
2021년 11월, 디스펜싱 솔루션 전문업체인 Aptar Beauty + Home은 리필용 버전도 있는 4가지 향기 스프레이 펌프 컬렉션인 Inune을 출시했습니다.
2020년 11월, DJI는 스마트 스프레이 드론 AGRAS T20을 출시했습니다. 이 드론은 복잡한 환경에서도 효과적으로 작동하도록 설계되었습니다. 분당 최대 6리터의 속도로 분사할 수 있는 8개의 노즐과 대용량 펌프가 장착되어 있습니다.
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글로벌 프로바이오틱스 구미 시장은 2023년에 2,510만 달러에 달했으며 2024-2031년 예측 기간 동안 7.1%의 CAGR로 성장하여 2031년에는 4,060만 달러에 달할 것으로 예상됩니다.
전 세계적으로 예방적 건강 및 웰니스에 대한 광범위한 추세가 나타나고 있으며, 소비자들은 건강 유지를 위한 자연스럽고 전체적인 접근 방식을 찾고 있습니다. 소비자들은 프로바이오틱스가 소화기 건강, 면역 기능 및 전반적인 웰빙을 어떻게 지원할 수 있는지 더 많이 인식하고 있으며, 이로 인해 프로바이오틱스 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 선호도가 높아짐에 따라 전 세계적으로 소화기 건강과 면역력 지원을 위한 프로바이오틱스 구미의 인기가 높아지고 있습니다.
구미는 캡슐이나 정제와 같은 기존 보충제 형태에 비해 맛이 좋고 씹어 먹을 수 있으며 섭취가 간편하기 때문에 어린이와 성인을 포함한 많은 소비자들이 선호합니다. 프로바이오틱 구미는 기존 보충제에 대한 편리하고 매력적인 대안을 제공합니다. 프로바이오틱스 균주, 전달 시스템, 비타민, 미네랄, 프리바이오틱스 등의 첨가 성분에 대한 지속적인 혁신은 프로바이오틱스 구미의 효과와 매력을 높이고 있습니다.
북미가 전 세계 프로바이오틱스 구미 시장을 지배하고 있습니다. 북미의 프로바이오틱스 소비량이 높을수록 시장 성장에 유리합니다. 2022년 4월 국제식품정보위원회에서 실시한 식품 및 건강 설문조사에 따르면, 미국 응답자의 약 33%가 식단에 프로바이오틱스를 포함시키기 위해 노력하고 있으며, 60%는 매일 섭취하는 것을 목표로 하고 있다고 합니다.

시장 역학
새롭고 혁신적인 제품 출시
건강에 민감한 소비자들 사이에서 프로바이오틱스 구미에 대한 수요가 증가함에 따라 제조업체들도 혁신적이고 새로운 제품 출시에 박차를 가하고 있습니다. 많은 혁신적인 프로바이오틱스 구미는 비타민과 미네랄과 같은 기능성 성분을 추가하여 건강 증진 효과를 더욱 강화합니다. 이러한 조합은 시너지 효과를 제공하며 면역 체계 지원 및 영양소 흡수와 같은 특정 건강 요구 사항을 충족합니다.
무설탕 제품의 출시로 시장 범위가 더욱 확대되고 있습니다. 예를 들어, 2022년 1월 소화기 및 면역 건강 제품 전문 기업인 팬테릭스는 어린이와 성인을 위한 무설탕 프로바이오틱스 젤리 제품 2종을 트루바이오틱스 라인에 추가했습니다. 트루바이오틱스는 장 및 면역 지원을 위한 B. 서브틸리스 DE111을 함유하고 비타민 C 또는 D를 보완한 첫 번째 구미 제품 라인을 출시합니다.
프로바이오틱스 사용 증가
프로바이오틱스는 웰빙 트렌드에 따라 장 건강을 유지하고 면역 기능을 강화하는 천연 솔루션으로 인식되고 있습니다. 프로바이오틱스가 소화기 건강과 면역 건강에 미치는 잠재적 이점에 대한 소비자들의 인식이 높아지고 있습니다. 더 많은 사람들이 프로바이오틱스와 프로바이오틱스의 건강 증진 역할에 익숙해지면서 전 세계적으로 프로바이오틱스 보충제에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
프로바이오틱스 구미는 캡슐이나 분말과 같은 기존 형태에 비해 편리하고 즐겁게 프로바이오틱스를 섭취할 수 있는 방법입니다. 특히 알약을 삼키는 데 어려움을 겪는 소비자들에게 사용 편의성과 즐거운 맛을 우선시하는 소비자들에게 어필할 수 있습니다. 맛과 건강상의 이점이라는 두 가지 매력을 지닌 프로바이오틱스 구미는 이러한 트렌드를 활용하여 소비 증가를 경험하고 있습니다.
프로바이오틱 구미의 높은 가격
프로바이오틱스 구미는 캡슐이나 분말과 같은 기존의 프로바이오틱스 보충제에 비해 가격이 높습니다. 높은 가격은 사용되는 재료, 장비 가격, 심지어 포장에 사용되는 포장재에 기인합니다. 젤리 제형에는 일반적으로 맛과 외관을 개선하기 위해 당분, 향료, 색소가 첨가됩니다. 이러한 재료는 구미의 맛을 더 좋게 하고 소비자의 관심을 끌기 위해 첨가됩니다.
젤리를 생산하려면 성형 및 건조 공정과 같은 특수 장비와 기술이 필요합니다. 특수 기계와 숙련된 노동력에 대한 투자는 전체 생산 비용을 증가시킵니다. 이러한 요소와 관련된 높은 생산 비용으로 인해 프로바이오틱스 구미의 소매 가격이 높아지며, 특히 가격에 민감한 시장에서 소비자는 캡슐이나 분말에 비해 구미가 저렴하지 않다고 느낄 수 있습니다.
세그먼트 분석
글로벌 프로바이오틱스 구미 시장은 균주, 맛, 타겟, 유통 채널, 연령대 및 지역을 기준으로 세분화됩니다.
소화기 건강 증진에 있어 프로바이오틱스의 중요한 역할
글로벌 프로바이오틱스 구미 시장은 타겟에 따라 소화 건강 및 면역 지원으로 세분화됩니다. 소화기 건강 부문은 전 세계 시장을 지배하고 있습니다. 프로바이오틱스는 소화기 건강을 증진하는 역할로 널리 알려져 있습니다. 프로바이오틱스는 소화와 영양소 흡수에 중요한 장내 미생물의 건강한 균형을 유지하는 데 도움을 줍니다.
소화 장애와 불편함은 전 세계적으로 흔한 질환으로, 인구의 많은 부분이 영향을 받습니다. 국제 위장 장애 재단에 따르면 전 세계적으로 과민성 대장 증후군 환자는 인구의 5~10%에 달하는 것으로 추정됩니다. 프로바이오틱스 보충제는 일반적으로 소화기 건강을 지원하는 데 사용됩니다.
복부 팽만감, 가스, 설사, 변비, 과민성 대장 증후군과 같은 소화기 문제를 겪는 사람들은 증상을 완화하고 전반적인 장 기능을 개선하기 위해 프로바이오틱스 보충제를 섭취하는 경우가 많습니다. 프로바이오틱스 구미는 이러한 문제를 해결하는 편리하고 맛있는 방법으로 소화기 건강을 위한 천연 솔루션을 찾는 소비자들에게 어필하고 있습니다.
지리적 침투
북미의 높은 프로바이오틱스 소비량
북미는 전 세계 프로바이오틱스 구미 시장을 지배하고 있습니다. 건강에 관심이 많은 이 지역의 많은 인구는 건강 유지를 위한 천연 솔루션을 찾고 있습니다. 프로바이오틱스는 소화기 건강, 면역 기능 및 전반적인 웰빙에 대한 잠재적 이점으로 인정받고 있으며, 예방적 건강 관리에 대한 소비자 선호도와 맞물려 이 지역의 프로바이오틱스 소비를 주도하고 있습니다.
국제식품정보위원회에서 실시한 2021년 설문조사에 따르면 미국인의 51%가 장 건강 증진을 위해, 33%가 면역 기능 강화를 위해, 38%가 전반적인 건강 및 웰빙을 위해, 13%가 정서적 웰빙을 위해 프로바이오틱스를 식단에 포함시킨다고 답한 것으로 나타났습니다. 구미와 같이 편리하고 맛있게 섭취할 수 있는 보충제 형태에 대한 선호도가 높아지면서 아태지역에서 수요가 증가하고 있습니다.

코로나19 영향 분석
코로나19 팬데믹은 프로바이오틱스 구미에 중간 정도의 영향을 미쳤습니다. 팬데믹으로 인해 글로벌 공급망이 중단되면서 원자재와 완제품의 가용성과 유통에 영향을 미쳤습니다. 제조업체는 원료 조달, 생산 지연, 물류 문제로 인해 제품 가용성과 시장 성장에 영향을 미치는 문제에 직면했습니다. 제조 시설은 보건 및 안전 프로토콜, 인력 중단, 수요 변동으로 인해 운영상의 어려움에 직면했습니다.
코로나19로 인해 전 세계적으로 건강과 웰빙에 대한 관심이 높아졌습니다. 소비자들은 전반적인 건강을 지원하고 잠재적으로 감염에 대한 회복력을 향상시키기 위해 프로바이오틱스 구미와 같은 건강 보조 식품을 포함한 예방적 건강 조치에 대해 더 많이 인식하게 되었습니다. 면역력 강화에 도움을 주는 것으로 알려진 프로바이오틱스 구미는 잠재적으로 면역 체계를 강화할 수 있는 제품을 찾는 소비자들로 인해 인기가 급상승했습니다.
균주별
단일 균주
멀티 균주
맛별
시트러스
과일
혼합 맛
대상별
소화 건강
면역 지원
유통 채널별
약국
전문점
이커머스
연령대별
어린이
성인
지역별
북미
미국
캐나다
멕시코
유럽
독일
영국
프랑스
이탈리아
러시아
기타 유럽
남미
브라질
아르헨티나
기타 남미
아시아 태평양
중국
인도
일본
호주
기타 아시아 태평양 지역
중동 및 아프리카
주요 개발
2023년 3월, 혁신적인 비건 보충제와 구미 비타민으로 유명한 하이데라바드에 본사를 둔 스타트업인 Nutrazee가 최신 제품을 출시했습니다: 소화기 및 면역 건강을 위한 뉴트라지 프로바이오틱 구미입니다. 제품 라인업에 새롭게 추가된 이 제품은 소화기 및 면역 건강을 증진하기 위해 특별히 제조되어 어린이와 성인 모두에게 적합합니다.
2022년 1월, 소화기 및 면역 건강 제품 전문 기업 팬테릭스는 어린이와 성인을 위한 무설탕 프로바이오틱스 구미 제품 2종을 트루바이오틱스 라인에 추가했습니다. 트루바이오틱스는 장 및 면역 지원을 위한 B. 서브틸리스 DE111을 함유하고 비타민 C 또는 D로 보완한 첫 번째 구미 라인을 출시합니다.
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균주, 맛, 타겟, 유통 채널, 연령대 및 지역에 따라 글로벌 프로바이오틱스 구미 시장을 세분화하고 주요 상업적 자산과 플레이어를 이해합니다.
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모든 주요 업체의 주요 제품으로 구성된 제품 매핑을 엑셀로 제공합니다.

글로벌 구강 프로바이오틱스 보충제 시장은 2023년에 2억 2,690만 달러에 달했으며 2024~2031년 예측 기간 동안 7.5%의 CAGR로 성장하여 2031년에는 3억 7,640만 달러에 달할 것으로 예상됩니다.
구강 건강과 전반적인 웰빙 사이의 연관성에 대한 소비자 인식이 높아지면서 구강용 프로바이오틱스 보충제에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 프로바이오틱스가 기존 구강 관리 제품의 자연적인 대안으로 인식되면서 전 세계적으로 자연적이고 예방적인 건강 관리 솔루션으로 전환하고 있습니다. 프로바이오틱스와 관련된 구강 및 치아 건강 혜택에 대한 소비자 인식, 건강 의식의 증가, 라이프스타일 변화는 시장에 긍정적인 영향을 미칩니다.
또한 프로바이오틱스 연구 및 제형 기술의 발전으로 보다 효과적이고 표적화된 보충제가 개발되고 있습니다. 충치 예방, 잇몸 질환 관리, 구취 관리, 교정 치료 등 다양한 용도로 캡슐, 구강청결제 등 다양한 형태의 새롭고 혁신적인 제품이 출시되고 있습니다.
북미가 글로벌 시장을 주도하고 있습니다. NIH에 따르면 미국에서는 20~64세 성인의 90%가 앓고 있는 충치와 45~64세 성인의 약 50%가 앓고 있는 잇몸 질환이 여전히 가장 흔한 구강 질환으로 꼽힙니다. 구강 건강 문제가 증가함에 따라 예방적 건강 관리 문화가 확산되면서 구강 위생과 건강을 지원하는 구강 프로바이오틱스와 같은 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

시장 역학
전 세계적으로 증가하는 구강 질환 유병률
2022년 WHO 글로벌 구강 건강 현황 보고서에 따르면, 전 세계 약 35억 명이 구강 질환의 영향을 받고 있으며, 이 중 4분의 3이 중간 소득 국가에 거주하고 있습니다. 전 세계적으로 약 20억 명의 사람들이 영구치에 충치를 경험하고 있으며, 5억 1,400만 명의 어린이가 유치에 충치를 앓고 있습니다. 입술, 구강, 인두암을 포함하는 구강암은 전 세계적으로 13번째로 가장 많이 발생하는 암입니다.
20세 이상의 전 세계 평균 완전 치아 상실 유병률은 7%에 육박하며, 60세 이상의 경우 23%로 크게 증가합니다. 중증 치주 질환은 전 세계 성인의 약 19%에 해당하며, 총 10억 건 이상에 달합니다. 이러한 질병의 유병률이 증가함에 따라 프로바이오틱스와 함께 구강 관리 제품에 대한 수요도 증가하고 있습니다. 프로바이오틱스는 구강 건강을 유지하기 위한 자연스럽고 효과적인 솔루션으로 인식되고 있습니다.
천연 헬스케어 제품에 대한 소비자 선호도 증가
구강 건강 및 예방 치과 치료의 중요성에 대한 소비자들의 인식이 높아지면서 구강 건강 관리 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 기존 헬스케어 제품의 화학물질과 합성 첨가물의 잠재적 부작용에 대한 인식과 우려가 커지면서 소비자들의 관심이 천연 및 예방적 헬스케어 솔루션으로 옮겨가고 있습니다.
프로바이오틱스는 기존 구강 관리 제품의 천연 대안으로 여겨지며 비화학적이고 총체적인 접근법을 찾는 소비자들에게 어필하고 있습니다. 구강 건강 관리의 프로바이오틱스는 구강 내 미생물의 건강한 균형을 촉진하는 유익한 박테리아와 관련이 있습니다. 충치를 유발하는 박테리아를 억제하여 충치를 예방하고, 염증을 줄여 잇몸 건강을 지원하며, 냄새를 유발하는 박테리아를 억제하여 구취를 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
기존 구강 관리 제품과의 경쟁
치약, 구강청결제, 치실과 같은 일부 기존 구강 관리 제품은 소비자 충성도가 높고 쉽게 구할 수 있는 일반 제품으로 인식되어 구강 프로바이오틱스 보충제와 강력한 경쟁이 벌어지고 있습니다. 이러한 경쟁은 시장에서 구강용 프로바이오틱스 보충제의 채택과 성장을 더욱 제한하고 있습니다.
많은 소비자는 명확한 이점을 인지하거나 의료 전문가의 추천을 받지 않는 한 익숙한 구강 위생 루틴에서 전환하기를 꺼려합니다. 또한, 기존 구강 관리 용품에 비해 상대적으로 높은 구강 프로바이오틱스 비용은 가격에 민감한 소비자들이 정기적으로 프로바이오틱스를 섭취하는 것을 방해할 수 있습니다.
시장 세분 분석
글로벌 구강 프로바이오틱스 보충제 시장은 유형, 유통 채널, 용도, 최종 사용자 및 지역에 따라 세분화됩니다.
인구의 건강 의식 증가
글로벌 구강 프로바이오틱스 보충제 시장은 최종 사용자를 기준으로 인간과 반려동물로 분류됩니다. 인간 부문이 글로벌 시장을 지배하고 있습니다. 인간 경구용 프로바이오틱스 보충제 시장은 제품 혁신과 제형의 다양성 측면에서 상당한 발전을 이루며 성장하고 있으며, 특히 인간의 건강 요구 사항을 충족하고 있습니다.
예방적 건강 관리와 웰빙에 대한 관심이 높아지면서 프로바이오틱스와 같은 구강 건강을 지원하는 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 소비자들은 구강 위생을 유지하기 위한 자연적이고 예방적인 솔루션에 점점 더 많은 관심을 보이고 있습니다. 다양한 신제품을 도입하려는 소비자들의 수요를 충족시키기 위해 제조업체들은 새롭고 혁신적인 구강용 프로바이오틱스 보충제를 다양하게 출시하며 시장 성장을 주도하고 있습니다.
시장 지리적 점유율
북미에서 높은 프로바이오틱스 사용률
북미는 소비자들의 건강 의식이 높아지면서 전 세계 경구용 프로바이오틱스 보충제 시장을 지배하고 있습니다. 북미 소비자들은 일반적으로 구강 건강과 전반적인 웰빙의 중요성을 더 잘 인식하고 있습니다. 소비자들은 구강 및 치아 건강을 포함한 전반적인 건강에 영향을 미치는 제품을 선택하기 위해 더 많은 노력을 기울이고 있습니다. 이들은 긍정적인 영향을 극대화하기 위해 프로바이오틱스와 같은 천연 제품을 적극 활용하고 있습니다.
국제식품정보위원회에서 실시한 2021년 설문조사에 따르면 미국인의 51%가 장 건강을 증진하기 위해, 33%가 면역 기능 강화를 위해, 38%가 전반적인 건강 및 웰빙을 위해, 13%가 정서적 웰빙을 위해 프로바이오틱스를 식단에 포함한다고 답했습니다. 프로바이오틱스 보충제의 사용 증가와 함께 시장 성장도 확대되고 있습니다.
프로바이오틱스 보충제의 높은 통합과 함께 개발에 더 큰 지원을 제공하는 시장 참여자들의 막대한 영향력은 시장 확장을 촉진합니다. 북미는 프로바이오틱스 균주, 제형 기술의 발전, 경구용 프로바이오틱스의 효능과 이점을 검증하는 임상 연구를 포함하여 프로바이오틱스 산업 내 연구 개발을 선도하여 지역 시장 성장을 주도하고 있습니다.

코로나19 영향 분석
코로나19 팬데믹은 전 세계 경구용 프로바이오틱스 보충제 시장에 긍정적인 영향과 부정적인 영향을 모두 미쳤습니다. 초기에는 생산 및 공급망의 중단으로 인해 시장이 어려움에 직면했습니다. 이로 인해 일시적인 제품 부족과 공급 지연이 발생하여 시장 역학 관계에 영향을 미쳤습니다. 반면, 팬데믹으로 인해 건강과 위생에 대한 전 세계적인 인식이 높아지면서 경구용 프로바이오틱스 보충제를 포함한 예방적 건강 관리 솔루션에 대한 관심이 높아졌습니다.
유형별
정제
분말
구강 청결제
기타
유통 채널별
약국
슈퍼마켓 및 대형마트
치과 진료소
이커머스
애플리케이션별
기타 충치 예방
잇몸 질환 관리
구취 관리
교정 관리
최종 사용자별
사람
반려동물
지역별
북미
미국
캐나다
멕시코
유럽
독일
영국
프랑스
이탈리아
러시아
기타 유럽
남미
브라질
아르헨티나
기타 남미
아시아 태평양
중국
인도
일본
호주
기타 아시아 태평양 지역
중동 및 아프리카
주요 개발
2023년 5월, 로퀘트는 건강 및 영양 시장에서 프로바이오틱스 보충제를 강화하기 위한 새로운 부형제인 펄리톨 프로텍을 출시했습니다. 이 식물성 혼합물은 만니톨과 옥수수 전분을 결합하여 프로바이오틱스와 같이 수분에 민감한 활성 성분을 보호하고 유통기한을 연장하고 일관성을 개선하며 소비자 친화적인 제형을 보장합니다.
2020년 11월, 한센은 치아 건강을 위한 프로바이오틱 로젠지를 출시했습니다. 이 프로바이오틱 로젠지는 성인과 3세 이상의 어린이 모두 정기적인 구강 위생 루틴에 추가하여 사용할 수 있습니다.
보고서를 구매하는 이유는?
유형, 유통 채널, 응용 프로그램, 최종 사용자 및 지역에 따라 글로벌 구강 프로바이오틱스 보충제 시장을 세분화하고 주요 상업 자산 및 플레이어를 이해합니다.
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글로벌 다이제스티브 어드밴티지 프로바이오틱 구미 시장은 2023년에 미화 1810만 달러에 달했으며 2024-2031년 예측 기간 동안 6.5%의 CAGR로 성장하여 2031년에는 미화 2820만 달러에 달할 것으로 예상됩니다.
다이제스티브 어드밴티지 프로바이오틱 구미 시장은 광범위한 소화기 건강 보조제 시장에서 번창하고 있는 분야로, 소비자에게 편리하고 즐거운 방법으로 장 건강을 지원할 수 있는 방법을 제공합니다. 소화기 건강의 중요성과 건강한 미생물 군집 유지에 있어 프로바이오틱스의 역할에 대한 인식이 높아지면서 최근 몇 년 동안 프로바이오틱스 구미에 대한 수요가 급증하고 있습니다.
소화에 도움이 되는 것으로 알려진 살아있는 박테리아 균주로 제조된 이 츄어블 보충제는 모든 연령대, 특히 소화 불편과 면역 지원을 위한 간편한 솔루션을 찾는 사람들 사이에서 인기를 얻고 있습니다. 소화에 도움이 되는 프로바이오틱스 구미 시장의 성장을 이끄는 주요 트렌드에는 편의성과 예방적 건강 관리 솔루션에 대한 수요 증가가 포함됩니다. 소비자들은 일상 생활에 자연스럽게 녹아드는 보충제 형태를 선호하고 있어 프로바이오틱스 구미가 매력적인 옵션이 되고 있습니다.
소화에 도움이 되는 프로바이오틱스 구미 시장에서 멀티 균주 프로바이오틱스 구미 부문은 25.54% 이상의 점유율을 차지합니다. 마찬가지로 북미는 소화 장점 프로바이오틱 구미 시장을 지배하여 1/3 이상의 가장 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 이 시장은 장 건강에 대한 소비자 인식 증가, 인구 고령화, 소화 장애의 유병률, 코로나19 팬데믹으로 인한 면역 지원 수요와 같은 요인에 의해 주도되고 있습니다.

시장 역학
소화기 건강에 대한 인식 증가
소화기 건강에 대한 인식이 높아지면서 글로벌 소화기용 프로바이오틱스 구미 시장의 성장을 촉진하는 중요한 동인이 되고 있습니다. 건강한 소화기관 유지의 중요성을 인식하는 소비자가 늘어나면서 장 건강에 도움을 줄 수 있는 제품을 적극적으로 찾고 있습니다. 다이제스티브 어드밴티지 프로바이오틱스 구미와 같은 프로바이오틱스 보충제는 편리함과 건강상의 이점으로 인해 인기를 얻고 있습니다.
국제식품정보위원회(IFIC) 재단이 실시한 설문조사에 따르면 소비자의 70%가 장 건강을 중요하게 생각하며, 그 중 90%가 프로바이오틱스를 건강상의 이점과 연관 짓고 있는 것으로 나타났습니다. 이러한 인식이 높아짐에 따라 소비자는 일상 생활에 유익한 박테리아를 쉽고 즐겁게 섭취할 수 있는 방법으로 구미 등 프로바이오틱스 제품을 찾고 있습니다.
2023년 4월, 센트룸은 인도에서 맛 좋은 구미 형태의 다양한 효능을 제공하는 새로운 하이 사이언스 보충제 라인인 ‘베네핏 블렌드’를 출시했다고 발표했습니다. 할레온의 인도 아대륙 비타민 및 미네랄 보충제 책임자인 가리마 굽타는 파이낸셜 익스프레스닷컴과의 인터뷰에서 새로운 베네핏 블렌드는 센트룸 면역 방어 구미, 센트룸 수면 및 리프레시 구미, 성인용 센트룸 다이제스티브 밸런스 구미, 어린이용 센트룸 키즈 면역 연료, 센트룸 키즈 성장 연료 등 5종으로 구성된다고 말했습니다.
편의성 또한 소화에 도움이 되는 프로바이오틱스 구미에 대한 수요를 높이는 데 중요한 역할을 합니다. 캡슐이나 정제 형태의 기존 프로바이오틱스 보충제와 달리 구미는 맛있고 복용하기 쉬운 옵션으로 알약을 삼키는 데 어려움을 겪는 어린이와 성인에게 특히 매력적입니다. 이러한 접근성 덕분에 소화기 건강을 개선하고자 하는 소비자들 사이에서 프로바이오틱스 구미가 널리 채택되고 있습니다.
편리한 보충제 형태에 대한 수요 증가
편리한 보충제 형태에 대한 수요 증가는 전 세계 소화에 도움이 되는 프로바이오틱스 구미 시장의 확장을 촉진하는 중추적인 동인입니다. 이러한 추세는 진화하는 소비자 라이프스타일과 선호도에 의해 뒷받침되고 있으며, 개인은 일상 생활에 자연스럽게 통합되는 제품을 점점 더 선호하고 있습니다. 섭취가 간편하고 맛이 좋기로 유명한 프로바이오틱스 구미는 알약을 삼키거나 분말을 섞는 불편함 없이 소화기 건강을 강화하고자 하는 건강에 민감한 소비자들 사이에서 선호되는 선택으로 떠올랐습니다.
프로바이오틱스를 포함한 젤리 보충제의 매력은 타의 추종을 불허하는 편리함과 기호성에 있습니다. 특히 어린이와 노년층은 알약을 삼키는 데 어려움을 느끼는 경우가 많기 때문에 보다 맛있게 섭취할 수 있는 제형을 선호합니다. 프로바이오틱스 구미는 씹어 먹을 수 있고 맛도 좋은 대안으로 다양한 소비자층의 공감을 얻을 수 있는 매력적인 솔루션입니다. 또한 프로바이오틱 구미는 휴대가 간편하고 이동 중에도 섭취할 수 있어 바쁜 일상 속에서 간편하게 건강을 챙기고자 하는 바쁜 현대인들에게 큰 호응을 얻고 있습니다.
프로바이오틱스 보충제의 높은 비용
프로바이오틱스 보충제와 관련된 높은 비용은 시장 성장에 큰 제약이 되고 있습니다. 젤리를 포함한 프로바이오틱 보충제는 특수한 생산 공정, 엄격한 품질 관리 조치, 살아있는 박테리아 균주 포함 등의 요인으로 인해 다른 건강 보조 식품에 비해 프리미엄이 붙는 경우가 많습니다. 이러한 높은 가격은 가격에 민감한 소비자들이 프로바이오틱스 구미 구매를 꺼리게 하여 시장 침투를 저해하고 성장 기회를 제한할 수 있습니다.
구미 젤리를 포함한 프로바이오틱스 보충제는 특정 박테리아 균주의 조달 및 배양, 엄격한 품질 보증 프로세스, 전문 배송 시스템의 통합 등 다양한 요인으로 인해 평균적으로 일반 건강 보조 식품보다 가격이 높습니다. 정확한 가격은 브랜드 평판과 제형의 복잡성 등의 요인에 따라 다르지만, 프로바이오틱스 구미는 일반적으로 병당 20~40달러이며 프리미엄 브랜드의 경우 가격이 더 높습니다.
또한 프로바이오틱스가 특수한 제품 카테고리라는 인식은 프로바이오틱스의 프리미엄 가격을 더욱 강화합니다. 일부 소비자는 특별한 건강상의 이점이나 우수한 품질을 제공하는 제품에 기꺼이 프리미엄을 지불할 의향이 있지만, 다른 소비자는 높은 가격 때문에 구매를 꺼릴 수 있습니다. 특히 가격에 민감한 시장에서 예산에 민감한 개인은 더 저렴한 대안을 선택하거나 프로바이오틱스 구매를 아예 포기할 수 있습니다.
세그먼트 분석
글로벌 소화 우위 프로바이오틱 구미 시장은 첨가제 유형, 종, 기능성, 유통 채널, 형태 및 지역에 따라 세분화됩니다.
소화기 건강 기능에 대한 급증하는 수요
소화기 장점 프로바이오틱 구미 시장에서 멀티-스트레인 프로바이오틱 구미에 대한 수요는 소비자 선호도와 건강에 민감한 행동을 반영하는 여러 요인에 의해 주도됩니다. 다중 균주 프로바이오틱스는 각각 고유한 건강상의 이점을 가진 다양한 박테리아 균주의 조합을 포함하는 제형으로, 소화기 건강을 지원하는 포괄적인 접근 방식을 제공합니다.
2023년 3월, 혁신적인 비건 보충제와 구미 비타민 제품으로 유명한 인도 스타트업 Nutrazee가 신제품인 소화기 및 면역 건강을 위한 Nutrazee 프로바이오틱 구미의 출시를 발표했습니다. 회사의 제품 라인에 추가된 이 최신 제품은 소화 및 면역 건강을 지원하도록 특별히 제조되었으며 어린이와 성인 모두에게 적합합니다.
뉴트라제 프로바이오틱 구미에는 특허를 받고 임상적으로 검증된 바실러스 코아귤란스 프로바이오틱 균주가 함유되어 있습니다. 이 강력한 프로바이오틱스 균주는 어린이의 과민성 대장 증후군(IBS) 증상을 완화하는 등 여러 가지 건강상의 이점이 있는 것으로 나타났습니다. 이 프로바이오틱스는 복부 불편감, 복부 팽만감, 배변 시 긴장 등 과민성 대장 증후군과 관련된 일반적인 증상을 완화하는 동시에 변의 일관성을 개선하는 데 도움이 됩니다.
지리적 침투
북미에서 건강 의식과 수요가 증가함에 따라 다이제스티브 어드밴티지 프로바이오틱 구미 시장이 성장하는 허브
북미에서 소화 촉진 프로바이오틱 구미에 대한 수요는 여러 요인에 의해 촉진되어 소화기 건강 보조제의 주요 시장으로 부상하고 있습니다. 북미에서는 건강을 중시하는 소비자 행동이 크게 증가하면서 예방적 건강 관리를 우선시하고 소화기 건강에 도움이 되는 제품을 찾는 사람들이 늘고 있습니다. 프로바이오틱스 구미는 편의성, 효과, 기호성으로 인해 이 지역에서 주목을 받으며 다양한 인구 집단에서 수요를 주도하고 있습니다.
북미에서 프로바이오틱스 구미에 대한 수요의 주요 동인 중 하나는 북미 지역의 인구 고령화입니다. 소화기 건강을 지원하고 노화와 관련된 위장 문제를 관리할 수 있는 솔루션을 찾는 노년층이 증가하면서 편리하고 효과적인 프로바이오틱스 보충제에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 프로바이오틱 구미는 맛있고 복용하기 쉬운 형태로 선호도와 라이프스타일에 맞게 섭취할 수 있어 이러한 연령층에게 매력적인 옵션이 될 수 있습니다.
또한 과민성 대장 증후군(IBS), 복부 팽만감, 소화 불량과 같은 소화 장애의 유병률이 높아지면서 북미에서 프로바이오틱스 보충제에 대한 수요가 급증하고 있습니다. 국제 위장 장애 재단(IFFGD)에 따르면 미국에서만 인구의 10~15%가 IBS를 앓고 있어 증상을 완화하고 소화를 촉진할 수 있는 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 소화기 건강을 목표로 하는 특정 박테리아 균주로 제조된 프로바이오틱스 구미는 이러한 문제를 해결하는 데 적합하며, 이 지역에서 인기가 높아지고 있습니다.
코로나19 영향 분석
코로나19 팬데믹은 글로벌 다이제스티브 어드밴티지 프로바이오틱 구미 시장에 긍정적이든 부정적이든 큰 영향을 미쳤습니다. 긍정적인 측면은 팬데믹 기간 동안 건강과 웰빙에 대한 인식이 높아지면서 프로바이오틱스 보충제를 비롯한 면역력 강화 제품에 대한 수요가 급증했다는 점입니다. 소비자들은 건강에 대해 더욱 적극적으로 관심을 가지면서 소화 기능과 전반적인 웰빙을 향상시킬 수 있는 제품을 찾게 되었고, 이는 프로바이오틱스 구미 시장에 도움이 되었습니다.
예방적 건강 관리에 대한 관심이 높아지고 젤리 보충제의 편리함이 팬데믹 기간 동안 인기를 끌었습니다. 그러나 팬데믹은 특히 공급망과 생산 공정에서 상당한 어려움을 야기하기도 했습니다. 봉쇄, 여행 제한, 인력 제한으로 인해 제조 운영이 중단되고 원자재 공급이 지연되었습니다. 많은 기업이 생산 수준을 유지하고 높아진 수요를 충족하는 데 어려움을 겪었습니다.
또한 많은 지역의 경제 불확실성과 가처분 소득 감소는 소비자 소비력에 영향을 미쳐 비필수 건강 보조식품의 판매에 영향을 미쳤습니다. 이러한 장애물에도 불구하고 시장은 회복세를 보였으며, 기업들은 온라인 입지와 유통 채널을 강화하여 건강에 민감한 소비자에게 더 효과적으로 다가가는 등 적응력을 발휘하고 있습니다.
러시아-우크라이나 전쟁 영향 분석
러시아-우크라이나 전쟁은 글로벌 공급망에 상당한 영향을 미쳤으며, 글로벌 소화 촉진 프로바이오틱 구미 시장을 비롯한 다양한 시장에 영향을 미쳤습니다. 분쟁으로 인해 운송 경로와 물류 네트워크가 중단되어 프로바이오틱 구미 제조에 필수적인 원자재 조달이 지연되고 비용이 증가했습니다. 또한 전쟁으로 인해 경제가 불안정해지고 불확실성이 커지면서 소비자의 소비 패턴과 우선순위에 영향을 미쳤습니다.
분쟁 지역에 가까운 동유럽 시장은 더욱 뚜렷한 혼란을 겪으며 프로바이오틱스를 포함한 건강 보조식품의 생산과 유통에 영향을 미쳤습니다. 게다가 지정학적 긴장은 제재와 무역 제한으로 이어져 국제 무역과 국경 간 거래를 더욱 복잡하게 만들었습니다.
프로바이오틱스 구미 시장의 기업들은 대체 공급원을 찾고, 공급망 전략을 조정하고, 때로는 비용 상승을 소비자에게 전가함으로써 이러한 어려움을 헤쳐 나가야 했습니다. 또한 전쟁의 전반적인 경제적 영향으로 통화 가치가 변동하여 수출 제품의 가격 및 수익성에 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 요인들이 복합적으로 작용하여 프로바이오틱 구미 시장에 어려운 환경이 조성되었으며, 제조업체와 유통업체의 민첩성과 탄력성이 요구되고 있습니다.
제품 유형별
싱글-트레인 프로바이오틱 구미
멀티-트레인 프로바이오틱 구미
기능별
소화기 건강
전반적인 장 건강
기타
맛별
베리 맛
시트러스 맛
혼합 과일 맛
기타
유통 채널별
온라인
오프라인
최종 사용자별
유아 및 어린이
성인
중장년층
노인
지역별
북미
미국
캐나다
멕시코
유럽
독일
영국
프랑스
이탈리아
러시아
기타 유럽
남미
브라질
아르헨티나
기타 남미
아시아 태평양
중국
인도
일본
호주
기타 아시아 태평양 지역
중동 및 아프리카
주요 개발
2023년 5월, 소화기 건강 및 뉴트리코스메틱에 대한 소비자 수요와 인식이 지속적으로 증가함에 따라 IFF는 장 건강 개선에 도움이 되는 하와루 프로바이오틱 성분을 기반으로 한 새로운 솔루션을 출시했습니다.
2022년 2월, 세계적인 천연 건강 보조 식품 제조 및 소매업체인 Sweet Cures는 임상 연구를 통해 입증된 최대 17가지의 살아있는 박테리아 균주를 포함한 완전히 새로운 프로바이오틱스 제품군을 출시했습니다. Sweet Cures 프로바이오틱 블렌드 캡슐의 성공을 기반으로 시장 선도 기업인 Danisco와 협력하여 만든 새로운 UniBac 제품군에는 장까지 도달하여 건강한 면역 체계를 지원하는 것으로 임상적으로 입증된 유익한 장내 박테리아가 독특하게 혼합되어 있습니다.
2021년 6월, Probi와 오리플레임은 소화용 프로바이오틱스 컨셉 출시를 위한 파트너십을 체결했습니다. 스웨덴의 두 회사는 스웨덴의 혁신 유산, 천연 성분, 고품질 제품에 중점을 두고 파트너십을 맺었습니다. 프로바이오틱스 공급업체인 Probi와 오리플레임은 장 건강을 위한 프로바이오틱스 보충제의 글로벌 출시에 대한 계약을 체결했습니다.

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제품 유형, 맛, 기능, 유통 채널, 최종 사용자 및 지역에 따라 글로벌 소화 우위 프로바이오틱 구미 시장 세분화를 시각화하고 주요 상업 자산 및 플레이어를 이해합니다.
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글로벌 프로바이오틱 웰니스 음료 시장은 2023년에 8억 1,210만 달러에 달했으며 2024~2031년 예측 기간 동안 12.9%의 CAGR로 성장하여 2031년에는 18억 9,990만 달러에 달할 것으로 예상됩니다.
장 건강의 중요성과 장 건강이 전반적인 웰빙에 미치는 영향에 대한 인식이 높아지면서 프로바이오틱스 웰빙 음료에 대한 소비자 수요가 증가하고 있습니다. 소비자들은 소화기 건강을 지원하고 면역력을 높이며 정신 건강을 증진하는 프로바이오틱스의 이점에 대해 더 많이 배우고 있습니다. 이러한 높은 인식은 이러한 건강상의 이점을 제공하는 기능성 음료에 대한 시장 수요를 촉진하고 있습니다.
시장에서는 제품 혁신과 다양화가 급증하고 있습니다. 제조업체들은 다양한 취향, 식단 선호도, 건강 니즈를 충족하는 다양한 프로바이오틱스 웰빙 음료를 개발하고 있습니다. 유제품이 들어가지 않은 옵션, 향이 첨가된 음료, 비타민, 미네랄, 식물 추출물과 같은 추가 영양소가 강화된 제품 등이 혁신적으로 출시되고 있습니다. 이러한 다양화는 더 많은 소비자층을 대상으로 시장의 매력을 확대하고 있습니다.
예를 들어, 2024년 2월 28일, 전체론적 건강 솔루션의 선구적인 기업인 넥스트푸드는 자사의 대표 브랜드인 굿벨리와 체리분디를 출시했습니다. 삶의 질을 향상시키는 과학적으로 뒷받침되는 제품으로 잘 알려진 이 두 브랜드는 2023년에 넥스트푸드로 합병되었습니다. 이 신제품들은 2024년 천연물 엑스포 웨스트 기간 동안 부스 #N722에서 첫 선을 보이며, 권위 있는 넥스트푸드 어워드의 최고 기능성 식품 또는 음료 부문 최종 후보로 선정되는 영예를 안게 됩니다.
북미 소비자들 사이에서 건강과 웰빙, 특히 장 건강의 중요성에 대한 인식이 높아지고 있습니다. 이러한 인식이 높아지면서 소비자들이 소화기 건강에 도움이 되고 전반적인 웰빙을 증진하는 기능성 음료를 찾으면서 프로바이오틱스 웰니스 음료에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 추세는 시장 성장에 큰 영향을 미치고 있으며, 더 많은 소비자가 프로바이오틱스 음료를 일상적인 건강 루틴에 통합하고 있습니다.

시장 역학
기능성 음료 부문의 확장
기본적인 수분 공급 이상의 건강상의 이점을 제공하는 음료에 대한 소비자 선호도가 증가하고 있습니다. 프로바이오틱스 웰빙 음료를 포함한 기능성 음료는 소화기 건강을 개선하고 면역력을 높이며 전반적인 웰빙을 증진하는 편리한 방법을 찾는 건강에 민감한 소비자들에게 어필하고 있습니다. 이러한 수요 증가에 따라 제조업체는 변화하는 소비자 기호를 충족하기 위해 제품군을 확장하면서 시장 성장을 주도하고 있습니다.
기능성 음료 부문은 프로바이오틱스를 함유한 새로운 제품 제형으로 혁신을 거듭하고 있습니다. 프로바이오틱스 웰니스 음료는 장 건강을 지원하고 면역 기능을 향상시키는 유산균과 비피더스균과 같은 살아있는 유익균을 전달하도록 제조됩니다. 이러한 혁신은 편리한 음료 형태로 과학적으로 뒷받침되는 건강 솔루션을 찾는 소비자들의 관심을 끌고 있습니다.
예를 들어, 2023년 8월 21일, 다논의 프로바이오틱 요거트 제품군의 대표 브랜드인 액티비아는 제1회 위브 갓 거츠 포럼을 개최한다고 발표했습니다. 이 공개 행사는 장 건강을 옹호하고 참석자들이 전반적인 웰빙을 향상시킬 수 있도록 지원하는 데 초점을 맞춘 무료 프로그램으로 구성됩니다. 9월 22일로 예정된 이 무료 대면 포럼은 토론토의 아트스케이프 위크우드 반스(Artscape Wychwood Barns)에 위치한 커뮤니티 문화 허브에서 열릴 예정입니다.
프로바이오틱스에 대한 지속적인 연구 개발
음료에 함유된 프로바이오틱스의 효능과 안정성을 높이고, 살아있는 배양이 가공, 보관 및 소비 과정에서 살아남을 수 있도록 하기 위한 연구 노력이 계속되고 있습니다. 프로바이오틱 균주를 위한 캡슐화 기술과 보호 코팅의 혁신은 생존력을 향상시켜 제조업체가 강력하고 효과적인 프로바이오틱 음료를 소비자에게 제공할 수 있게 해줍니다. 이러한 기술 발전은 소비자의 신뢰를 높이고 시장 채택을 촉진합니다.
연구자들은 소화 개선, 면역 지원, 기분 개선 등 특정 건강상의 이점을 가진 균주를 식별하고 개발하는 데 집중하고 있습니다. 예를 들어, 폰테라는 2023년 5월 23일 싱가포르에서 건강에 관심이 많은 동남아시아 소비자들을 위한 맞춤형 프로바이오틱스 분말 음료를 출시했습니다. 이 회사는 인도네시아, 말레이시아, 태국 전역으로 유통을 확대하여 이 지역의 중산층 인구 증가를 타겟으로 삼을 계획입니다.
엄격한 규제 요건
엄격한 규제 요건은 새로운 제조업체와 제품에 대한 시장 진입 장벽을 만들 수 있습니다. 프로바이오틱스, 건강 효능, 라벨링 및 안전 표준과 관련된 복잡한 규정을 준수하려면 상당한 자원과 전문 지식이 필요합니다. 중소기업은 이러한 요건을 충족하는 데 어려움을 겪을 수 있으며, 이로 인해 시장 진입과 효과적인 경쟁이 제한될 수 있습니다.
엄격한 규제 기준을 충족하려면 프로바이오틱스 웰니스 음료 제조업체는 추가 비용이 발생합니다. 다양한 지역 및 국제 규정을 준수하기 위해서는 연구, 테스트, 품질 보증 및 규제 컨설팅에 대한 투자가 필요합니다. 이러한 규정 준수 비용은 특히 소규모 기업의 경우 예산 부담을 가중시켜 수익성과 시장에서의 가격 경쟁력에 영향을 미칠 수 있습니다.
예를 들어, 2021년 9월 29일에 식품 안전 및 표준(건강보조식품, 건강기능식품, 특수식이용 식품, 특수 의료용 식품, 기능성 식품 및 신규 식품) 규정이 시행되었습니다. 규정, 2016)이 관보에 게재되면서 발효되었습니다. 식품 비즈니스 운영자는 2018년 1월 1일까지 이 규정의 모든 조항을 준수해야 합니다. 본 규정에서 달리 명시되지 않는 한, “법”이라는 용어는 2006년 식품안전 및 표준법(2006년 34호)을, “식품 당국”은 동법 제4조에 따라 설립된 인도 식품안전 및 표준청을, “특수식이용 식품”은 동법 제22조에 정의된 의미를 지닙니다.
세그먼트 분석
글로벌 프로바이오틱스 웰니스 음료 시장은 제품 유형, 포장 유형, 유통 채널 및 지역에 따라 세분화됩니다.
자연스럽고 맛있는 과일 기반 프로바이오틱스 음료에 대한 소비자 선호도 증가
소비자들은 건강상의 이점과 즐거운 맛을 겸비한 자연스럽고 맛있는 음료 옵션에 점점 더 매력을 느끼고 있습니다. 과일 기반 프로바이오틱 음료는 과일의 자연스러운 단맛과 매력적인 맛을 제공함으로써 이러한 수요를 충족시켜 폭넓은 소비자층에게 더욱 매력적으로 다가갈 수 있습니다. 이러한 소비자 선호도는 과일 기반 프로바이오틱스 음료의 시장 지배력을 높이는 중요한 원동력입니다.
과일 기반 프로바이오틱스 음료 시장은 지속적인 혁신과 다양한 제품 출시가 특징입니다. 제조업체들은 다양한 소비자 기호를 충족시키기 위해 다양한 과일 조합, 이국적인 맛, 기능성 첨가물을 실험하고 있습니다. 이러한 다양성은 새로운 소비자를 끌어들일 뿐만 아니라 기존 소비자를 유지하여 이 시장 부문의 성장에 기여하고 있습니다.
지리적 침투
북미의 높은 소비자 인지도와 수요
북미는 전 세계 프로바이오틱스 웰니스 음료 시장을 지배하고 있습니다. 북미는 장 건강, 면역력 및 전반적인 웰니스에 대한 프로바이오틱스의 이점에 대한 소비자 인식이 높습니다. 이러한 인식은 프로바이오틱스 웰니스 음료에 대한 강력한 수요를 이끌어냅니다. 이 지역의 소비자들은 프로바이오틱스의 건강상 이점에 대해 잘 알고 있어 이러한 기능성 음료 시장이 탄탄하게 형성되어 있습니다.
북미는 첨단 프로바이오틱스 제품 개발을 지원하는 강력한 연구 개발(R&D) 인프라를 자랑합니다. 과학 연구, 임상 시험 및 기술 발전에 대한 투자는 북미에서 생산되는 프로바이오틱스 웰니스 음료의 효과와 품질을 보장합니다. 이러한 R&D에 대한 헌신은 시장 리더십의 원동력입니다.
코로나19 영향 분석
전 세계 프로바이오틱스 웰니스 음료 시장은 팬데믹 기간 동안 공급망에 혼란을 겪었습니다. 봉쇄, 이동 제한, 노동력 부족은 프로바이오틱스 원료와 완제품의 생산과 유통에 영향을 미쳤습니다. 제조업체는 소비자 수요를 충족하기 위해 이러한 문제를 해결해야 했고, 이로 인해 일시적으로 제품 공급이 부족하거나 지연되는 경우가 발생하기도 했습니다.
팬데믹으로 인해 건강과 면역력에 대한 소비자의 인식이 높아졌습니다. 사람들은 전반적인 웰빙과 면역력을 향상시킬 수 있는 제품을 점점 더 많이 찾고 있습니다. 장 건강 지원과 면역력 증진에 도움이 되는 것으로 알려진 프로바이오틱스 웰빙 음료의 수요가 급증하고 있습니다. 건강에 대한 의식이 높아지면서 소비자들이 건강에 도움이 되는 기능성 음료를 우선시하게 되면서 시장 성장에 긍정적인 영향을 미쳤습니다.
러시아-우크라이나 전쟁 영향 분석
전쟁으로 인해 특정 곡물 및 유제품과 같은 프로바이오틱스 생산에 사용되는 원료를 포함한 원자재 가격이 상승했습니다. 투입 비용의 상승은 제조업체에 압력을 가하여 생산 비용 상승으로 이어졌습니다. 이러한 비용 증가는 종종 소비자에게 전가되어 시장의 가격 전략과 소비자 구매 행동에 영향을 미칠 수 있습니다.
분쟁으로 인해 에너지 가격이 급등했으며, 특히 연료 및 운송 비용에 영향을 미쳤습니다. 프로바이오틱스 웰빙 음료의 글로벌 공급망은 효율적이고 비용 효율적인 상품 운송에 크게 의존하고 있습니다. 운송 비용의 증가는 프로바이오틱스 제품의 전체 비용 상승으로 이어져 프로바이오틱스 웰니스 음료 시장의 경쟁력과 수익성에 영향을 미칠 수 있습니다.
제품 유형별
유제품 기반 프로바이오틱 음료
식물성 프로바이오틱 음료
과일 기반 프로바이오틱 음료
포장 유형별
병
카톤
파우치
유통 채널별
슈퍼마켓/하이퍼마켓
편의점
온라인 소매
기타
지역별
북미
미국
캐나다
멕시코
유럽
독일
영국
프랑스
이탈리아
러시아
기타 유럽
남미
브라질
아르헨티나
기타 남미
아시아 태평양
중국
인도
일본
호주
기타 아시아 태평양 지역
중동 및 아프리카
주요 개발 사항
2024년 5월 16일, CVS Health의 소매 사업부인 CVS Pharmacy는 스낵, 음료, 식료품 등 새로운 매장 브랜드 소모품 라인인 Well Market을 출시했습니다. 소비자 중심의 선도적인 헬스케어 솔루션 기업이 되는 것이 목표입니다. 이러한 식음료 포트폴리오의 리포지셔닝과 확장은 고객이 원하는 다양한 영양가 있는 옵션을 제공하려는 야쿠르트의 노력을 보여줍니다.
2023년 7월, 야쿠르트 혼샤는 글로벌 시장을 겨냥한 프로바이오틱스 웰니스 음료 생산을 확대하기 위해 미국 조지아에 새로운 공장을 설립할 계획이라고 발표했습니다. 약 3억 5,000만 달러를 투자하여 2026년에 공장을 가동할 예정입니다. 이 전략적 이니셔티브를 통해 야쿠르트는 공급망 인프라를 강화하고 미국 전역과 그 외 지역에 프로바이오틱스 웰니스 음료를 효과적으로 유통할 수 있게 될 것입니다.
2021년, 일본의 유명 음료 회사인 야쿠르트 혼샤는 100ml 프로바이오틱 유제품 믹스인 ‘야쿠르트 1000’을 출시했습니다. 글로벌 프로바이오틱 유제품 음료 분야의 선도 기업 중 하나로 잘 알려진 야쿠르트는 남미와 아시아 태평양 지역에서 상당한 인기를 얻고 있습니다. 이제 야쿠르트는 소화 건강 프로바이오틱스로 미국 시장 진출을 전략적으로 준비하고 있습니다.

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글로벌 탄산 프로바이오틱 음료 시장은 2023년에 27억 2,000만 달러에 달했으며 2024~2031년 예측 기간 동안 5.6%의 연평균 성장률로 성장하여 2031년에는 39억 8,000만 달러에 이를 것으로 예상됩니다.
단순한 수분 보충 이상의 건강상의 이점을 제공하는 음료에 대한 소비자 선호도가 높아지고 있습니다. 탄산 프로바이오틱스 음료는 장 건강과 면역력 증진 등 소화기 건강에 도움이 된다는 인식으로 인기를 얻고 있으며, 이는 웰빙 및 기능성 식품에 대한 글로벌 트렌드와도 일치합니다. 시장의 제조업체들은 다양한 소비자 선호도와 수요를 충족하고 더 많은 고객을 유치하기 위해 끊임없이 혁신을 거듭하고 있습니다.
예를 들어, 2024년 4월 8일 기능성 음료 브랜드 FHIRST는 새로운 레몬 라임 제품을 추가하여 장 건강에 좋은 천연 무설탕 리빙 소다 제품군을 확장했습니다. 레몬 라임 맛은 FHIRST만의 장 친화적인 배합을 활용하여 비슷한 맛의 기존 청량음료에 대한 건강한 대안을 제시합니다. 이 상큼한 옵션은 여름철 판매 기회를 활용하기 위해 도입되었습니다.
북미 소비자들 사이에서 프로바이오틱스의 건강상 이점, 특히 소화기 건강과 면역력에 대한 인식이 높아지고 있습니다. 이러한 인식은 소비자들이 프로바이오틱스를 일상 식단에 포함시킬 수 있는 편리하고 즐거운 방법을 찾으면서 탄산 프로바이오틱스 음료에 대한 수요를 높이고 있습니다. 제조업체들은 다양한 소비자 선호도와 식이 트렌드를 충족시키기 위해 다양한 맛, 제형, 기능성 성분으로 제품을 다양화하고 있습니다.

시장 역학
저당 및 저칼로리 옵션에 대한 성장 추세
설탕과 칼로리가 낮은 탄산 프로바이오틱스 음료가 건강을 중시하는 시장의 선호도에 맞춰 인기를 얻고 있습니다. 프로바이오틱스와 저당, 저칼로리 제형을 결합하면 건강 기능적 이점과 식단 적합성을 제공하는 음료에 대한 시장 수요를 충족할 수 있습니다. 이러한 음료를 찾는 소비자가 증가하면서 이 부문의 시장 성장을 견인하고 있습니다.
저당 및 저칼로리 탄산 프로바이오틱스 음료 시장은 설탕 섭취를 줄이고 체중을 보다 효과적으로 관리하고자 하는 소비자들을 위한 제품으로 확대되고 있습니다. 기업들은 설탕과 칼로리가 낮으면서도 기능적 이점을 유지하는 탄산 프로바이오틱스 음료를 개발하기 위해 혁신을 거듭하고 있습니다. 스테비아나 몽크 프루트와 같은 천연 감미료와 기타 혁신적인 재료를 사용해 설탕을 첨가하지 않고도 맛을 유지하는 제품들이 시장에 쏟아져 나오고 있습니다.
예를 들어, 장 건강을 위한 세계 최초의 스파클링 프리바이오틱스 및 프로바이오틱스 음료를 만든 것으로 유명한 AAPI 설립 브랜드인 Wildwonder는 2023년 6월 1일 새롭고 흥미로운 맛의 음료를 출시했습니다. 수영장, 해변 여행, 일상적인 여름 모험에 맞춰 출시된 파인애플 파라다이스는 열대 지방의 톡 쏘는 맛을 선사합니다. 이 새로운 맛은 전국 스프라우츠 매장과 야생원더닷컴에서 독점적으로 만나볼 수 있습니다.
혁신적인 맛과 재료의 채택 증가
독특하고 매력적인 맛을 지닌 음료에 대한 소비자 선호도가 높아지고 있습니다. 혁신적인 맛 프로파일을 제공하는 탄산 프로바이오틱스 음료는 다양한 입맛을 충족시켜 폭넓은 소비자층을 끌어들이고 시장 성장을 주도하고 있습니다. 전 세계 소비자의 맛 선호 트렌드는 새로운 맛과 재료 조합의 개발에 영향을 미칩니다. 기업들은 지역별 취향과 문화적 선호도에 맞춰 제품을 조정하여 시장 침투력과 소비자 수용도를 높입니다.
원료 소싱의 투명성과 지속 가능성 관행에 대한 소비자의 요구는 제품 구성에 영향을 미칩니다. 브랜드는 환경을 생각하는 소비자들에게 어필하기 위해 탄산 프로바이오틱스 음료에 클린 라벨 표시와 책임감 있게 조달한 원료를 강조합니다. 기술의 발전으로 프로바이오틱스의 생존력이나 제품 안정성을 손상시키지 않으면서도 혁신적인 맛과 성분을 첨가할 수 있게 되었습니다.
예를 들어, 2023년 2월 7일, 펩시코 산하 브랜드인 KeVita는 새로운 망고 맛을 도입하여 스파클링 프로바이오틱 레모네이드 라인업을 확장했습니다. 이 신제품은 상쾌한 기포와 생동감 넘치는 열대 향이 더해져 일상 생활에 완벽하게 어울린다고 회사 측은 설명합니다. 케비타의 망고 스파클링 프로바이오틱 레모네이드 한 병에는 장에 유익한 박테리아를 전달하는 살아있는 프로바이오틱스가 가득 들어 있으며 설탕은 6g에 불과하고 칼로리는 40칼로리 이하입니다.
엄격한 규정 및 준수
탄산 프로바이오틱스 음료 시장은 보건 및 안전 당국의 엄격한 규정으로 인해 상당한 규정 준수 문제에 직면해 있습니다. 이러한 규제 요건을 충족하는 것은 복잡하고 비용이 많이 들기 때문에 신규 및 기존 기업의 시장 진입과 확장에 영향을 미칠 수 있습니다. 엄격한 규정을 준수하려면 제품 테스트, 품질 보증 및 인증 프로세스에 상당한 투자가 필요한 경우가 많습니다. 이러한 운영 비용 증가는 수익 마진을 감소시키고 시장 성장을 제한할 수 있습니다.
규정에서는 프로바이오틱스 함량, 건강 효능, 성분 공개에 대한 세부적인 라벨링 요건을 요구하는 경우가 많습니다. 이러한 기준을 준수하는 것은 까다롭고 비용이 많이 들기 때문에 시장 진입 장벽을 만들고 제품 혁신과 차별화를 저해할 수 있습니다. 탄산음료를 포함한 프로바이오틱스 음료는 건강 효능 주장과 관련된 엄격한 규정을 준수해야 합니다. 프로바이오틱스의 건강상의 이점에 대해 주장할 수 있는 내용에 대한 제한은 마케팅 전략을 제한하여 시장 성장을 억제합니다.
예를 들어, 국제표준화기구(ISO)에 따르면 스타터 배양균, 프로바이오틱스, 발효 제품을 포함한 우유 및 유제품을 다루는 ISO 19344:2015 | IDF 232:2015는 유세포 분석법을 사용한 유산균 정량화에 대한 엄격한 규정을 명시하고 있습니다. 이 표준은 2021년에 마지막으로 검토 및 확인되어 최신 버전으로 유지되고 있습니다.
세그먼트 분석
글로벌 탄산 프로바이오틱 음료 시장은 제품 유형, 박테리아, 유통 채널 및 지역에 따라 세분화됩니다.
유산균에 대한 높은 소비자 인지도와 수용도
락토바실러스는 가장 많이 연구되고 임상적으로 연구된 프로바이오틱스 균주로, 상당한 건강상의 이점이 있는 것으로 알려져 있습니다. 여기에는 소화기 건강 개선, 면역 기능 강화, 균형 잡힌 장내 미생물군 유지 등이 포함됩니다. 락토바실러스 부문에 대한 강력한 과학적 근거와 소비자 신뢰는 전 세계 탄산 프로바이오틱스 음료 시장에서 인기를 끌고 있습니다.
락토바실러스는 유익한 프로바이오틱스로서 소비자의 인식과 수용도가 높습니다. 장 건강 증진의 핵심 성분으로 널리 인식되면서 건강에 민감한 소비자들 사이에서 선호도가 높아져 시장 점유율을 지배하는 데 기여하고 있습니다. 지속적인 연구 개발 노력으로 락토바실러스 균주의 새로운 효능과 용도가 계속 밝혀지고 있습니다. 이러한 지속적인 혁신을 통해 락토바실러스는 프로바이오틱스 발전의 최전선에 서서 시장에서 그 매력과 관련성을 유지하고 있습니다.
지리적 침투
북미의 건강 및 웰니스 트렌드와 인지도 상승
북미 소비자들은 프로바이오틱스의 효능에 대해 높은 수준의 건강 의식과 인식을 가지고 있습니다. 이러한 인식은 건강한 라이프스타일의 일환으로 탄산 프로바이오틱 음료를 비롯한 기능성 음료에 대한 상당한 수요를 견인하고 있습니다. 탄산 프로바이오틱스 음료는 이러한 트렌드에 잘 부합하며 소화 개선 및 면역력 지원과 같은 이점을 제공하여 건강에 관심이 많은 소비자들에게 인기가 있습니다.
이 지역의 소비자들은 탄산 프로바이오틱스 음료를 포함한 프리미엄 건강 제품에 기꺼이 지출하고 있어 시장 성장을 더욱 촉진하고 있습니다. 북미의 기업들은 탄산 프로바이오틱스 음료 시장에서 혁신을 선도하고 있습니다. 이들은 소비자의 다양한 기호를 충족하기 위해 새로운 맛, 제형, 포장 옵션을 지속적으로 개발하고 있습니다. 이러한 혁신은 소비자의 관심을 유지하고 시장 성장을 촉진하는 데 도움이 됩니다.
코로나19 영향 분석
팬데믹으로 인해 전 세계 공급망에 상당한 차질이 발생하여 탄산 프로바이오틱스 음료의 원료와 포장재 수급에 영향을 미쳤습니다. 이러한 중단은 생산 및 유통 지연으로 이어져 시장 공급과 판매에 영향을 미쳤습니다. 팬데믹 기간 동안 매장 폐쇄와 유동인구 감소로 인해 전통적인 소매 판매도 영향을 받았습니다. 이러한 변화로 인해 브랜드들은 오프라인 소매 판매 감소를 완화하기 위해 온라인 채널과 소비자 직접 판매에 더 집중하는 등 시장 전략을 조정해야 했습니다.
코로나19로 인해 건강과 웰빙에 대한 소비자 인식이 높아지면서 면역력과 전반적인 건강을 증진하는 기능성 음료에 대한 수요가 증가했습니다. 탄산 프로바이오틱스 음료 시장은 브랜드가 이커머스 플랫폼을 활용하여 소비자에게 직접 다가가면서 온라인으로 확대되었습니다. 이러한 변화로 인해 증가하는 온라인 수요를 충족하기 위한 새로운 디지털 마케팅 전략과 유통 모델이 필요했습니다.
러시아-우크라이나 전쟁 영향 분석
분쟁으로 인해 공급망에 차질이 생겼으며, 특히 탄산 프로바이오틱스 음료 제조에 필요한 주요 성분과 원자재에 영향을 미쳤습니다. 이러한 혼란으로 인해 생산과 유통에 문제가 발생하여 잠재적인 공급 부족과 시장 출시 지연이 발생했습니다. 향후 무역 규제, 수출입 역학관계, 피해 지역의 경제 안정성에 대한 불확실성은 투자자의 신뢰와 소비 심리를 약화시켜 시장 성장에 영향을 미쳤습니다.
전쟁으로 인해 제품 안전, 공급망 무결성, 윤리적 소싱에 대한 우려가 더욱 두드러지면서 소비자 행동의 변화가 촉발되었습니다. 소비자는 탄산 프로바이오틱스 음료에 사용되는 원료의 원산지 및 취급에 대해 안심하고 구매를 결정하고 브랜드 충성도에 영향을 미칠 수 있습니다. 피해 지역과 밀접하게 연결된 시장은 직접적인 노출이 적은 다른 지역에 비해 더 뚜렷한 혼란을 경험하고 있습니다.
제품 유형별
유제품 기반 음료
식물성 음료
박테리아별
비피더스균
락토바실러스
스트렙토코커스
기타
유통 채널별
슈퍼마켓/하이퍼마켓
편의점
온라인 소매
기타
지역별
북미
미국
캐나다
멕시코
유럽
독일
영국
프랑스
이탈리아
러시아
기타 유럽
남미
브라질
아르헨티나
기타 남미
아시아 태평양
중국
인도
일본
호주
기타 아시아 태평양 지역
중동 및 아프리카
주요 개발 사항
2023년 8월 11일, 글로벌 음료 기술 회사인 Beliv는 최신 브랜드인 마이티 팝을 출시했습니다. 이 새로운 브랜드는 프리바이오틱스, 프로바이오틱스, 포스트바이오틱스를 포함하는 독특한 배합을 특징으로 하는 최초의 탄산음료를 출시했습니다.
2024년 2월 5일, 콤부차로 유명한 Health-Ade는 프리바이오틱 탄산음료인 SunSip을 출시하며 기능성 음료 포트폴리오를 발표했습니다. 이 새로운 라인은 더 건강한 탄산음료 대안을 찾는 소비자를 유치하는 것을 목표로 합니다. SunSip은 네 가지 맛으로 출시됩니다: 라즈베리 레모네이드, 체리 콜라, 딸기 바닐라, 루트 비어입니다.
2021년에는 천연 향이 가미된 100% 식물성 스파클링 프로바이오틱 음료를 출시했습니다. 퍼키 스파클링은 세계에서 가장 많이 문서화된 균주로 유명한 프로바이오틱스 균주 비피도박테리움이 함유되어 있습니다. PERKii는 미국에 이어 일본, 홍콩, 중국에서도 이 음료를 출시할 계획으로 시장 범위를 적극적으로 확장하고 있습니다.

보고서를 구매하는 이유는?
제품 유형, 박테리아, 유통 채널 및 지역을 기반으로 글로벌 탄산 프로바이오틱 음료 시장 세분화를 시각화하고 중요한 상업적 자산과 플레이어를 이해합니다.
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스트래티스틱스 MRC에 따르면 글로벌 유기농 농업 시장 규모는 2024년 2,147억 달러에 달하며 예측 기간 동안 12.4%의 연평균 성장률로 2030년에는 4,330억 달러에 이를 것으로 예상됩니다. 천연 재료와 기술을 사용하는 유기농은 생태계의 균형과 지속 가능성을 우선시하는 농업 시스템입니다. 합성 살충제, 비료, 유전자 변형 생물체(GMO) 및 기타 인공 투입물보다는 동식물 폐기물과 유기 비료에서 얻은 생물학적 해충 관리에 더 의존하는 생산 방식이라고 할 수 있습니다. 환경에 미치는 부정적인 영향을 최소화하고 식량 공급과 소비자의 웰빙을 지원하는 자급자족적이고 지속 가능한 농업 시스템을 구축하는 것이 목표입니다.
인도 브랜드 자산 재단에 따르면 인도는 2020-21년 원예 생산량이 3억 3,100만 톤으로 역대 최고치를 기록했습니다. 인도는 현재 세계에서 두 번째로 큰 원예 생산국이자 유기농 농업 면적 기준으로는 5번째로 큰 국가입니다.

시장 역학:
동인:
다이어트와 건강에 대한 소비자 인식 제고
소비자들은 건강에 대한 관심이 높아지면서 더 안전하고 건강하다고 생각되는 식품 대안을 찾고 있습니다. 연구에 따르면, 유기농 식품에는 더 많은 영양소가 함유되어 있고 위험한 화학물질이 적다고 믿는 고객이 점점 더 많아지면서 유기농 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 예를 들어, 한 연구에 따르면 건강에 관심이 많은 고객들은 농약을 적게 사용하고 자연적인 생산 방식을 사용하는 유기농법이 건강에 도움이 된다고 믿기 때문에 유기농 제품을 구매하는 경향이 더 높은 것으로 나타났습니다.
절제:
기존 농업에 비해 생산량 감소
유기농 농업의 생산량 감소로 인해 증가하는 식량 수요를 충족하는 것은 어려운 일입니다. 유기농업이 크게 성장한다면 기존 농업과 같은 양의 식량을 생산하기 위해 더 많은 토지가 필요하기 때문에 토지 이용 효율성이 떨어지는 것이 문제가 될 수 있습니다. 이는 세계 식량 안보를 개선할 수 있는 유기농업의 잠재력을 제한하고 시장 확대를 저해할 수 있습니다.
기회:
유기 농업을 지원하는 농업 정책
유기농 농업의 경제적 지속 가능성은 보조금, 보조금, 유리한 법률 등 유기농 농업을 지원하는 정부의 이니셔티브를 통해 증가합니다. 이러한 지원 덕분에 더 많은 농부들이 유기농법으로 전환하도록 장려되어 유기농 제품의 가용성이 높아집니다. 고객들은 인증 절차와 규제 프레임워크를 통해 유기농 식품의 무결성을 보장받을 때 유기농 식품을 구매하는 경향이 더 커집니다. 이러한 신뢰도 향상은 유기농 제품의 판매량과 시장 침투율 증가로 이어질 수 있습니다.
위협:
접근성 및 가용성 제한
유기농 식품의 희소성은 소비자 행동에 해로운 영향을 미칩니다. 유기농 식품의 제한된 가용성으로 인해 불만족스러운 결과를 경험한 고객은 향후 유기농 식품 구매를 경계할 수 있습니다. 연구에 따르면 구매 경험은 구매 성향에 상당한 영향을 미치며, 고객은 제한된 가용성에 대한 불만으로 인해 유기농 솔루션을 찾을 가능성이 낮아질 수 있습니다.
코로나19 영향:
코로나19는 사람들이 건강을 유지하기 위해 영양소가 풍부하고 화학물질이 없는 음식을 찾게 되면서 유기 농업 산업에 긍정적인 영향을 미쳤습니다. 이러한 변화의 결과로 유기농 제품에 대한 수요가 증가하면서 각국 정부는 지속 가능한 농업을 지원하는 친환경법을 신속히 추진하게 되었습니다. 전염병은 또한 유기농 제품의 수출입 증가를 촉진하여 산업을 강화하는 데 도움이되었습니다.
순수 유기농 농업 부문은 예측 기간 동안 가장 큰 규모가 될 것으로 예상됩니다.
순수 유기 농업은 합성 비료와 살충제를 피함으로써 화학 물질 사용을 줄이고 더 건강한 생태계와 생물 다양성을 촉진하기 때문에 예측 기간 동안 가장 큰 규모가 될 것으로 예상됩니다. 또한 퇴비화 및 작물 순환과 같은 자연적인 방법을 통해 토양 건강을 개선하고 수분 보유를 개선하며 침식을 줄여 장기적인 농업 생산성 향상에 도움이 됩니다.
다작물 재배 부문은 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR을 보일 것으로 예상됩니다.
다경작 부문은 다양한 뿌리 깊이와 영양소 요구량을 가진 다양한 작물을 통합하여 토양 건강을 개선하기 때문에 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR을 보일 것으로 예상됩니다. 콩과 식물과 같이 뿌리가 깊은 동반 작물은 곡물이 영양분을 섭취하는 데 도움이 됩니다. 또한 다작물은 유익한 토양 미생물과 지렁이를 장려하여 토양의 건강을 증진합니다. 다작물은 질병의 확산을 어렵게 하고 자원에 대한 경쟁을 증가시켜 잡초를 억제함으로써 해충과 질병의 압력을 줄여줍니다.
점유율이 가장 높은 지역:
지속 가능성, 영양, 건강에 대한 인식이 높아지면서 북미가 유기농 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 소비자들은 더 건강하고 친환경적인 제품을 위해 기꺼이 추가 비용을 지불할 준비가 되어 있습니다. 미국과 캐나다의 유기농 농산물 시장은 수입과 현지 생산 모두 상당한 기여를 하고 있으며, 그 규모가 크고 확장되고 있습니다. 전 세계에서 가장 큰 유기농 제품 시장 중 하나는 미국입니다.
연평균 성장률이 가장 높은 지역:
아시아 태평양 지역은 소비자 수요 증가와 유기농 농업에 대한 투자 증가로 인해 가장 빠르게 성장하는 지역 중 하나이기 때문에 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR을 보일 것으로 예상되며, 아시아 태평양은 예측 기간 동안 가장 높은 CAGR을 보일 것으로 예상됩니다. 아시아 태평양 국가들은 각각 자체적인 유기농 인증 기관과 요건을 가지고 있습니다. 이 지역의 국가들은 유기농업을 장려하기 위한 법률과 보조금을 시행하고 있으며, 인도에는 국가 유기농 생산 프로그램(NPOP)이, 중국에는 중국 유기농 식품 인증(COFCC)이 있습니다.

주요 개발:
2024년 9월, 바이엘은 스페인 바르셀로나에서 열린 유럽망막전문가학회 연례회의에서 아일리아™ 8mg(아플리버셉트 8mg)을 대상으로 한 중추적 임상시험인 PULSAR 및 PHOTON의 새로운 분석 결과를 발표했습니다.
2024년 7월, 바스프가 지속 가능한 농업을 위한 획기적인 열 및 광 안정제 티누빈® 노르® 211 AR(Tinuvin® NOR® 211 AR)을 출시합니다. 농업용 플라스틱의 수명을 연장하고 지속 가능성과 효율성을 증진하는 옵션으로 등장한 티누빈 NOR 211 AR은 농업용 플라스틱의 수명을 연장할 수 있습니다.
2024년 6월, 바이엘은 중국 국가약품감독관리국(NMPA)의 약물평가센터(CDE)가 성인 환자를 위한 새로운 표적 치료제인 BAY 2927088에 대해 혁신 치료제 지정을 부여했다고 발표했습니다.
적용되는 농업 유형:
– 순수 유기농 농업
– 통합 유기 농업
적용 대상 작물 유형
– 과일 및 채소
– 곡물 & 곡물
– 허브 & 향신료
– 유지 종자 & 콩류
– 기타 작물 유형
다루는 방법
– 작물 순환
– 다작물 재배
– 풋거름
– 퇴비화
– 생물학적 해충 방제
– 기타 방법
지원되는 유통 채널
– 소매점
– 온라인
– 전문점
– 기타 유통 채널
다루는 기술
– 유기농 토양 관리
– 생물학적 해충 및 잡초 관리
– 정밀 농업
– 수자원 보존 기술
– 통합 해충 관리(IPM)
– 기타 기술
적용 분야
– 유기농 식품 및 음료
– 퍼스널 케어 및 화장품
– 섬유
– 동물 사료
– 제약 및 건강기능식품
– 기타 애플리케이션

지원 지역
– 북미
o 미국
o 캐나다
o 멕시코
– 유럽
o 독일
o 영국
o 이탈리아
o 프랑스
o 스페인
o 기타 유럽
– 아시아 태평양
o 일본
o 중국
o 인도
o 호주
o 뉴질랜드
o 대한민국
o 기타 아시아 태평양 지역
– 남미
o 아르헨티나
o 브라질
o 칠레
o 기타 남미
– 중동 및 아프리카
o 사우디 아라비아
o 아랍에미리트
o 카타르
o 남아프리카 공화국
o 기타 중동 및 아프리카
보고서의 주요 내용
– 지역 및 국가별 세그먼트에 대한 시장 점유율 평가
– 신규 참가자를 위한 전략적 권장 사항
– 2022년, 2023년, 2024년, 2026년, 2030년의 시장 데이터를 다룹니다.
– 시장 동향 (동인, 제약, 기회, 위협, 과제, 투자 기회 및 권장 사항)
– 시장 추정치를 기반으로 한 주요 비즈니스 부문의 전략적 권장 사항
– 주요 공통 트렌드를 매핑하는 경쟁 조경 매핑
– 상세한 전략, 재무 및 최근 개발 사항을 포함한 회사 프로파일링
– 최신 기술 발전을 매핑하는 공급망 동향