세계의 저지방 치즈 시장 - 제품 유형, 최종 사용자 및 지역별 : 글로벌 산업 분석, 규모, 점유율, 성장, 동향 및 전망, 2025

퍼시스턴스 마켓 리서치는 최근 저지방 치즈의 글로벌 시장에 대한 포괄적인 보고서를 발표했습니다. 본 보고서는 시장 구조에 대한 상세한 통찰력을 제공하며, 주요 시장 동인, 트렌드, 기회 및 도전과제를 포함한 핵심 시장 역학에 대한 철저한 평가를 제시합니다. 이 연구 간행물은 2025년부터 2032년까지 글로벌 저지방 치즈 시장의 예상 성장 궤적을 설명하는 독점적인 데이터와 통계를 제공합니다.

주요 통찰력:

•저지방 치즈 시장 규모 (2025년 예상): 1,294억 달러
•예상 시장 가치 (2032F): 1,648억 달러
•글로벌 시장 성장률 (2025~2032년 연평균 성장률): 4.3%

저지방 치즈 시장 – 보고서 범위:

저지방 치즈는 유제품 산업 내 핵심 부문으로, 맛이나 질감을 희생하지 않으면서 더 건강한 식이 대안을 찾는 소비자를 대상으로 합니다. 이러한 치즈는 주요 영양소를 유지하면서 우유 지방 함량을 낮춰 체중, 콜레스테롤 수치 또는 특정 건강 상태 관리를 목표로 하는 개인에게 유리한 선택지를 제공합니다. 저지방 치즈 시장은 슈퍼마켓, 대형마트, 전문점, 온라인 소매점, 외식업체 등 다양한 유통 채널을 통해 공급됩니다. 건강에 대한 인식 제고, 식습관 변화, 저지방 치즈의 풍미와 기능성을 개선하는 제품 혁신이 시장 성장을 주도하고 있습니다.

시장 성장 동인:

글로벌 저지방 치즈 시장은 고지방 식단과 관련된 건강 위험에 대한 소비자 인식 증가, 체중 관리 및 심혈관 건강에 대한 강조 증가 등 여러 주요 요인에 의해 추진됩니다. 더 건강한 유제품 대체품에 대한 수요 확대와 고단백 저지방 식단의 인기 상승이 시장 확장에 크게 기여하고 있습니다. 혁신적인 지방 감소 기술 및 풍미 향상 방법과 같은 유제품 가공 기술의 발전은 제조업체가 감각적 특성이 개선된 저지방 치즈를 생산할 수 있게 하여 소비자 수용도를 높이고 있습니다. 또한 소셜 미디어와 웰니스 트렌드의 영향력이 커지면서 다양한 인구 통계군에서 저지방 치즈 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

시장 제약 요인:

유망한 성장 전망에도 불구하고, 저지방 치즈 시장은 맛 인식, 질감 차이, 전통 치즈 대비 높은 생산 비용과 관련된 과제에 직면해 있습니다. 소비자들은 종종 저지방 치즈를 풍미가 떨어지거나 크리미함이 부족하다고 인식하여 재구매율에 영향을 미칩니다. 또한 저지방 제품에 지방 대체제와 안정제를 사용하는 것은 클린 라벨 제품을 찾는 소비자들 사이에서 우려를 불러일으킬 수 있습니다. 신흥 경제권의 가격 민감도와 저지방 치즈 제품군의 프리미엄 가격 정책 역시 시장 침투를 제한할 수 있으며, 특히 저소득층에서 두드러집니다. 이러한 과제를 극복하기 위해서는 지속적인 제품 혁신, 소비자 교육, 그리고 현대식 저지방 치즈 제품의 건강상의 이점과 개선된 맛을 강조하는 마케팅 전략이 필요합니다.

시장 기회:

저지방 치즈 시장은 변화하는 식습관, 확대되는 유통 채널, 기능성 및 강화 유제품에 대한 수요 증가에 힘입어 상당한 성장 기회를 제공합니다. 식물성 원료와 하이브리드 치즈 제형의 통합은 저지방 옵션을 찾는 플렉시테리언 및 비건 소비자에게 어필할 수 있는 새로운 길을 제조업체에 열어줍니다. 또한 유당 불내증의 증가로 저지방 무유당 치즈 제품 수요가 촉진되며 시장 범위가 확대되고 있습니다. 역동적인 저지방 치즈 시장에서 신흥 기회를 활용하고 경쟁력을 유지하려면 전략적 협력, 연구개발 투자, 혁신적인 맛과 포장 형태 개발이 필수적입니다.

보고서에서 다루는 주요 질문:

•전 세계 저지방 치즈 시장 성장을 주도하는 주요 요인은 무엇인가?
•다양한 소비자 세그먼트에서 저지방 치즈 소비를 주도하는 제품 유형과 적용 분야는 무엇인가?
•기술 발전이 저지방 치즈 시장의 경쟁 구도를 어떻게 재편하고 있는가?
•저지방 치즈 시장에 기여하는 주요 업체는 어디이며, 시장 경쟁력을 유지하기 위해 어떤 전략을 구사하고 있는가?
•글로벌 저지방 치즈 시장의 신흥 트렌드와 미래 전망은 무엇인가?

경쟁 정보 및 비즈니스 전략:

이들 기업은 다양한 소비자 선호도와 식이 요구를 충족시키기 위해 맛, 질감, 영양가 향상된 고급 저지방 치즈 제품 개발을 위한 연구개발(R&D)에 투자하고 있습니다. 식품 서비스 제공업체, 소매 체인, 건강 중심 브랜드와의 협력을 통해 시장 접근성을 높이고 제품 가시성을 증진합니다. 또한 건강 혜택, 지속 가능성 실천, 클린 라벨 원료를 강조하는 마케팅 캠페인에 중점을 두어 시장 성장을 촉진하고 급변하는 저지방 치즈 환경에서 소비자 신뢰를 강화합니다.

주요 기업 프로필:

•Kraft Heinz Company
•네슬레 S.A.
•유니레버 N.V.
•미국 낙농가 협회
•아물 리미티드
•프라이스랜드캠피나
•아를라 푸즈, Inc.
•다농 S.A.
•락탈리스 그룹
•GCMMF
•락토산 A/S
•카네그레이드 리미티드
•아르카이 푸드 프로덕츠 리미티드
•제너럴 밀스 Inc.
•기타

저지방 치즈 시장 조사 세분화:

저지방 치즈 시장은 다양한 소비자 선호도와 식이 요구를 충족시키기 위해 다양한 제품, 원료, 응용 분야 및 유통 채널을 포괄합니다.

제품 유형별

•페타 치즈
•리코타
•모짜렐라 스틱
•경질 치즈

용도별

•비스킷
•스낵
•수프
•소스
•기타

유통 채널별

•외식산업
•대형마트/슈퍼마켓
•온라인
•편의점
•기타

지역별

•북미
•유럽
•동아시아
•남아시아 및 오세아니아
•라틴 아메리카
•중동 및 아프리카

❖본 조사 보고서의 견적의뢰 / 샘플 / 구입 / 질문 폼❖

1. 요약
1.1. 글로벌 저지방 치즈 시장 개요, 2025년 및 2032년
1.2. 시장 기회 평가, 2025-2032, 억 달러
1.3. 주요 시장 동향
1.4. 미래 시장 전망
1.5. 프리미엄 시장 인사이트
1.6. 산업 동향 및 주요 시장 이벤트
1.7. PMR 분석 및 권고사항
2. 시장 개요
2.1. 시장 범위 및 정의
2.2. 시장 역학
2.2.1. 성장 동인
2.2.2. 제약 요인
2.2.3. 기회
2.2.4. 과제
2.2.5. 주요 동향
2.3. COVID-19 영향 분석
2.4. 예측 요인 – 관련성 및 영향
3. 가치 사슬 분석
3.1. 공급망 분석
3.2. 주요 시장 참여자 목록
4. 부가가치 인사이트
4.1. 계획 및 프로모션 전략
4.2. 치즈 품질 검사 지표
4.3. 주요 규정 및 클린 라벨
4.4. PESTLE 분석
4.5. 포터의 5가지 경쟁 요인 분석
5. 가격 동향 분석, 2019-2032
5.1. 제품 유형별 가격 분석
5.2. 제품 가격에 영향을 미치는 주요 요인
6. 글로벌 저지방 치즈 시장 전망
6.1.
6.1.1. 물량(톤) 전망
6.1.2. 시장 규모(십억 달러) 및 전년 대비 성장률
6.1.3. 절대적 달러 기회
6.2. 시장 규모(억 달러) 분석 및 전망
6.2.1. 과거 시장 규모(10억 달러) 분석, 2019-2024
6.2.2. 시장 규모(억 달러) 분석 및 전망, 2025-2032
6.3. 글로벌 저지방 치즈 시장 전망: 제품 유형별
6.3.1. 제품 유형별 역사적 시장 규모(억 달러) 및 물량(톤) 분석, 2019-2024
6.3.2. 제품 유형별 시장 규모(억 달러) 및 판매량(톤) 분석 및 전망, 2025-2032
6.3.2.1. 페타
6.3.2.2. 리코타
6.3.2.3. 모짜렐라 스틱
6.3.2.4. 경질 치즈
6.3.3. 시장 매력도 분석: 제품 유형별
6.4. 글로벌 저지방 치즈 시장 전망: 응용 분야별
6.4.1. 역사적 시장 규모(억 달러) 및 물량(톤) 분석, 응용 분야별, 2019-2024
6.4.2. 시장 규모(억 달러) 및 물량(톤) 분석 및 예측, 응용 분야별, 2025-2032
6.4.2.1. 비스킷
6.4.2.2. 스낵
6.4.2.3. 수프
6.4.2.4. 소스
6.4.2.5. 기타
6.4.3. 시장 매력도 분석: 응용 분야
6.5. 글로벌 저지방 치즈 시장 전망: 유통 채널
6.5.1. 유통 채널별 역사적 시장 규모(억 달러) 및 물량(톤) 분석, 2019-2024
6.5.2. 유통 채널별 시장 규모(억 달러) 및 판매량(톤) 분석 및 전망, 2025-2032
6.5.2.1. 외식산업
6.5.2.2. 대형마트/슈퍼마켓
6.5.2.3. 온라인
6.5.2.4. 편의점
6.5.2.5. 기타
6.5.3. 시장 매력도 분석: 유통 채널
7. 글로벌 저지방 치즈 시장 전망: 지역별
7.1. 지역별 역사적 시장 규모(억 달러) 및 물량(톤) 분석, 2019-2024
7.2. 지역별 시장 규모(억 달러) 및 판매량(톤) 분석 및 전망, 2025-2032
7.2.1. 북미
7.2.2. 유럽
7.2.3. 동아시아
7.2.4. 남아시아 및 오세아니아
7.2.5. 라틴 아메리카
7.2.6. 중동 및 아프리카
7.3. 시장 매력도 분석: 지역별
8. 북미 저지방 치즈 시장 전망
8.1. 시장별 역사적 시장 규모(10억 달러) 및 물량(톤) 분석, 2019-2024
8.1.1. 국가별
8.1.2. 제품 유형별
8.1.3. 응용 분야별
8.1.4. 유통 채널별
8.2. 국가별 시장 규모(억 달러) 및 물량(톤) 분석 및 예측, 2025-2032
8.2.1. 미국
8.2.2. 캐나다
8.3. 제품 유형별 시장 규모(억 달러) 및 판매량(톤) 분석 및 전망, 2025-2032
8.3.1. 페타 치즈
8.3.2. 리코타
8.3.3. 모짜렐라 스틱
8.3.4. 경질 치즈
8.4. 시장 규모(억 달러) 및 물량(톤) 분석 및 예측, 용도별, 2025-2032
8.4.1. 비스킷
8.4.2. 스낵
8.4.3. 수프
8.4.4. 소스
8.4.5. 기타
8.5. 유통 채널별 시장 규모(10억 달러) 및 규모(톤) 분석 및 예측, 2025-2032
8.5.1. 외식산업
8.5.2. 대형마트/슈퍼마켓
8.5.3. 온라인
8.5.4. 편의점
8.5.5. 기타
8.6. 시장 매력도 분석
9. 유럽 저지방 치즈 시장 전망
9.1. 시장별 역사적 시장 규모(억 달러) 및 물량(톤) 분석, 2019-2024
9.1.1. 국가별
9.1.2. 제품 유형별
9.1.3. 응용 분야별
9.1.4. 유통 채널별
9.2. 국가별 시장 규모(억 달러) 및 물량(톤) 분석 및 예측, 2025-2032
9.2.1. 독일
9.2.2. 프랑스
9.2.3. 영국
9.2.4. 이탈리아
9.2.5. 스페인
9.2.6. 러시아
9.2.7. 터키
9.2.8. 기타 유럽 국가
9.3. 시장 규모(10억 달러) 및 물량(톤) 분석 및 예측, 제품 유형별, 2025-2032
9.3.1. 페타 치즈
9.3.2. 리코타
9.3.3. 모짜렐라 스틱
9.3.4. 경질 치즈
9.4. 시장 규모(억 달러) 및 물량(톤) 분석 및 예측, 용도별, 2025-2032
9.4.1. 비스킷
9.4.2. 스낵
9.4.3. 수프
9.4.4. 소스
9.4.5. 기타
9.5. 유통 채널별 시장 규모(10억 달러) 및 물량(톤) 분석 및 전망, 2025-2032
9.5.1. 외식산업
9.5.2. 대형마트/슈퍼마켓
9.5.3. 온라인
9.5.4. 편의점
9.5.5. 기타
9.6. 시장 매력도 분석
10. 동아시아 저지방 치즈 시장 전망
10.1. 시장별 역사적 시장 규모(억 달러) 및 물량(톤) 분석, 2019-2024
10.1.1. 국가별
10.1.2. 제품 유형별
10.1.3. 응용 분야별
10.1.4. 유통 채널별
10.2. 국가별 시장 규모(억 달러) 및 물량(톤) 분석 및 예측, 2025-2032
10.2.1. 중국
10.2.2. 일본
10.2.3. 대한민국
10.3. 제품 유형별 시장 규모(억 달러) 및 판매량(톤) 분석 및 전망, 2025-2032
10.3.1. 페타 치즈
10.3.2. 리코타
10.3.3. 모짜렐라 스틱
10.3.4. 경질 치즈
10.4. 시장 규모(억 달러) 및 물량(톤) 분석 및 예측, 응용 분야별, 2025-2032
10.4.1. 비스킷
10.4.2. 스낵
10.4.3. 수프
10.4.4. 소스
10.4.5. 기타
10.5. 유통 채널별 시장 규모(10억 달러) 및 규모(톤) 분석 및 예측, 2025-2032
10.5.1. 외식산업
10.5.2. 대형마트/슈퍼마켓
10.5.3. 온라인
10.5.4. 편의점
10.5.5. 기타
10.6. 시장 매력도 분석
11. 남아시아 및 오세아니아 저지방 치즈 시장 전망
11.1. 시장별 역사적 시장 규모(10억 달러) 및 물량(톤) 분석, 2019-2024
11.1.1. 국가별
11.1.2. 제품 유형별
11.1.3. 응용 분야별
11.1.4. 유통 채널별
11.2. 국가별 시장 규모(억 달러) 및 물량(톤) 분석 및 예측, 2025-2032
11.2.1. 인도
11.2.2. 동남아시아
11.2.3. 호주 및 뉴질랜드
11.2.4. 남아시아 및 오세아니아 기타 지역
11.3. 시장 규모(십억 달러) 및 물량(톤) 분석 및 예측, 제품 유형별, 2025-2032
11.3.1. 페타 치즈
11.3.2. 리코타
11.3.3. 모짜렐라 스틱
11.3.4. 경질 치즈
11.4. 시장 규모(억 달러) 및 물량(톤) 분석 및 예측, 응용 분야별, 2025-2032
11.4.1. 비스킷
11.4.2. 스낵
11.4.3. 수프
11.4.4. 소스
11.4.5. 기타
11.5. 유통 채널별 시장 규모(10억 달러) 및 물량(톤) 분석 및 전망, 2025-2032
11.5.1. 외식산업
11.5.2. 대형마트/슈퍼마켓
11.5.3. 온라인
11.5.4. 편의점
11.5.5. 기타
11.6. 시장 매력도 분석
12. 라틴 아메리카 저지방 치즈 시장 전망
12.1. 시장별 역사적 시장 규모(억 달러) 및 물량(톤) 분석, 2019-2024
12.1.1. 국가별
12.1.2. 제품 유형별
12.1.3. 응용 분야별
12.1.4. 유통 채널별
12.2. 국가별 시장 규모(억 달러) 및 물량(톤) 분석 및 예측, 2025-2032
12.2.1. 브라질
12.2.2. 멕시코
12.2.3. 기타 라틴 아메리카
12.3. 제품 유형별 시장 규모(억 달러) 및 판매량(톤) 분석 및 전망, 2025-2032
12.3.1. 페타 치즈
12.3.2. 리코타
12.3.3. 모짜렐라 스틱
12.3.4. 경질 치즈
12.4. 시장 규모(억 달러) 및 물량(톤) 분석 및 예측, 응용 분야별, 2025-2032
12.4.1. 비스킷
12.4.2. 스낵
12.4.3. 수프
12.4.4. 소스
12.4.5. 기타
12.5. 유통 채널별 시장 규모(10억 달러) 및 물량(톤) 분석 및 전망, 2025-2032
12.5.1. 외식산업
12.5.2. 대형마트/슈퍼마켓
12.5.3. 온라인
12.5.4. 편의점
12.5.5. 기타
12.6. 시장 매력도 분석
13. 중동 및 아프리카 저지방 치즈 시장 전망
13.1. 시장별 역사적 시장 규모(10억 달러) 및 물량(톤) 분석, 2019-2024
13.1.1. 국가별
13.1.2. 제품 유형별
13.1.3. 응용 분야별
13.1.4. 유통 채널별
13.2. 국가별 시장 규모(억 달러) 및 물량(톤) 분석 및 예측, 2025-2032
13.2.1. GCC 국가별
13.2.2. 이집트
13.2.3. 남아프리카 공화국
13.2.4. 북아프리카
13.2.5. 중동 및 아프리카 기타 지역
13.3. 제품 유형별 시장 규모(10억 달러) 및 물량(톤) 분석 및 예측, 2025-2032
13.3.1. 페타 치즈
13.3.2. 리코타
13.3.3. 모짜렐라 스틱
13.3.4. 경질 치즈
13.4. 시장 규모(억 달러) 및 물량(톤) 분석 및 예측, 용도별, 2025-2032
13.4.1. 비스킷
13.4.2. 스낵
13.4.3. 수프
13.4.4. 소스
13.4.5. 기타
13.5. 유통 채널별 시장 규모(10억 달러) 및 물량(톤) 분석 및 전망, 2025-2032
13.5.1. 외식산업
13.5.2. 대형마트/슈퍼마켓
13.5.3. 온라인
13.5.4. 편의점
13.5.5. 기타
13.6. 시장 매력도 분석
14. 경쟁 환경
14.1. 시장 점유율 분석, 2025
14.2. 시장 구조
14.2.1. 시장별 경쟁 강도 매핑
14.2.2. 경쟁 대시보드
14.3. 기업 프로필 (상세 – 개요, 재무, 전략, 최근 동향)
14.3.1. 크래프트 하인즈 컴퍼니
14.3.1.1. 개요
14.3.1.2. 부문 및 제품 유형
14.3.1.3. 주요 재무 정보
14.3.1.4. 시장 동향
14.3.1.5. 시장 전략
14.3.2. 네슬레 S.A.
14.3.3. 유니레버 N.V.
14.3.4. 미국 낙농가 협회
14.3.5. 아뮬 리미티드
14.3.6. FrieslandCampina
14.3.7. 알라 푸즈, Inc.
14.3.8. 다농 S.A.
14.3.9. 락탈리스 그룹
14.3.10. GCMMF
14.3.11. 락토산 A/S
14.3.12. 카네그레이드 리미티드
14.3.13. 아카이 푸드 프로덕츠 리미티드
14.3.14. 제너럴 밀스 Inc.
14.3.15. 기타
15. 부록
15.1. 연구 방법론
15.2. 연구 가정
15.3. 약어 및 약칭

1. Executive Summary
1.1. Global Low-fat Cheese Market Snapshot, 2025 and 2032
1.2. Market Opportunity Assessment, 2025-2032, US$ Bn
1.3. Key Market Trends
1.4. Future Market Projections
1.5. Premium Market Insights
1.6. Industry Developments and Key Market Events
1.7. PMR Analysis and Recommendations
2. Market Overview
2.1. Market Scope and Definition
2.2. Market Dynamics
2.2.1. Drivers
2.2.2. Restraints
2.2.3. Opportunity
2.2.4. Challenges
2.2.5. Key Trends
2.3. COVID-19 Impact Analysis
2.4. Forecast Factors – Relevance and Impact
3. Value Chain Analysis
3.1. Supply Chain Analysis
3.2. List of Key Market Players
4. Value Added Insights
4.1. Schemes and Promotional Strategies
4.2. Cheese Quality Check Indicators
4.3. Key Regulations & Clean Labels
4.4. PESTLE Analysis
4.5. Porter’s Five Force Analysis
5. Price Trend Analysis, 2019-2032
5.1. Pricing Analysis, By Product Type
5.2. Key Factors Impacting Product Prices
6. Global Low-fat Cheese Market Outlook
6.1.
6.1.1. Volume (Tons) Projections
6.1.2. Market Size (US$ Bn) and Y-o-Y Growth
6.1.3. Absolute $ Opportunity
6.2. Market Size (US$ Bn) Analysis and Forecast
6.2.1. Historical Market Size (US$ Bn) Analysis, 2019-2024
6.2.2. Market Size (US$ Bn) Analysis and Forecast, 2025-2032
6.3. Global Low-fat Cheese Market Outlook: Product Type
6.3.1. Historical Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis, By Product Type, 2019-2024
6.3.2. Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis and Forecast, By Product Type, 2025-2032
6.3.2.1. Feta
6.3.2.2. Ricotta
6.3.2.3. Mozzarella Sticks
6.3.2.4. Hard Cheese
6.3.3. Market Attractiveness Analysis: Product Type
6.4. Global Low-fat Cheese Market Outlook: Application
6.4.1. Historical Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis, By Application, 2019-2024
6.4.2. Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis and Forecast, By Application, 2025-2032
6.4.2.1. Biscuits
6.4.2.2. Snacks
6.4.2.3. Soups
6.4.2.4. Sauces
6.4.2.5. Others
6.4.3. Market Attractiveness Analysis: Application
6.5. Global Low-fat Cheese Market Outlook: Distribution Channel
6.5.1. Historical Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis, By Distribution Channel, 2019-2024
6.5.2. Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis and Forecast, By Distribution Channel, 2025-2032
6.5.2.1. Foodservice
6.5.2.2. Hypermarkets/Supermarkets
6.5.2.3. Online
6.5.2.4. Convenience Stores
6.5.2.5. Others
6.5.3. Market Attractiveness Analysis: Distribution Channel
7. Global Low-fat Cheese Market Outlook: Region
7.1. Historical Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis, By Region, 2019-2024
7.2. Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis and Forecast, By Region, 2025-2032
7.2.1. North America
7.2.2. Europe
7.2.3. East Asia
7.2.4. South Asia and Oceania
7.2.5. Latin America
7.2.6. Middle East & Africa
7.3. Market Attractiveness Analysis: Region
8. North America Low-fat Cheese Market Outlook
8.1. Historical Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis, By Market, 2019-2024
8.1.1. By Country
8.1.2. By Product Type
8.1.3. By Application
8.1.4. By Distribution Channel
8.2. Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis and Forecast, By Country, 2025-2032
8.2.1. U.S.
8.2.2. Canada
8.3. Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis and Forecast, By Product Type, 2025-2032
8.3.1. Feta
8.3.2. Ricotta
8.3.3. Mozzarella Sticks
8.3.4. Hard Cheese
8.4. Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis and Forecast, By Application, 2025-2032
8.4.1. Biscuits
8.4.2. Snacks
8.4.3. Soups
8.4.4. Sauces
8.4.5. Others
8.5. Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis and Forecast, By Distribution Channel, 2025-2032
8.5.1. Foodservice
8.5.2. Hypermarkets/Supermarkets
8.5.3. Online
8.5.4. Convenience Stores
8.5.5. Others
8.6. Market Attractiveness Analysis
9. Europe Low-fat Cheese Market Outlook
9.1. Historical Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis, By Market, 2019-2024
9.1.1. By Country
9.1.2. By Product Type
9.1.3. By Application
9.1.4. By Distribution Channel
9.2. Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis and Forecast, By Country, 2025-2032
9.2.1. Germany
9.2.2. France
9.2.3. U.K.
9.2.4. Italy
9.2.5. Spain
9.2.6. Russia
9.2.7. Turkey
9.2.8. Rest of Europe
9.3. Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis and Forecast, By Product Type, 2025-2032
9.3.1. Feta
9.3.2. Ricotta
9.3.3. Mozzarella Sticks
9.3.4. Hard Cheese
9.4. Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis and Forecast, By Application, 2025-2032
9.4.1. Biscuits
9.4.2. Snacks
9.4.3. Soups
9.4.4. Sauces
9.4.5. Others
9.5. Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis and Forecast, By Distribution Channel, 2025-2032
9.5.1. Foodservice
9.5.2. Hypermarkets/Supermarkets
9.5.3. Online
9.5.4. Convenience Stores
9.5.5. Others
9.6. Market Attractiveness Analysis
10. East Asia Low-fat Cheese Market Outlook
10.1. Historical Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis, By Market, 2019-2024
10.1.1. By Country
10.1.2. By Product Type
10.1.3. By Application
10.1.4. By Distribution Channel
10.2. Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis and Forecast, By Country, 2025-2032
10.2.1. China
10.2.2. Japan
10.2.3. South Korea
10.3. Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis and Forecast, By Product Type, 2025-2032
10.3.1. Feta
10.3.2. Ricotta
10.3.3. Mozzarella Sticks
10.3.4. Hard Cheese
10.4. Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis and Forecast, By Application, 2025-2032
10.4.1. Biscuits
10.4.2. Snacks
10.4.3. Soups
10.4.4. Sauces
10.4.5. Others
10.5. Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis and Forecast, By Distribution Channel, 2025-2032
10.5.1. Foodservice
10.5.2. Hypermarkets/Supermarkets
10.5.3. Online
10.5.4. Convenience Stores
10.5.5. Others
10.6. Market Attractiveness Analysis
11. South Asia & Oceania Low-fat Cheese Market Outlook
11.1. Historical Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis, By Market, 2019-2024
11.1.1. By Country
11.1.2. By Product Type
11.1.3. By Application
11.1.4. By Distribution Channel
11.2. Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis and Forecast, By Country, 2025-2032
11.2.1. India
11.2.2. Southeast Asia
11.2.3. ANZ
11.2.4. Rest of South Asia & Oceania
11.3. Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis and Forecast, By Product Type, 2025-2032
11.3.1. Feta
11.3.2. Ricotta
11.3.3. Mozzarella Sticks
11.3.4. Hard Cheese
11.4. Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis and Forecast, By Application, 2025-2032
11.4.1. Biscuits
11.4.2. Snacks
11.4.3. Soups
11.4.4. Sauces
11.4.5. Others
11.5. Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis and Forecast, By Distribution Channel, 2025-2032
11.5.1. Foodservice
11.5.2. Hypermarkets/Supermarkets
11.5.3. Online
11.5.4. Convenience Stores
11.5.5. Others
11.6. Market Attractiveness Analysis
12. Latin America Low-fat Cheese Market Outlook
12.1. Historical Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis, By Market, 2019-2024
12.1.1. By Country
12.1.2. By Product Type
12.1.3. By Application
12.1.4. By Distribution Channel
12.2. Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis and Forecast, By Country, 2025-2032
12.2.1. Brazil
12.2.2. Mexico
12.2.3. Rest of Latin America
12.3. Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis and Forecast, By Product Type, 2025-2032
12.3.1. Feta
12.3.2. Ricotta
12.3.3. Mozzarella Sticks
12.3.4. Hard Cheese
12.4. Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis and Forecast, By Application, 2025-2032
12.4.1. Biscuits
12.4.2. Snacks
12.4.3. Soups
12.4.4. Sauces
12.4.5. Others
12.5. Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis and Forecast, By Distribution Channel, 2025-2032
12.5.1. Foodservice
12.5.2. Hypermarkets/Supermarkets
12.5.3. Online
12.5.4. Convenience Stores
12.5.5. Others
12.6. Market Attractiveness Analysis
13. Middle East & Africa Low-fat Cheese Market Outlook
13.1. Historical Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis, By Market, 2019-2024
13.1.1. By Country
13.1.2. By Product Type
13.1.3. By Application
13.1.4. By Distribution Channel
13.2. Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis and Forecast, By Country, 2025-2032
13.2.1. GCC Countries
13.2.2. Egypt
13.2.3. South Africa
13.2.4. Northern Africa
13.2.5. Rest of Middle East & Africa
13.3. Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis and Forecast, By Product Type, 2025-2032
13.3.1. Feta
13.3.2. Ricotta
13.3.3. Mozzarella Sticks
13.3.4. Hard Cheese
13.4. Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis and Forecast, By Application, 2025-2032
13.4.1. Biscuits
13.4.2. Snacks
13.4.3. Soups
13.4.4. Sauces
13.4.5. Others
13.5. Market Size (US$ Bn) and Volume (Tons) Analysis and Forecast, By Distribution Channel, 2025-2032
13.5.1. Foodservice
13.5.2. Hypermarkets/Supermarkets
13.5.3. Online
13.5.4. Convenience Stores
13.5.5. Others
13.6. Market Attractiveness Analysis
14. Competition Landscape
14.1. Market Share Analysis, 2025
14.2. Market Structure
14.2.1. Competition Intensity Mapping By Market
14.2.2. Competition Dashboard
14.3. Company Profiles (Details – Overview, Financials, Strategy, Recent Developments)
14.3.1. Kraft Heinz Company
14.3.1.1. Overview
14.3.1.2. Segments and Product Type
14.3.1.3. Key Financials
14.3.1.4. Market Developments
14.3.1.5. Market Strategy
14.3.2. Nestlé S.A.
14.3.3. Unilever N.V.
14.3.4. Dairy Farmers of America
14.3.5. Amul Limited
14.3.6. FrieslandCampina
14.3.7. Arla Foods, Inc.
14.3.8. Danone S.A.
14.3.9. Lactalis Group
14.3.10. GCMMF
14.3.11. Lactosan A/S
14.3.12. Kanegrade Limited
14.3.13. Aarkay Food Products Ltd.
14.3.14. General Mills Inc.
14.3.15. Others
15. Appendix
15.1. Research Methodology
15.2. Research Assumptions
15.3. Acronyms and Abbreviations

❖본 조사 보고서의 견적의뢰 / 샘플 / 구입 / 질문 폼❖

※참고 정보※

저지방 치즈(Low-fat cheese)는 지방 함량을 줄인 치즈로, 건강을 고려하는 소비자들에게 인기가 높습니다. 일반적으로 치즈의 지방 함량은 30% 이상인 경우가 많으나, 저지방 치즈는 그보다 낮은 20% 이하의 지방 함량을 가집니다. 저지방 치즈는 칼로리와 포화지방을 줄이는 동시에, 단백질과 칼슘 등의 영양 성분은 유지하고 있어, 다이어트나 건강을 중시하는 사람들에게 적합한 선택입니다.

저지방 치즈의 종류로는 모차렐라, 체다, 파마산, 그리고 코티지 치즈 등이 있습니다. 이들 치즈는 맛과 식감에서 다른 종류의 치즈와 유사하지만, 지방 함량이 낮아 더욱 건강한 옵션으로 선호됩니다. 특히, 모차렐라 저지방 치즈는 피자나 파스타 등에 많이 사용되며, 코티지 치즈는 샐러드나 스무디에 첨가하여 영양을 보충하는 데 활용됩니다.

저지방 치즈의 주요 용도는 다양한 요리에서 활용하는 것입니다. 일반적인 치즈 대신 저지방 치즈를 사용하여 칼로리를 낮추고, 건강한 식단을 구현할 수 있습니다. 샌드위치, 샐러드, 파스타, 그리고 피자 등의 요리에서 저지방 치즈를 사용하여 풍부한 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있기에 많은 사람들이 선호합니다. 또한, 저지방 치즈는 간편한 스낵으로도 훌륭한 선택입니다.

저지방 치즈를 생산하기 위한 기술도 발전하고 있습니다. 이 과정에서는 일반 치즈 생산 과정에서 원유의 지방을 제거하거나, 저지방 우유를 사용하여 치즈를 제조하는 방법이 일반적입니다. 이러한 기술 덕분에 저지방 치즈의 맛이나 질감을 향상시키는 연구가 계속 진행되고 있으며, 새로운 레시피와 조리법이 제안되고 있습니다.

결론적으로, 저지방 치즈는 건강한 식습관을 원하는 소비자들에게 필수적인 식품으로 자리 잡고 있습니다. 다양한 종류와 활용 방법으로 많은 요리에 적용될 수 있으며, 관련 기술의 발전이 지속됨에 따라 앞으로 더욱 다양한 제품이 시장에 출시될 것으로 기대됩니다. 이러한 치즈는 비만 예방과 건강한 식단 관리에 기여할 수 있는 중요한 식품으로 자리매김하고 있습니다.