글로벌 스타터 배양균 시장 성장 전망 2025-2031 : 시장규모는 연평균 2.9% 성장 예측

글로벌 스타터 배양균 시장 규모는 2025년 1575억 5000만 달러에서 2031년 1870억 8000만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 2025년부터 2031년까지 연평균 복합 성장률(CAGR) 2.9%를 기록할 것으로 전망됩니다.
본 보고서에서는 최근 미국의 관세 조치와 전 세계 각국의 대응 정책이 시장 경쟁력, 지역 경제 성과 및 공급망 구성에 미치는 영향을 종합적으로 평가할 것입니다.
스타터 배양균은 거의 모든 상업적으로 생산되는 발효 식품의 필수 구성 요소입니다. 간단히 정의하자면, 스타터 배양균은 완제품에 원하는 예측 가능한 변화를 유도하기 위해 식품 재료에 직접 접종되는 미생물로 구성됩니다. 이러한 변화에는 보존성 향상, 영양가 개선, 감각적 특성 변경, 경제적 가치 증대 등이 포함될 수 있습니다.
많은 발효 식품이 스타터 배양균 없이도 제조될 수 있지만, 스타터 배양균 형태의 농축 미생물을 첨가하면 일관된 일정과 제품 품질로 제품을 생산할 수 있는 기반을 마련합니다.
LP Information, Inc. (LPI)의 최신 연구 보고서인 “스타터 배양균 산업 전망”은 과거 판매 실적을 분석하고 2024년 전 세계 스타터 배양균 총 판매량을 검토하며, 2025년부터 2031년까지 예상되는 스타터 배양균 판매량을 지역 및 시장 부문별로 종합적으로 분석합니다. 지역, 시장 부문 및 하위 부문별로 세분화된 스타터 배양균 매출을 바탕으로, 본 보고서는 전 세계 스타터 배양균 산업에 대한 상세한 분석을 백만 달러 단위로 제공합니다.
이 인사이트 보고서는 글로벌 스타터 배양균 환경에 대한 포괄적인 분석을 제공하며, 제품 세분화, 기업 설립, 매출 및 시장 점유율, 최신 개발 동향, M&A 활동과 관련된 주요 트렌드를 강조합니다. 본 보고서는 또한 가속화되는 글로벌 스타터 컬처스 시장에서 선도 글로벌 기업들의 독보적 위치를 이해하기 위해, 스타터 컬처스 포트폴리오 및 역량, 시장 진입 전략, 시장 포지션, 지리적 진출 범위 등에 초점을 맞춘 전략을 분석합니다.
본 인사이트 보고서는 스타터 컬처스의 글로벌 전망을 형성하는 주요 시장 동향, 추진 요인 및 영향 요인을 평가하고, 유형별, 응용 분야별, 지역별, 시장 규모별로 예측을 세분화하여 새롭게 부상하는 기회 영역을 부각합니다. 수백 건의 상향식 정성적·정량적 시장 데이터를 기반으로 한 투명한 방법론을 통해, 본 연구 예측은 글로벌 스타터 컬처의 현재 상태와 미래 궤적에 대한 매우 세밀한 관점을 제공합니다.
본 보고서는 제품 유형, 응용 분야, 주요 제조사 및 주요 지역·국가별 스타터 컬처 시장의 포괄적 개요, 시장 점유율 및 성장 기회를 제시합니다.

유형별 세분화:
알코올
효소
아미노산
유기산
전분 기반 당류
효모
기타

응용 분야별 세분화:
산업용
식품 및 음료
제약 및 영양
화학
기타

본 보고서는 또한 지역별로 시장을 구분합니다:
아메리카
미국
캐나다
멕시코
브라질
아시아태평양(APAC)
중국
일본
한국
동남아시아
인도
호주
유럽
독일
프랑스
영국
이탈리아
러시아
중동 및 아프리카
이집트
남아프리카공화국
이스라엘
터키
걸프협력회의(GCC) 국가들

아래에 소개된 기업들은 주요 전문가들로부터 수집한 정보와 해당 기업의 사업 범위, 제품 포트폴리오, 시장 침투도를 분석하여 선정되었습니다.
아지노모토
바스프
듀폰
ADM
카길
노보자임스
DSM
에보닉
CJ
메이화
푸펑
코프코
레사프
AB 모리
엔젤이스트

본 보고서에서 다루는 주요 질문
글로벌 스타터 배양균 시장의 향후 10년간 전망은 어떠한가?
글로벌 및 지역별 스타터 배양균 시장 성장을 주도하는 요인은 무엇인가?
시장 및 지역별로 가장 빠른 성장이 예상되는 기술은 무엇인가?
최종 시장 규모에 따라 스타터 배양균 시장 기회는 어떻게 달라지는가?
스타터 배양균은 유형별, 응용 분야별로 어떻게 구분되는가?

1 보고서 범위
1.1 시장 소개
1.2 고려 연도
1.3 연구 목적
1.4 시장 조사 방법론
1.5 연구 과정 및 데이터 출처
1.6 경제 지표
1.7 고려 통화
1.8 시장 추정 주의사항
2 요약
2.1 세계 시장 개요
2.1.1 글로벌 스타터 배양균 연간 매출 2020-2031
2.1.2 지역별 스타터 배양균 세계 현황 및 전망 분석, 2020, 2024 & 2031
2.1.3 국가/지역별 스타터 배양균 세계 현황 및 전망 분석, 2020, 2024 & 2031
2.2 스타터 배양균 유형별 세분화
2.2.1 알코올
2.2.2 효소
2.2.3 아미노산
2.2.4 유기산
2.2.5 전분 기반 당류
2.2.6 효모
2.2.7 기타
2.3 스타터 배양균 유형별 매출
2.3.1 유형별 글로벌 스타터 배양균 판매 시장 점유율 (2020-2025)
2.3.2 유형별 글로벌 스타터 배양균 매출 및 시장 점유율 (2020-2025)
2.3.3 유형별 글로벌 스타터 배양균 판매 가격 (2020-2025)
2.4 응용 분야별 스타터 배양균 세그먼트
2.4.1 산업용
2.4.2 식품 및 음료
2.4.3 제약 및 영양
2.4.4 화학
2.4.5 기타
2.5 응용 분야별 스타터 배양균 판매량
2.5.1 응용 분야별 글로벌 스타터 배양균 판매 시장 점유율 (2020-2025)
2.5.2 글로벌 스타터 배양균 응용 분야별 매출 및 시장 점유율 (2020-2025)
2.5.3 글로벌 스타터 배양균 응용 분야별 판매 가격 (2020-2025)
3 글로벌 기업별
3.1 기업별 글로벌 스타터 배양균 세부 데이터
3.1.1 기업별 글로벌 스타터 배양균 연간 판매량 (2020-2025)
3.1.2 기업별 글로벌 스타터 배양균 판매 시장 점유율 (2020-2025)
3.2 기업별 글로벌 스타터 배양균 연간 매출 (2020-2025)
3.2.1 기업별 글로벌 스타터 배양균 수익 (2020-2025)
3.2.2 기업별 글로벌 스타터 배양균 수익 시장 점유율 (2020-2025)
3.3 기업별 글로벌 스타터 배양균 판매 가격
3.4 주요 제조사 스타터 배양균 생산 지역 분포, 판매 지역, 제품 유형
3.4.1 주요 제조사 스타터 배양균 제품 위치 분포
3.4.2 업체별 스타터 배양균 제품 제공 현황
3.5 시장 집중도 분석
3.5.1 경쟁 환경 분석
3.5.2 집중도 비율 (CR3, CR5 및 CR10) 및 (2023-2025)
3.6 신제품 및 잠재적 진입업체
3.7 시장 M&A 활동 및 전략
4 지역별 스타터 배양균 세계 역사적 검토
4.1 지역별 세계 역사적 스타터 배양균 시장 규모 (2020-2025)
4.1.1 지역별 글로벌 스타터 배양균 연간 매출 (2020-2025)
4.1.2 지역별 글로벌 스타터 배양균 연간 매출 (2020-2025)
4.2 국가/지역별 글로벌 스타터 배양균 시장 규모 (2020-2025)
4.2.1 국가/지역별 글로벌 스타터 배양균 연간 판매량 (2020-2025)
4.2.2 국가/지역별 글로벌 스타터 배양균 연간 매출액 (2020-2025)
4.3 아메리카 지역 스타터 배양균 판매 성장률
4.4 아시아태평양 지역 스타터 배양균 판매 성장률
4.5 유럽 지역 스타터 배양균 판매 성장률
4.6 중동 및 아프리카 지역 스타터 배양균 판매 성장률
5 아메리카 지역
5.1 국가별 아메리카 스타터 배양균 판매량
5.1.1 국가별 아메리카 스타터 배양균 판매량 (2020-2025)
5.1.2 국가별 아메리카 스타터 배양균 매출액 (2020-2025)
5.2 유형별 아메리카 스타터 배양균 판매량 (2020-2025)
5.3 미주 지역 스타터 배양균 응용 분야별 판매량 (2020-2025)
5.4 미국
5.5 캐나다
5.6 멕시코
5.7 브라질
6 아시아태평양(APAC)
6.1 아시아태평양(APAC) 지역별 스타터 배양균 판매량
6.1.1 아시아태평양(APAC) 지역별 스타터 배양균 판매량 (2020-2025)
6.1.2 지역별 아시아태평양 스타터 배양균 매출 (2020-2025)
6.2 유형별 아시아태평양 스타터 배양균 판매량 (2020-2025)
6.3 응용 분야별 아시아태평양 스타터 배양균 판매량 (2020-2025)
6.4 중국
6.5 일본
6.6 대한민국
6.7 동남아시아
6.8 인도
6.9 호주
6.10 중국 대만
7 유럽
7.1 유럽 국가별 스타터 배양균
7.1.1 유럽 국가별 스타터 배양균 판매량 (2020-2025)
7.1.2 유럽 국가별 스타터 배양균 매출액 (2020-2025)
7.2 유럽 스타터 컬처 유형별 판매량 (2020-2025)
7.3 유럽 스타터 컬처 응용 분야별 판매량 (2020-2025)
7.4 독일
7.5 프랑스
7.6 영국
7.7 이탈리아
7.8 러시아
8 중동 및 아프리카
8.1 중동 및 아프리카 국가별 스타터 배양균
8.1.1 중동 및 아프리카 국가별 스타터 배양균 판매량 (2020-2025)
8.1.2 중동 및 아프리카 국가별 스타터 배양균 매출액 (2020-2025)
8.2 중동 및 아프리카 유형별 스타터 배양균 판매량 (2020-2025)
8.3 중동 및 아프리카 스타터 배양균 응용 분야별 판매량 (2020-2025)
8.4 이집트
8.5 남아프리카 공화국
8.6 이스라엘
8.7 터키
8.8 GCC 국가들
9 시장 동인, 과제 및 동향
9.1 시장 동인 및 성장 기회
9.2 시장 과제 및 위험
9.3 산업 동향
10 제조 원가 구조 분석
10.1 원자재 및 공급업체
10.2 스타터 배양균 제조 원가 구조 분석
10.3 스타터 배양균 제조 공정 분석
10.4 스타터 배양균 산업 체인 구조
11 마케팅, 유통업체 및 고객
11.1 판매 채널
11.1.1 직접 채널
11.1.2 간접 채널
11.2 스타터 배양균 유통업체
11.3 스타터 배양균 고객
12 지역별 스타터 배양균 세계 전망 검토
12.1 지역별 글로벌 스타터 배양균 시장 규모 전망
12.1.1 지역별 글로벌 스타터 배양균 전망 (2026-2031)
12.1.2 지역별 글로벌 스타터 배양균 연간 매출 전망 (2026-2031)
12.2 국가별 아메리카 지역 전망 (2026-2031)
12.3 지역별 아시아태평양 지역 전망 (2026-2031)
12.4 국가별 유럽 지역 전망 (2026-2031)
12.5 중동 및 아프리카 국가별 전망 (2026-2031)
12.6 글로벌 스타터 배양균 유형별 전망 (2026-2031)
12.7 글로벌 스타터 배양균 응용 분야별 전망 (2026-2031)
13 주요 업체 분석
13.1 아지노모토
13.1.1 아지노모토 회사 정보
13.1.2 아지노모토 스타터 배양균 제품 포트폴리오 및 사양
13.1.3 아지노모토 스타터 배양균 판매량, 매출, 가격 및 매출 총이익률 (2020-2025)
13.1.4 아지노모토 주요 사업 개요
13.1.5 아지노모토 최신 동향
13.2 바스프(BASF)
13.2.1 바스프 기업 정보
13.2.2 바스프 스타터 컬처 제품 포트폴리오 및 사양
13.2.3 바스프 스타터 컬처 판매량, 매출, 가격 및 매출총이익률 (2020-2025)
13.2.4 BASF 주요 사업 개요
13.2.5 BASF 최신 동향
13.3 듀폰
13.3.1 듀폰 회사 정보
13.3.2 듀폰 스타터 배양균 제품 포트폴리오 및 사양
13.3.3 듀폰 스타터 배양균 판매량, 매출, 가격 및 매출 총이익률 (2020-2025)
13.3.4 듀폰 주요 사업 개요
13.3.5 듀폰 최신 동향
13.4 ADM
13.4.1 ADM 기업 정보
13.4.2 ADM 스타터 배양균 제품 포트폴리오 및 사양
13.4.3 ADM 스타터 배양균 판매량, 매출, 가격 및 매출총이익률 (2020-2025)
13.4.4 ADM 주요 사업 개요
13.4.5 ADM 최신 동향
13.5 카길
13.5.1 카길 회사 정보
13.5.2 카길 스타터 배양균 제품 포트폴리오 및 사양
13.5.3 카길 스타터 배양균 판매량, 매출액, 가격 및 매출총이익 (2020-2025)
13.5.4 카길 주요 사업 개요
13.5.5 카길 최신 동향
13.6 노보자임스
13.6.1 노보자임스 회사 정보
13.6.2 노보자임 스타터 배양균 제품 포트폴리오 및 사양
13.6.3 노보자임 스타터 배양균 판매량, 매출액, 가격 및 매출총이익률 (2020-2025)
13.6.4 노보자임 주요 사업 개요
13.6.5 노보자임 최신 동향
13.7 DSM
13.7.1 DSM 회사 정보
13.7.2 DSM 스타터 배양균 제품 포트폴리오 및 사양
13.7.3 DSM 스타터 배양균 판매량, 매출, 가격 및 매출 총이익률 (2020-2025)
13.7.4 DSM 주요 사업 개요
13.7.5 DSM 최신 동향
13.8 에보닉
13.8.1 에보닉 회사 정보
13.8.2 에보닉 스타터 배양균 제품 포트폴리오 및 사양
13.8.3 에보닉 스타터 배양균 판매량, 매출, 가격 및 매출총이익률 (2020-2025)
13.8.4 에보닉 주요 사업 개요
13.8.5 에보닉 최신 동향
13.9 CJ
13.9.1 CJ 회사 정보
13.9.2 CJ 스타터 배양균 제품 포트폴리오 및 사양
13.9.3 CJ 스타터 배양균 판매량, 매출, 가격 및 매출총이익률 (2020-2025)
13.9.4 CJ 주요 사업 개요
13.9.5 CJ 최신 동향
13.10 메이화
13.10.1 메이화 회사 정보
13.10.2 메이화 스타터 배양균 제품 포트폴리오 및 사양
13.10.3 메이화 스타터 배양균 판매량, 매출액, 가격 및 매출총이익 (2020-2025)
13.10.4 메이화 주요 사업 개요
13.10.5 메이화 최신 동향
13.11 푸펑
13.11.1 푸펑 회사 정보
13.11.2 푸펑 스타터 배양균 제품 포트폴리오 및 사양
13.11.3 푸펑 스타터 배양균 판매량, 매출액, 가격 및 매출총이익률 (2020-2025)
13.11.4 푸펑 주요 사업 개요
13.11.5 푸펑 최신 동향
13.12 COFCO
13.12.1 COFCO 회사 정보
13.12.2 COFCO 스타터 배양균 제품 포트폴리오 및 사양
13.12.3 COFCO 스타터 배양균 판매량, 매출, 가격 및 매출 총이익률 (2020-2025)
13.12.4 COFCO 주요 사업 개요
13.12.5 COFCO 최신 동향
13.13 Lesaffe
13.13.1 Lesaffe 회사 정보
13.13.2 Lesaffe 스타터 배양균 제품 포트폴리오 및 사양
13.13.3 Lesaffe 스타터 배양균 판매량, 매출, 가격 및 매출총이익률 (2020-2025)
13.13.4 레사프 주요 사업 개요
13.13.5 레사프 최신 동향
13.14 AB 모리
13.14.1 AB 모리 회사 정보
13.14.2 AB 모리 스타터 배양균 제품 포트폴리오 및 사양
13.14.3 AB Mauri 스타터 배양균 판매량, 매출액, 가격 및 매출총이익 (2020-2025)
13.14.4 AB Mauri 주요 사업 개요
13.14.5 AB Mauri 최신 동향
13.15 Angel Yeast
13.15.1 Angel Yeast 회사 정보
13.15.2 엔젤 이스트 스타터 배양균 제품 포트폴리오 및 사양
13.15.3 엔젤 이스트 스타터 배양균 판매량, 매출, 가격 및 매출 총이익률 (2020-2025)
13.15.4 엔젤 이스트 주요 사업 개요
13.15.5 엔젤 이스트 최신 동향
14 연구 결과 및 결론

표 목록
표 1. 스타터 배양균 연간 매출 연평균 성장률(CAGR) 지역별 (2020, 2024 및 2031년) 및 (백만 달러)
표 2. 스타터 배양균 연간 매출 연평균 성장률(CAGR) 국가/지역별 (2020, 2024 및 2031년) 및 (백만 달러)
표 3. 알코올 주요 업체
표 4. 효소 주요 업체
표 5. 아미노산 주요 업체
표 6. 유기산 주요 업체
표 7. 전분 기반 당류 주요 업체
표 8. 효모 주요 업체
표 9. 기타 주요 업체
표 10. 글로벌 스타터 배양균 유형별 매출 (2020-2025) & (킬로톤)
표 11. 글로벌 스타터 배양균 판매 시장 점유율 (유형별, 2020-2025)
표 12. 글로벌 스타터 배양균 매출 (유형별, 2020-2025) & (백만 달러)
표 13. 글로벌 스타터 배양균 매출 시장 점유율 (유형별, 2020-2025)
표 14. 글로벌 스타터 배양균 판매 가격 유형별 (2020-2025) & (US$/톤)
표 15. 글로벌 스타터 배양균 판매 응용 분야별 (2020-2025) & (킬로톤)
표 16. 글로벌 스타터 배양균 판매 시장 점유율 응용 분야별 (2020-2025)
표 17. 글로벌 스타터 배지 응용 분야별 매출액 (2020-2025) & (백만 달러)
표 18. 글로벌 스타터 배지 응용 분야별 매출 시장 점유율 (2020-2025)
표 19. 글로벌 스타터 배지 응용 분야별 판매 가격 (2020-2025) & (US$/톤)
표 20. 기업별 글로벌 스타터 배양균 판매량 (2020-2025) & (킬로톤)
표 21. 기업별 글로벌 스타터 배양균 판매 시장 점유율 (2020-2025)
표 22. 기업별 글로벌 스타터 배양균 매출 (2020-2025) & (백만 달러)
표 23. 글로벌 스타터 배양균 매출 시장 점유율 (기업별) (2020-2025)
표 24. 글로벌 스타터 배양균 판매 가격 (기업별) (2020-2025) & (US$/톤)
표 25. 주요 제조업체 스타터 배양균 생산 지역 분포 및 판매 지역
표 26. 주요 업체별 스타터 배양균 제품 라인업
표 27. 스타터 배양균 시장 집중도 비율 (CR3, CR5 및 CR10) 및 (2023-2025)
표 28. 신제품 및 잠재적 신규 진입업체
표 29. 시장 M&A 활동 및 전략
표 30. 지역별 글로벌 스타터 배양균 판매량 (2020-2025) 및 (킬로톤)
표 31. 지역별 글로벌 스타터 컬처스 판매 시장 점유율 (2020-2025)
표 32. 지역별 글로벌 스타터 컬처스 매출 (2020-2025) & ($백만)
표 33. 지역별 글로벌 스타터 컬처스 매출 시장 점유율 (2020-2025)
표 34. 국가/지역별 글로벌 스타터 배양균 판매량 (2020-2025) & (킬로톤)
표 35. 국가/지역별 글로벌 스타터 배양균 판매 시장 점유율 (2020-2025)
표 36. 국가/지역별 글로벌 스타터 배양균 매출 (2020-2025) & ($백만)
표 37. 국가/지역별 글로벌 스타터 배양균 매출 시장 점유율 (2020-2025)
표 38. 국가별 아메리카 스타터 배양균 판매량 (2020-2025) & (킬로톤)
표 39. 국가별 아메리카 스타터 배양균 판매 시장 점유율 (2020-2025)
표 40. 아메리카 지역 국가별 스타터 배양균 매출 (2020-2025) & (백만 달러)
표 41. 아메리카 지역 유형별 스타터 배양균 판매량 (2020-2025) & (킬로톤)
표 42. 아메리카 지역 응용 분야별 스타터 배양균 판매량 (2020-2025) & (킬로톤)
표 43. 아시아태평양 지역 스타터 배양균 지역별 판매량 (2020-2025) & (킬로톤)
표 44. 아시아태평양 지역 스타터 배양균 지역별 시장 점유율 (2020-2025)
표 45. 아시아태평양 지역 스타터 배양균 지역별 매출액 (2020-2025) & (백만 달러)
표 46. 아시아태평양 지역 스타터 배양균 유형별 판매량 (2020-2025) & (킬로톤)
표 47. 아시아태평양 지역 스타터 배양균 응용 분야별 판매량 (2020-2025) & (킬로톤)
표 48. 유럽 스타터 배양균 국가별 판매량 (2020-2025) & (킬로톤)
표 49. 유럽 스타터 배양균 국가별 매출 (2020-2025) & (백만 달러)
표 50. 유럽 스타터 배양균 유형별 판매량 (2020-2025) & (킬로톤)
표 51. 유럽 스타터 배양균 응용 분야별 판매량 (2020-2025) & (킬로톤)
표 52. 중동 및 아프리카 국가별 스타터 배양균 판매량 (2020-2025) & (킬로톤)
표 53. 중동 및 아프리카 국가별 스타터 배양균 매출 시장 점유율 (2020-2025)
표 54. 중동 및 아프리카 스타터 배양균 유형별 판매량 (2020-2025) & (킬로톤)
표 55. 중동 및 아프리카 스타터 배양균 응용 분야별 판매량 (2020-2025) & (킬로톤)
표 56. 스타터 배양균 주요 시장 동인 및 성장 기회
표 57. 스타터 배양균 주요 시장 과제 및 위험
표 58. 스타터 배양균의 주요 산업 동향
표 59. 스타터 배양균 원료
표 60. 원료 주요 공급업체
표 61. 스타터 배양균 유통업체 목록
표 62. 스타터 배양균 고객사 목록
표 63. 지역별 글로벌 스타터 배양균 판매 예측 (2026-2031) & (킬로톤)
표 64. 지역별 글로벌 스타터 배양균 매출 예측 (2026-2031) & (백만 달러)
표 65. 국가별 아메리카 스타터 배양균 판매 예측 (2026-2031) & (킬로톤)
표 66. 국가별 아메리카 스타터 배양균 연간 매출 예측 (2026-2031) & (백만 달러)
표 67. 아시아태평양 지역 스타터 배양균 지역별 판매량 전망 (2026-2031) & (킬로톤)
표 68. 아시아태평양 지역 스타터 배양균 지역별 연간 매출 전망 (2026-2031) & (백만 달러)
표 69. 유럽 스타터 배양균 국가별 판매량 전망 (2026-2031) & (킬로톤)
표 70. 유럽 국가별 스타터 배지 매출 예측 (2026-2031) & ($백만)
표 71. 중동 및 아프리카 국가별 스타터 배지 판매 예측 (2026-2031) & (킬로톤)
표 72. 중동 및 아프리카 국가별 스타터 배양균 매출 예측 (2026-2031) & (백만 달러)
표 73. 전 세계 스타터 배양균 유형별 판매 예측 (2026-2031) & (킬로톤)
표 74. 전 세계 스타터 배양균 유형별 매출 예측 (2026-2031) & ($백만)
표 75. 글로벌 스타터 배양균 응용 분야별 판매량 예측 (2026-2031) & (킬로톤)
표 76. 글로벌 스타터 배양균 응용 분야별 매출 예측 (2026-2031) & ($백만)
표 77. 아지노모토 기본 정보, 스타터 배양균 생산 거점, 판매 지역 및 경쟁사
표 78. 아지노모토 스타터 배양균 제품 포트폴리오 및 사양
표 79. 아지노모토 스타터 배양균 판매량(킬로톤), 매출액(백만 달러), 가격(US$/톤) 및 매출 총이익률(2020-2025)
표 80. 아지노모토 주요 사업
표 81. 아지노모토 최신 동향
표 82. BASF 기본 정보, 스타터 배양균 생산 거점, 판매 지역 및 경쟁사
표 83. BASF 스타터 배양균 제품 포트폴리오 및 사양
표 84. BASF 스타터 배양균 판매량(킬로톤), 매출액(백만 달러), 가격(US$/톤) 및 매출 총이익률 (2020-2025)
표 85. BASF 주요 사업
표 86. BASF 최신 동향
표 87. 듀폰 기본 정보, 스타터 배양균 생산 거점, 판매 지역 및 경쟁사
표 88. 듀폰 스타터 배양균 제품 포트폴리오 및 사양
표 89. 듀폰 스타터 배양균 판매량(킬로톤), 매출액(백만 달러), 가격(US$/톤) 및 매출 총이익률(2020-2025)
표 90. 듀폰 주요 사업
표 91. 듀폰 최신 동향
표 92. ADM 기본 정보, 스타터 배양균 생산 거점, 판매 지역 및 경쟁사
표 93. ADM 스타터 배양균 제품 포트폴리오 및 사양
표 94. ADM 스타터 배양균 판매량(킬로톤), 매출액(백만 달러), 가격(US$/톤) 및 매출 총이익률(2020-2025)
표 95. ADM 주요 사업
표 96. ADM 최신 동향
표 97. 카길 기본 정보, 스타터 배양균 생산 거점, 판매 지역 및 경쟁사
표 98. 카길 스타터 배양균 제품 포트폴리오 및 사양
표 99. 카길 스타터 배양균 판매량(킬로톤), 매출액(백만 달러), 가격(US$/톤) 및 매출 총이익률(2020-2025)
표 100. 카길 주요 사업
표 101. 카길 최신 동향
표 102. 노보자임스 기본 정보, 스타터 배양균 생산 거점, 판매 지역 및 경쟁사
표 103. 노보자임스 스타터 배양균 제품 포트폴리오 및 사양
표 104. 노보자임 스타터 배양균 판매량(킬로톤), 매출액(백만 달러), 가격(US$/톤) 및 매출 총이익률(2020-2025)
표 105. 노보자임 주요 사업
표 106. 노보자임 최신 동향
표 107. DSM 기본 정보, 스타터 배양균 생산 거점, 판매 지역 및 경쟁사
표 108. DSM 스타터 배양균 제품 포트폴리오 및 사양
표 109. DSM 스타터 배양균 판매량(킬로톤), 매출액(백만 달러), 가격(US$/톤) 및 매출 총이익률(2020-2025)
표 110. DSM 주요 사업
표 111. DSM 최신 동향
표 112. 에보닉 기본 정보, 스타터 배양균 생산 거점, 판매 지역 및 경쟁사
표 113. 에보닉 스타터 배양균 제품 포트폴리오 및 사양
표 114. 에보닉 스타터 배양균 판매량(킬로톤), 매출액($백만), 가격(US$/톤) 및 매출 총이익률(2020-2025)
표 115. 에보닉 주요 사업
표 116. 에보닉 최신 동향
표 117. CJ 기본 정보, 스타터 배양균 생산 거점, 판매 지역 및 경쟁사
표 118. CJ 스타터 배양균 제품 포트폴리오 및 사양
표 119. CJ 스타터 배양균 판매량(킬로톤), 매출액(백만 달러), 가격(US$/톤) 및 매출 총이익률(2020-2025)
표 120. CJ 주요 사업
표 121. CJ 최신 동향
표 122. 메이화(Meihua) 기본 정보, 스타터 배양균 생산기지, 판매 지역 및 경쟁사
표 123. 메이하이 스타터 배양균 제품 포트폴리오 및 사양
표 124. 메이화 스타터 배양균 판매량(킬로톤), 매출액(백만 달러), 가격(US$/톤) 및 매출 총이익률(2020-2025)
표 125. 메이화 주요 사업
표 126. 메이화 최신 동향
표 127. 푸펑 기본 정보, 스타터 배양균 생산 기지, 판매 지역 및 경쟁사
표 128. 푸펑 스타터 배양균 제품 포트폴리오 및 사양
표 129. 푸펑 스타터 배양균 판매량(킬로톤), 매출액(백만 달러), 가격(US$/톤) 및 매출 총이익률(2020-2025)
표 130. 푸펑 주요 사업
표 131. 푸펑 최신 동향
표 132. COFCO 기본 정보, 스타터 배양균 생산 거점, 판매 지역 및 경쟁사
표 133. COFCO 스타터 배양균 제품 포트폴리오 및 사양
표 134. COFCO 스타터 배양균 판매량(킬로톤), 매출액(백만 달러), 가격(US$/톤) 및 매출 총이익률 (2020-2025)
표 135. COFCO 주요 사업
표 136. COFCO 최신 동향
표 137. Lesaffe 기본 정보, 스타터 배양균 생산 기지, 판매 지역 및 경쟁사
표 138. Lesaffe 스타터 배양균 제품 포트폴리오 및 사양
표 139. 레사페 스타터 배양균 판매량(킬로톤), 매출액(백만 달러), 가격(US$/톤) 및 총마진(2020-2025)
표 140. 레사페 주요 사업
표 141. 레사페 최신 동향
표 142. AB 모리 기본 정보, 스타터 배양균 생산기지, 판매 지역 및 경쟁사
표 143. AB Mauri 스타터 배양균 제품 포트폴리오 및 사양
표 144. AB Mauri 스타터 배양균 판매량(킬로톤), 매출액(백만 달러), 가격(US$/톤) 및 매출 총이익률(2020-2025)
표 145. AB Mauri 주요 사업
표 146. AB Mauri 최신 동향
표 147. 엔젤 이스트 기본 정보, 스타터 배양균 생산 거점, 판매 지역 및 경쟁사
표 148. 엔젤 이스트 스타터 배양균 제품 포트폴리오 및 사양
표 149. 엔젤 이스트 스타터 배양균 판매량(킬로톤), 매출액($백만), 가격(US$/톤) 및 매출 총이익률(2020-2025)
표 150. 엔젤 이스트 주요 사업
표 151. 엔젤이스트 최신 동향

도표 목록
도표 1. 스타터 배양균 사진
도표 2. 스타터 배양균 보고서 대상 연도
도표 3. 연구 목적
도표 4. 연구 방법론
도표 5. 연구 과정 및 데이터 출처
도표 6. 글로벌 스타터 배양균 판매 성장률 2020-2031 (킬로톤)
그림 7. 글로벌 스타터 배양균 매출 성장률 2020-2031 (백만 달러)
그림 8. 지역별 스타터 배양균 판매량 (2020, 2024 & 2031) & (백만 달러)
그림 9. 국가/지역별 스타터 배양균 판매 시장 점유율 (2024)
그림 10. 국가/지역별 스타터 배양균 판매 시장 점유율 (2020, 2024 및 2031)
그림 11. 알코올 제품 사진
그림 12. 효소 제품 사진
그림 13. 아미노산 제품 사진
그림 14. 유기산 제품 사진
그림 15. 전분 기반 당 제품 사진
그림 16. 효모 제품 사진
그림 17. 기타 제품 이미지
그림 18. 2025년 유형별 글로벌 스타터 배양균 판매 시장 점유율
그림 19. 유형별 글로벌 스타터 배양균 매출 시장 점유율 (2020-2025)
그림 20. 산업용 스타터 배양균 소비량
그림 21. 글로벌 스타터 배양균 시장: 산업용 (2020-2025) & (킬로톤)
그림 22. 식품 및 음료 산업에서 소비되는 스타터 배양균
그림 23. 글로벌 스타터 배양균 시장: 식품 및 음료 산업 (2020-2025) & (킬로톤)
그림 24. 제약 및 영양 산업에서 소비되는 스타터 배양균
그림 25. 글로벌 스타터 배양균 시장: 제약 및 영양 분야 (2020-2025) 및 (킬로톤)
그림 26. 화학 산업에서 소비된 스타터 배양균
그림 27. 글로벌 스타터 배양균 시장: 화학 산업 (2020-2025) 및 (킬로톤)
그림 28. 기타 분야에서 소비된 스타터 배양균
그림 29. 글로벌 스타터 배양균 시장: 기타 (2020-2025) 및 (킬로톤)
그림 30. 글로벌 스타터 배양균 판매 시장 점유율 (2024년 기준, 응용 분야별)
그림 31. 2025년 글로벌 스타터 배양균 매출 시장 점유율 (응용 분야별)
그림 32. 2025년 기업별 스타터 배양균 판매량 (킬로톤)
그림 33. 2025년 기업별 글로벌 스타터 배양균 판매 시장 점유율
그림 34. 2025년 기업별 스타터 배양균 매출액 (백만 달러)
그림 35. 2025년 기업별 글로벌 스타터 배양균 매출 시장 점유율
그림 36. 지역별 글로벌 스타터 배양균 판매 시장 점유율 (2020-2025)
그림 37. 지역별 글로벌 스타터 배양균 매출 시장 점유율 (2025년)
그림 38. 미주 지역 스타터 배양균 판매량 2020-2025 (킬로톤)
그림 39. 미주 지역 스타터 배양균 매출 2020-2025 ($ 백만)
그림 40. 아시아태평양 지역 스타터 배양균 판매량 2020-2025 (킬로톤)
그림 41. 아시아태평양 지역 스타터 배양균 매출액 2020-2025 ($ 백만)
그림 42. 유럽 스타터 배양균 판매량 2020-2025 (킬로톤)
그림 43. 유럽 스타터 배양균 수익 2020-2025 (백만 달러)
그림 44. 중동 및 아프리카 스타터 배양균 판매량 2020-2025 (킬로톤)
그림 45. 중동 및 아프리카 스타터 배양균 수익 2020-2025 (백만 달러)
그림 46. 2025년 국가별 아메리카 스타터 배양균 판매 시장 점유율
그림 47. 국가별 아메리카 스타터 배양균 매출 시장 점유율 (2020-2025)
그림 48. 유형별 아메리카 스타터 배양균 판매 시장 점유율 (2020-2025)
그림 49. 응용 분야별 아메리카 스타터 배양균 판매 시장 점유율 (2020-2025)
그림 50. 미국 스타터 배양균 매출 성장률 2020-2025 (백만 달러)
그림 51. 캐나다 스타터 배양균 매출 성장률 2020-2025 (백만 달러)
그림 52. 멕시코 스타터 배양균 매출 성장률 2020-2025 (백만 달러)
그림 53. 브라질 스타터 배양균 매출 성장률 2020-2025 (백만 달러)
그림 54. 2025년 지역별 아시아태평양(APAC) 스타터 배양균 판매 시장 점유율
그림 55. 지역별 아시아태평양(APAC) 스타터 배양균 매출 시장 점유율 (2020-2025)
그림 56. 유형별 아시아태평양(APAC) 스타터 배양균 판매 시장 점유율 (2020-2025)
그림 57. 아시아태평양 지역 스타터 배양균 응용 분야별 판매 시장 점유율 (2020-2025)
그림 58. 중국 스타터 배양균 매출 성장률 2020-2025 (백만 달러)
그림 59. 일본 스타터 배양균 매출 성장률 2020-2025 (백만 달러)
그림 60. 한국 스타터 배양균 매출 성장률 2020-2025 (백만 달러)
그림 61. 동남아시아 스타터 배양균 매출 성장률 2020-2025 (백만 달러)
그림 62. 인도 스타터 배양균 매출 성장률 2020-2025 (백만 달러)
그림 63. 호주 스타터 배양균 매출 성장률 2020-2025 (백만 달러)
그림 64. 중국 대만 스타터 배양균 매출 성장률 2020-2025 (백만 달러)
그림 65. 2025년 유럽 스타터 배양균 국가별 판매 시장 점유율
그림 66. 2020-2025년 유럽 스타터 배양균 국가별 매출 시장 점유율
그림 67. 유럽 스타터 배양균 유형별 판매 시장 점유율 (2020-2025)
그림 68. 유럽 스타터 배양균 응용 분야별 판매 시장 점유율 (2020-2025)
그림 69. 독일 스타터 배양균 매출 성장률 2020-2025 (백만 달러)
그림 70. 프랑스 스타터 배양균 매출 성장률 2020-2025 (백만 달러)
그림 71. 영국 스타터 배양균 매출 성장률 2020-2025 (백만 달러)
그림 72. 이탈리아 스타터 배양균 매출 성장률 2020-2025 (백만 달러)
그림 73. 러시아 스타터 배양균 매출 성장률 2020-2025 ($ 백만)
그림 74. 중동 및 아프리카 스타터 배양균 국가별 판매 시장 점유율 (2020-2025)
그림 75. 중동 및 아프리카 스타터 배양균 유형별 판매 시장 점유율 (2020-2025)
그림 76. 중동 및 아프리카 스타터 배양균 응용 분야별 판매 시장 점유율 (2020-2025)
그림 77. 이집트 스타터 배양균 매출 성장률 2020-2025 (백만 달러)
그림 78. 남아프리카공화국 스타터 배양균 매출 성장률 2020-2025 (백만 달러)
그림 79. 이스라엘 스타터 배양균 매출 성장률 2020-2025 (백만 달러)
그림 80. 터키 스타터 배양균 매출 성장 2020-2025 (백만 달러)
그림 81. GCC 국가 스타터 배양균 매출 성장 2020-2025 (백만 달러)
그림 82. 2025년 스타터 배양균 제조 원가 구조 분석
그림 83. 스타터 배양균 제조 공정 분석
그림 84. 스타터 배양균 산업 체인 구조
그림 85. 유통 채널
그림 86. 지역별 글로벌 스타터 배양균 판매 시장 전망 (2026-2031)
그림 87. 지역별 글로벌 스타터 배양균 매출 시장 점유율 전망 (2026-2031)
그림 88. 유형별 글로벌 스타터 배양균 판매 시장 점유율 전망 (2026-2031)
그림 89. 유형별 글로벌 스타터 배양균 수익 시장 점유율 전망 (2026-2031)
그림 90. 응용 분야별 글로벌 스타터 배양균 판매 시장 점유율 전망 (2026-2031)
그림 91. 응용 분야별 글로벌 스타터 배양균 수익 시장 점유율 전망 (2026-2031)