세계의 몽크프루트 감미료 시장 – 제품 유형, 최종 사용자 및 지역별 : 글로벌 산업 분석, 규모, 점유율, 성장, 동향 및 전망, 2025 – 2032

퍼시스턴스 마켓 리서치는 최근 전 세계 모과 감미료 시장에 대한 포괄적인 보고서를 발표했습니다. 이 보고서는 시장 구조에 대한 상세한 통찰력을 제공하며, 주요 시장 동인, 트렌드, 기회 및 도전과제를 포함한 핵심 시장 역학에 대한 철저한 평가를 제시합니다. 본 연구 간행물은 2025년부터 2032년까지 글로벌 모과 감미료 시장의 예상 성장 궤적을 설명하는 독점적인 데이터와 통계를 제공합니다.

주요 인사이트:

•모과 감미료 시장 규모 (2025년 예상): 1억 5,730만 달러
•예상 시장 가치 (2032F): 2억 6,610만 달러
•글로벌 시장 성장률 (2025~2032년 연평균 성장률): 7.8%

몽크프루트 감미료 시장 – 보고서 범위:

루오한과 열매에서 추출된 몽크프루트 감미료는 다양한 식품 및 음료 제품에서 설탕 대체제로 사용되는 천연 무칼로리 감미료입니다. 이 시장은 건강을 중시하는 소비자, 당뇨병 환자, 클린 라벨 및 케토 친화적 대안을 찾는 이들을 대상으로 합니다. 몽크프루트 감미료는 음료, 제빵 제품, 유제품 대체품, 영양 보충제 등 다양한 제품에 널리 사용됩니다. 시장 성장은 건강에 대한 인식 제고, 인공 감미료에 대한 우려 증가, 식품 산업에서 천연 및 비유전자변형(Non-GMO) 원료에 대한 수요 증가에 의해 주도되고 있습니다.

시장 성장 동인:

세계 모과 당도제 시장은 비만과 당뇨병 유병률 증가로 인한 저칼로리 및 천연 당 대체재에 대한 소비자 수요 증가를 비롯한 여러 주요 요인에 의해 추진되고 있습니다. 소비자들이 클린 라벨 및 식물성 원료를 점점 더 선호함에 따라, 모과 당도제는 천연 기원, 제로 혈당 지수, 비건, 케토, 팔레오 등 다양한 식이 생활 방식에 적합하다는 점에서 두각을 나타내고 있습니다. 미국, 캐나다, EU, 중국 등 주요 시장의 규제 승인은 제품 혁신과 시장 확장을 더욱 촉진했습니다. 또한 추출 및 가공 기술의 발전으로 모과 감미료의 맛 프로필과 확장성이 개선되어 식품 및 음료 제조업체가 더 쉽게 접근할 수 있게 되었습니다.

시장 제약 요인:

유망한 성장 전망에도 불구하고, 모과 감미료 시장은 높은 생산 비용과 제한된 원료 가용성 등 여러 가지 과제에 직면해 있습니다. 모과는 주로 중국 특정 지역에서 재배되므로 공급망이 기후 변화, 농업 관행 및 지정학적 요인과 관련된 위험에 노출됩니다. 또한 스테비아와 같은 더 확립된 대체품에 비해 모과는 일부 시장에서 여전히 소비자 인지도가 제한적입니다. 국가별 규제 및 라벨링 불일치 역시 글로벌 기업들의 제품 포지셔닝과 시장 진입을 저해할 수 있다.

시장 기회:

사과당과 감미료 시장은 기능성 및 강화 식품의 성장 추세를 통해 상당한 기회를 제공합니다. 탄산음료, 단백질 바, 요구르트 등 주류 제품에서의 당분 감소 수요 증가는 사과당과 배합을 위한 새로운 길을 열어줍니다. 원료 공급업체와 식품 제조업체 간의 협력을 통해 맛 가림 기술과 모과 혼합물 분야의 혁신이 가속화되어 소비자 수용도가 높아질 것으로 예상됩니다. 또한 전자상거래 보급률 증가와 건강 중심 마케팅 캠페인은 브랜드가 소비자를 교육하고 시장 접근성을 확대할 수 있는 새로운 채널을 창출합니다. 지속적인 연구개발 투자와 지역별 재배 계획으로 모과 감미료는 글로벌 천연 감미료 시장에서 핵심 위치를 차지할 전망입니다.

보고서에서 다루는 주요 질문:

•전 세계적으로 모과 감미료 시장 성장을 주도하는 주요 요인은 무엇인가?
•식품 및 음료 카테고리 전반에 걸쳐 광범위한 채택을 가능케 하는 제품 형태와 적용 분야는 무엇인가?
•기술 발전과 제형 혁신이 경쟁 환경을 어떻게 변화시키고 있는가?
•사과당과당 시장을 주도하는 주요 기업은 어디이며, 시장에서의 입지를 유지하기 위해 어떤 전략을 사용하고 있는가?
•글로벌 모과 당류 산업의 신흥 트렌드와 미래 전망은 무엇인가?

경쟁 정보 및 비즈니스 전략:

이들 기업은 제품 성능과 매력을 높이기 위해 지속 가능한 재배 방식, 독자적인 추출 기술, 맛 최적화 기법에 투자하고 있습니다. 식품 및 음료 제조업체와의 협력을 통해 지역별 선호도와 규제 요건에 맞춘 맞춤형 솔루션을 개발할 수 있습니다. 건강 혜택, 천연 원료, 클린 라벨 포지셔닝에 중점을 둔 마케팅 활동은 경쟁이 치열해지는 천연 감미료 시장에서 브랜드 입지와 소비자 충성도를 더욱 강화합니다.

주요 기업 프로필:

•ADM
•NOW® Foods
•GLG 라이프 테크 코퍼레이션
•테이트 앤 라일
•하트랜드 컨슈머 프로덕츠 LLC
•트루비아 컴퍼니, LLC
•Pyure Brands LLC
•홀 어스
•헬스가든
•dsm-firmenich
•몽크 프루트 코퍼레이션
•라칸토
•듀어라이프
•BetterBody Foods®
•스위트리프
•기타

몽크프루트 감미료 시장 조사 세분화:

몽크프루트 감미료 시장은 다양한 제품 형태, 응용 분야, 최종 사용자 및 지역 시장을 포괄하며, 다양한 소비자 요구와 산업 수요를 충족시킵니다.

형태별

•건조형
•액상

자연에 의한

•유기농
•일반

용도별

•식품 및 음료
•기능성 식품
•제약
•개인 위생용품
•기타

유통 채널별

•B2B
•B2C
•대형마트/슈퍼마켓
•전문점
•온라인 소매
•기타

지역별

•북미
•유럽
•동아시아
•남아시아 및 오세아니아
•라틴 아메리카
•중동 및 아프리카

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산업 조사자료 이미지

1. 요약
1.1. 글로벌 몽크프루트 감미료 시장 개요, 2025년 및 2032년
1.2. 시장 기회 평가, 2025-2032, 백만 달러(US$)
1.3. 주요 시장 동향
1.4. 미래 시장 전망
1.5. 프리미엄 시장 인사이트
1.6. 산업 동향 및 주요 시장 이벤트
1.7. PMR 분석 및 권고사항
2. 시장 개요
2.1. 시장 범위 및 정의
2.2. 시장 역학
2.2.1. 성장 동인
2.2.2. 제약 요인
2.2.3. 기회
2.2.4. 과제
2.2.5. 주요 동향
2.3. COVID-19 영향 분석
2.4. 예측 요인 – 관련성 및 영향
3. 부가가치 인사이트
3.1. 가치 사슬 분석
3.2. 주요 시장 참여자 목록
3.3. 규제 환경
3.4. PESTLE 분석
3.5. 포터의 5가지 힘 분석
3.6. 소비자 행동 분석
4. 가격 동향 분석, 2019-2032
4.1. 형태별 가격 분석
4.2. 제품 가격에 영향을 미치는 주요 요인
5. 글로벌 몽크프루트 감미료 시장 전망
5.1. 시장 규모(백만 달러) 분석 및 전망
5.1.1. 과거 시장 규모(백만 달러) 분석, 2019-2024
5.1.2. 시장 규모(백만 달러) 분석 및 전망, 2025-2032
5.2. 글로벌 몽크프루트 감미료 시장 전망: 형태별
5.2.1. 형태별 역사적 시장 규모(백만 달러) 분석, 2019-2024
5.2.2. 형태별 시장 규모(백만 달러) 분석 및 전망, 2025-2032
5.2.2.1. 건조
5.2.2.2. 액상
5.2.3. 시장 매력도 분석: 형태별
5.3. 글로벌 몽크프루트 감미료 시장 전망: 자연
5.3.1. 과거 시장 규모(백만 달러) 분석, 성질별, 2019-2024
5.3.2. 시장 규모(백만 달러) 분석 및 예측, 성질별, 2025-2032
5.3.2.1. 유기농
5.3.2.2. 기존 방식
5.3.3. 시장 매력도 분석: 유형별
5.4. 글로벌 몽크프루트 감미료 시장 전망: 최종 용도별
5.4.1. 최종 용도별 역사적 시장 규모(백만 달러) 분석, 2019-2024
5.4.2. 시장 규모(백만 달러) 분석 및 예측, 최종 용도별, 2025-2032
5.4.2.1. 식품 및 음료
5.4.2.2. 기능성 식품
5.4.2.3. Pharmaceuticals
5.4.2.4. 개인 위생용품
5.4.2.5. 기타
5.4.3. 시장 매력도 분석: 최종 용도
5.5. 글로벌 몽크프루트 감미료 시장 전망: 유통 채널
5.5.1. 유통 채널별 역사적 시장 규모(백만 달러) 분석, 2019-2024
5.5.2. 유통 채널별 시장 규모(백만 달러) 분석 및 전망, 2025-2032
5.5.2.1. B2B
5.5.2.2. B2C
5.5.2.2.1. 대형마트/슈퍼마켓
5.5.2.2.2. 전문점
5.5.2.2.3. 온라인 소매
5.5.2.2.4. 기타
5.5.3. 시장 매력도 분석: 유통 채널
6. 글로벌 몽크프루트 감미료 시장 전망: 지역별
6.1. 지역별 역사적 시장 규모(백만 달러) 분석, 2019-2024
6.2. 지역별 시장 규모(백만 달러) 분석 및 전망, 2025-2032
6.2.1. 북미
6.2.2. 라틴 아메리카
6.2.3. 유럽
6.2.4. 동아시아
6.2.5. 남아시아 및 오세아니아
6.2.6. 중동 및 아프리카
6.3. 시장 매력도 분석: 지역별
7. 북미 몽크프루트 감미료 시장 전망
7.1. 시장별 역사적 시장 규모(백만 달러) 분석, 2019-2024
7.1.1. 국가별
7.1.2. 형태별
7.1.3. 특성별
7.1.4. 최종 용도별
7.1.5. 유통 채널별
7.2. 국가별 시장 규모(백만 달러) 분석 및 전망, 2025-2032
7.2.1. 미국
7.2.2. 캐나다
7.3. 형태별 시장 규모(백만 달러) 분석 및 전망, 2025-2032
7.3.1. 건조
7.3.2. 액상
7.4. 시장 규모(백만 달러) 분석 및 예측, 특성별, 2025-2032
7.4.1. 유기농
7.4.2. 기존 방식
7.5. 최종 용도별 시장 규모(백만 달러) 분석 및 전망, 2025-2032
7.5.1. 식품 및 음료
7.5.2. 기능성 식품
7.5.3. 제약
7.5.4. 개인 위생용품
7.5.5. 기타
7.6. 유통 채널별 시장 규모(백만 달러) 분석 및 전망, 2025-2032
7.6.1. B2B
7.6.2. B2C
7.6.2.1. 대형마트/슈퍼마켓
7.6.2.2. 전문점
7.6.2.3. 온라인 소매
7.6.2.4. 기타
7.7. 시장 매력도 분석
8. 유럽 몽크프루트 감미료 시장 전망
8.1. 시장별 역사적 시장 규모(백만 달러) 분석, 2019-2024
8.1.1. 국가별
8.1.2. 형태별
8.1.3. 특성별
8.1.4. 최종 용도별
8.1.5. 유통 채널별
8.2. 국가별 시장 규모(백만 달러) 분석 및 전망, 2025-2032
8.2.1. 독일
8.2.2. 프랑스
8.2.3. 영국
8.2.4. 이탈리아
8.2.5. 스페인
8.2.6. 러시아
8.2.7. 기타 유럽
8.3. 시장 규모(백만 달러) 분석 및 예측, 형태별, 2025-2032
8.3.1. 건조
8.3.2. 액상
8.4. 시장 규모(백만 달러) 분석 및 예측, 특성별, 2025-2032
8.4.1. 유기농
8.4.2. 기존 방식
8.5. 최종 용도별 시장 규모(백만 달러) 분석 및 전망, 2025-2032
8.5.1. 식품 및 음료
8.5.2. 기능성 식품
8.5.3. 제약
8.5.4. 개인 위생용품
8.5.5. 기타
8.6. 유통 채널별 시장 규모(백만 달러) 분석 및 전망, 2025-2032
8.6.1. B2B
8.6.2. B2C
8.6.2.1. 대형마트/슈퍼마켓
8.6.2.2. 전문점
8.6.2.3. 온라인 소매
8.6.2.4. 기타
8.7. 시장 매력도 분석
9. 동아시아 몽크프루트 감미료 시장 전망
9.1. 시장별 역사적 시장 규모(백만 달러) 분석, 2019-2024
9.1.1. 국가별
9.1.2. 형태별
9.1.3. 특성별
9.1.4. 최종 용도별
9.1.5. 유통 채널별
9.2. 국가별 시장 규모(백만 달러) 분석 및 전망, 2025-2032
9.2.1. 중국
9.2.2. 일본
9.2.3. 대한민국
9.3. 형태별 시장 규모(백만 달러) 분석 및 전망, 2025-2032
9.3.1. 건조
9.3.2. 액상
9.4. 시장 규모(백만 달러) 분석 및 예측, 특성별, 2025-2032
9.4.1. 유기농
9.4.2. 기존 방식
9.5. 최종 용도별 시장 규모(백만 달러) 분석 및 전망, 2025-2032
9.5.1. 식품 및 음료
9.5.2. 기능성 식품
9.5.3. 제약
9.5.4. 개인 위생용품
9.5.5. 기타
9.6. 유통 채널별 시장 규모(백만 달러) 분석 및 전망, 2025-2032
9.6.1. B2B
9.6.2. B2C
9.6.2.1. 대형마트/슈퍼마켓
9.6.2.2. 전문점
9.6.2.3. 온라인 소매
9.6.2.4. 기타
9.7. 시장 매력도 분석
10. 남아시아 및 오세아니아 몽크프루트 감미료 시장 전망
10.1. 시장별 역사적 시장 규모(백만 달러) 분석, 2019-2024
10.1.1. 국가별
10.1.2. 형태별
10.1.3. 특성별
10.1.4. 최종 용도별
10.1.5. 유통 채널별
10.2. 국가별 시장 규모(백만 달러) 분석 및 전망, 2025-2032
10.2.1. 인도
10.2.2. 인도네시아
10.2.3. 태국
10.2.4. 싱가포르
10.2.5. 호주·뉴질랜드
10.2.6. 남아시아 및 오세아니아 기타 지역
10.3. 시장 규모(백만 달러) 분석 및 예측, 형태별, 2025-2032
10.3.1. 건조
10.3.2. 액상
10.4. 시장 규모(백만 달러) 분석 및 예측, 특성별, 2025-2032
10.4.1. 유기농
10.4.2. 기존 방식
10.5. 최종 용도별 시장 규모(백만 달러) 분석 및 전망, 2025-2032
10.5.1. 식품 및 음료
10.5.2. 기능성 식품
10.5.3. 제약
10.5.4. 개인 위생용품
10.5.5. 기타
10.6. 유통 채널별 시장 규모(백만 달러) 분석 및 전망, 2025-2032
10.6.1. B2B
10.6.2. B2C
10.6.2.1. 대형마트/슈퍼마켓
10.6.2.2. 전문점
10.6.2.3. 온라인 소매
10.6.2.4. 기타
10.7. 시장 매력도 분석
11. 라틴 아메리카 몽크프루트 감미료 시장 전망
11.1. 시장별 역사적 시장 규모(백만 달러) 분석, 2019-2024
11.1.1. 국가별
11.1.2. 형태별
11.1.3. 특성별
11.1.4. 최종 용도별
11.1.5. 유통 채널별
11.2. 국가별 시장 규모(백만 달러) 분석 및 전망, 2025-2032
11.2.1. 브라질
11.2.2. 멕시코
11.2.3. 기타 라틴 아메리카
11.3. 형태별 시장 규모(백만 달러) 분석 및 전망, 2025-2032
11.3.1. 건조
11.3.2. 액상
11.4. 시장 규모(백만 달러) 분석 및 예측, 성질별, 2025-2032
11.4.1. 유기농
11.4.2. 기존 방식
11.5. 최종 용도별 시장 규모(백만 달러) 분석 및 전망, 2025-2032
11.5.1. 식품 및 음료
11.5.2. 기능성 식품
11.5.3. 제약
11.5.4. 개인 위생용품
11.5.5. 기타
11.6. 유통 채널별 시장 규모(백만 달러) 분석 및 전망, 2025-2032
11.6.1. B2B
11.6.2. B2C
11.6.2.1. 대형마트/슈퍼마켓
11.6.2.2. 전문점
11.6.2.3. 온라인 소매
11.6.2.4. 기타
11.7. 시장 매력도 분석
12. 중동 및 아프리카 몽크프루트 감미료 시장 전망
12.1. 시장별 역사적 시장 규모(백만 달러) 분석, 2019-2024
12.1.1. 국가별
12.1.2. 형태별
12.1.3. 특성별
12.1.4. 최종 용도별
12.1.5. 유통 채널별
12.2. 국가별 시장 규모(백만 달러) 분석 및 전망, 2025-2032
12.2.1. GCC 국가별
12.2.2. 이집트
12.2.3. 남아프리카 공화국
12.2.4. 북아프리카
12.2.5. 중동 및 아프리카 기타 지역
12.3. 시장 규모(백만 달러) 분석 및 예측, 형태별, 2025-2032
12.3.1. 건조
12.3.2. 액상
12.4. 시장 규모(백만 달러) 분석 및 예측, 성질별, 2025-2032
12.4.1. 유기농
12.4.2. 기존 방식
12.5. 최종 용도별 시장 규모(백만 달러) 분석 및 전망, 2025-2032
12.5.1. 식품 및 음료
12.5.2. 기능성 식품
12.5.3. 제약
12.5.4. 개인 위생용품
12.5.5. 기타
12.6. 유통 채널별 시장 규모(백만 달러) 분석 및 전망, 2025-2032
12.6.1. B2B
12.6.2. B2C
12.6.2.1. 대형마트/슈퍼마켓
12.6.2.2. 전문점
12.6.2.3. 온라인 소매
12.6.2.4. 기타
12.7. 시장 매력도 분석
13. 경쟁 환경
13.1. 시장 점유율 분석, 2024
13.2. 시장 구조
13.2.1. 시장별 경쟁 강도 매핑
13.2.2. 경쟁 대시보드
13.3. 기업 프로필 (상세 – 개요, 재무, 전략, 최근 동향)
13.3.1. ADM
13.3.1.1. 개요
13.3.1.2. 부문 및 형태
13.3.1.3. 주요 재무 정보
13.3.1.4. 시장 동향
13.3.1.5. 시장 전략
13.3.2. NOW® Foods
13.3.3. GLG 라이프 테크 코퍼레이션
13.3.4. 테이트 앤 라일
13.3.5. 하트랜드 컨슈머 프로덕츠 LLC
13.3.6. 트루비아 컴퍼니, LLC
13.3.7. Pyure Brands LLC
13.3.8. 홀 어스
13.3.9. 헬스가든
13.3.10. dsm-firmenich
13.3.11. 몽크 프루트 코퍼레이션
13.3.12. 라칸토
13.3.13. 듀어라이프
13.3.14. BetterBody Foods®
13.3.15. 스위트리프
13.3.16. 기타
14. 부록
14.1. 연구 방법론
14.2. 연구 가정
14.3. 약어 및 약칭

1. Executive Summary
1.1. Global Monk Fruit Sweetener Market Snapshot, 2025 and 2032
1.2. Market Opportunity Assessment, 2025-2032, US$ Mn
1.3. Key Market Trends
1.4. Future Market Projections
1.5. Premium Market Insights
1.6. Industry Developments and Key Market Events
1.7. PMR Analysis and Recommendations
2. Market Overview
2.1. Market Scope and Definition
2.2. Market Dynamics
2.2.1. Drivers
2.2.2. Restraints
2.2.3. Opportunity
2.2.4. Challenges
2.2.5. Key Trends
2.3. COVID-19 Impact Analysis
2.4. Forecast Factors – Relevance and Impact
3. Value Added Insights
3.1. Value Chain Analysis
3.2. List of Key Market Players
3.3. Regulatory Landscape
3.4. PESTLE Analysis
3.5. Porter’s Five Force Analysis
3.6. Consumer Behavior Analysis
4. Price Trend Analysis, 2019-2032
4.1. Pricing Analysis, By Form
4.2. Key Factors Impacting Product Prices
5. Global Monk Fruit Sweetener Market Outlook
5.1. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast
5.1.1. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis, 2019-2024
5.1.2. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, 2025-2032
5.2. Global Monk Fruit Sweetener Market Outlook: Form
5.2.1. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis, By Form, 2019-2024
5.2.2. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, By Form, 2025-2032
5.2.2.1. Dry
5.2.2.2. Liquid
5.2.3. Market Attractiveness Analysis: Form
5.3. Global Monk Fruit Sweetener Market Outlook: Nature
5.3.1. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis, By Nature, 2019-2024
5.3.2. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, By Nature, 2025-2032
5.3.2.1. Organic
5.3.2.2. Conventional
5.3.3. Market Attractiveness Analysis: Nature
5.4. Global Monk Fruit Sweetener Market Outlook: End-use
5.4.1. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis, By End-use, 2019-2024
5.4.2. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, By End-use, 2025-2032
5.4.2.1. Food & Beverages
5.4.2.2. Nutraceuticals
5.4.2.3. Pharmaceuticals
5.4.2.4. Personal Care
5.4.2.5. Others
5.4.3. Market Attractiveness Analysis: End-use
5.5. Global Monk Fruit Sweetener Market Outlook: Distribution Channel
5.5.1. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis, By Distribution Channel, 2019-2024
5.5.2. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, By Distribution Channel, 2025-2032
5.5.2.1. B2B
5.5.2.2. B2C
5.5.2.2.1. Hypermarkets/Supermarkets
5.5.2.2.2. Specialty Stores
5.5.2.2.3. Online Retail
5.5.2.2.4. Others
5.5.3. Market Attractiveness Analysis: Distribution Channel
6. Global Monk Fruit Sweetener Market Outlook: Region
6.1. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis, By Region, 2019-2024
6.2. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, By Region, 2025-2032
6.2.1. North America
6.2.2. Latin America
6.2.3. Europe
6.2.4. East Asia
6.2.5. South Asia and Oceania
6.2.6. Middle East & Africa
6.3. Market Attractiveness Analysis: Region
7. North America Monk Fruit Sweetener Market Outlook
7.1. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis, By Market, 2019-2024
7.1.1. By Country
7.1.2. By Form
7.1.3. By Nature
7.1.4. By End-use
7.1.5. By Distribution Channel
7.2. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, By Country, 2025-2032
7.2.1. U.S.
7.2.2. Canada
7.3. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, By Form, 2025-2032
7.3.1. Dry
7.3.2. Liquid
7.4. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, By Nature, 2025-2032
7.4.1. Organic
7.4.2. Conventional
7.5. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, By End-use, 2025-2032
7.5.1. Food & Beverages
7.5.2. Nutraceuticals
7.5.3. Pharmaceuticals
7.5.4. Personal Care
7.5.5. Others
7.6. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, By Distribution Channel, 2025-2032
7.6.1. B2B
7.6.2. B2C
7.6.2.1. Hypermarkets/Supermarkets
7.6.2.2. Specialty Stores
7.6.2.3. Online Retail
7.6.2.4. Others
7.7. Market Attractiveness Analysis
8. Europe Monk Fruit Sweetener Market Outlook
8.1. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis, By Market, 2019-2024
8.1.1. By Country
8.1.2. By Form
8.1.3. By Nature
8.1.4. By End-use
8.1.5. By Distribution Channel
8.2. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, By Country, 2025-2032
8.2.1. Germany
8.2.2. France
8.2.3. U.K.
8.2.4. Italy
8.2.5. Spain
8.2.6. Russia
8.2.7. Rest of Europe
8.3. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, By Form, 2025-2032
8.3.1. Dry
8.3.2. Liquid
8.4. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, By Nature, 2025-2032
8.4.1. Organic
8.4.2. Conventional
8.5. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, By End-use, 2025-2032
8.5.1. Food & Beverages
8.5.2. Nutraceuticals
8.5.3. Pharmaceuticals
8.5.4. Personal Care
8.5.5. Others
8.6. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, By Distribution Channel, 2025-2032
8.6.1. B2B
8.6.2. B2C
8.6.2.1. Hypermarkets/Supermarkets
8.6.2.2. Specialty Stores
8.6.2.3. Online Retail
8.6.2.4. Others
8.7. Market Attractiveness Analysis
9. East Asia Monk Fruit Sweetener Market Outlook
9.1. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis, By Market, 2019-2024
9.1.1. By Country
9.1.2. By Form
9.1.3. By Nature
9.1.4. By End-use
9.1.5. By Distribution Channel
9.2. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, By Country, 2025-2032
9.2.1. China
9.2.2. Japan
9.2.3. South Korea
9.3. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, By Form, 2025-2032
9.3.1. Dry
9.3.2. Liquid
9.4. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, By Nature, 2025-2032
9.4.1. Organic
9.4.2. Conventional
9.5. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, By End-use, 2025-2032
9.5.1. Food & Beverages
9.5.2. Nutraceuticals
9.5.3. Pharmaceuticals
9.5.4. Personal Care
9.5.5. Others
9.6. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, By Distribution Channel, 2025-2032
9.6.1. B2B
9.6.2. B2C
9.6.2.1. Hypermarkets/Supermarkets
9.6.2.2. Specialty Stores
9.6.2.3. Online Retail
9.6.2.4. Others
9.7. Market Attractiveness Analysis
10. South Asia & Oceania Monk Fruit Sweetener Market Outlook
10.1. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis, By Market, 2019-2024
10.1.1. By Country
10.1.2. By Form
10.1.3. By Nature
10.1.4. By End-use
10.1.5. By Distribution Channel
10.2. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, By Country, 2025-2032
10.2.1. India
10.2.2. Indonesia
10.2.3. Thailand
10.2.4. Singapore
10.2.5. ANZ
10.2.6. Rest of South Asia & Oceania
10.3. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, By Form, 2025-2032
10.3.1. Dry
10.3.2. Liquid
10.4. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, By Nature, 2025-2032
10.4.1. Organic
10.4.2. Conventional
10.5. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, By End-use, 2025-2032
10.5.1. Food & Beverages
10.5.2. Nutraceuticals
10.5.3. Pharmaceuticals
10.5.4. Personal Care
10.5.5. Others
10.6. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, By Distribution Channel, 2025-2032
10.6.1. B2B
10.6.2. B2C
10.6.2.1. Hypermarkets/Supermarkets
10.6.2.2. Specialty Stores
10.6.2.3. Online Retail
10.6.2.4. Others
10.7. Market Attractiveness Analysis
11. Latin America Monk Fruit Sweetener Market Outlook
11.1. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis, By Market, 2019-2024
11.1.1. By Country
11.1.2. By Form
11.1.3. By Nature
11.1.4. By End-use
11.1.5. By Distribution Channel
11.2. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, By Country, 2025-2032
11.2.1. Brazil
11.2.2. Mexico
11.2.3. Rest of Latin America
11.3. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, By Form, 2025-2032
11.3.1. Dry
11.3.2. Liquid
11.4. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, By Nature, 2025-2032
11.4.1. Organic
11.4.2. Conventional
11.5. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, By End-use, 2025-2032
11.5.1. Food & Beverages
11.5.2. Nutraceuticals
11.5.3. Pharmaceuticals
11.5.4. Personal Care
11.5.5. Others
11.6. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, By Distribution Channel, 2025-2032
11.6.1. B2B
11.6.2. B2C
11.6.2.1. Hypermarkets/Supermarkets
11.6.2.2. Specialty Stores
11.6.2.3. Online Retail
11.6.2.4. Others
11.7. Market Attractiveness Analysis
12. Middle East & Africa Monk Fruit Sweetener Market Outlook
12.1. Historical Market Size (US$ Mn) Analysis, By Market, 2019-2024
12.1.1. By Country
12.1.2. By Form
12.1.3. By Nature
12.1.4. By End-use
12.1.5. By Distribution Channel
12.2. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, By Country, 2025-2032
12.2.1. GCC Countries
12.2.2. Egypt
12.2.3. South Africa
12.2.4. Northern Africa
12.2.5. Rest of Middle East & Africa
12.3. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, By Form, 2025-2032
12.3.1. Dry
12.3.2. Liquid
12.4. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, By Nature, 2025-2032
12.4.1. Organic
12.4.2. Conventional
12.5. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, By End-use, 2025-2032
12.5.1. Food & Beverages
12.5.2. Nutraceuticals
12.5.3. Pharmaceuticals
12.5.4. Personal Care
12.5.5. Others
12.6. Market Size (US$ Mn) Analysis and Forecast, By Distribution Channel, 2025-2032
12.6.1. B2B
12.6.2. B2C
12.6.2.1. Hypermarkets/Supermarkets
12.6.2.2. Specialty Stores
12.6.2.3. Online Retail
12.6.2.4. Others
12.7. Market Attractiveness Analysis
13. Competition Landscape
13.1. Market Share Analysis, 2024
13.2. Market Structure
13.2.1. Competition Intensity Mapping By Market
13.2.2. Competition Dashboard
13.3. Company Profiles (Details – Overview, Financials, Strategy, Recent Developments)
13.3.1. ADM
13.3.1.1. Overview
13.3.1.2. Segments and Form
13.3.1.3. Key Financials
13.3.1.4. Market Developments
13.3.1.5. Market Strategy
13.3.2. NOW® Foods
13.3.3. GLG Life Tech Corporation
13.3.4. Tate & Lyle
13.3.5. Heartland Consumer Products LLC
13.3.6. The Truvía Company, LLC
13.3.7. Pyure Brands LLC
13.3.8. Whole Earth
13.3.9. HealthGarden
13.3.10. dsm-firmenich
13.3.11. Monk Fruit Corp
13.3.12. Lakanto
13.3.13. DureLife
13.3.14. BetterBody Foods®
13.3.15. Sweetleaf
13.3.16. Others
14. Appendix
14.1. Research Methodology
14.2. Research Assumptions
14.3. Acronyms and Abbreviations

❖본 조사 보고서의 견적의뢰 / 샘플 / 구입 / 질문 폼❖


H&I글로벌리서치 글로벌 시장조사 보고서 판매
※참고 정보※

몽크프루트 감미료는 몽크프루트(Monk Fruit)라고 불리는 아시아의 자연식물에서 추출한 감미료로, 건강한 대체 감미료로 주목받고 있습니다. 몽크프루트는 원래 중국 남부에서 자생하며, 오랜 세월 동안 전통 의학에서 사용되어 왔습니다. 이 감미료는 특히 당분이 적어 다이어트와 당뇨 관리에 도움을 줄 수 있는 특징을 가지고 있습니다.

몽크프루트 감미료의 주요 성분은 모곡소과(Mogrosides)라는 화합물로, 이 성분은 일반 설탕보다 수백 배 더 달콤한 맛을 제공합니다. 이러한 특성 덕분에 몽크프루트 감미료는 칼로리가 거의 없으며, 혈당 수치에 영향을 미치지 않아 혈당 조절이 필요한 사람들에게 적합합니다. 또한, 인공 감미료와는 달리 자연식품에서 유래하므로 소비자들에게 더욱 친숙한 선택으로 여겨집니다.

몽크프루트 감미료는 여러 종류로 제공됩니다. 분말 형태, 액체 형태, 그리고 타 블렌드 제품 등 다양한 형식으로 시중에 판매되고 있습니다. 각 제품은 맛과 농도에 따라 차이가 있으며, 사용자 개인의 취향이나 용도에 맞춰 선택할 수 있습니다. 특히 베이킹용, 음료 첨가용, 혹은 조리용 등으로 다양하게 활용될 수 있습니다.

용도는 매우 넓습니다. 몽크프루트 감미료는 주로 음료에 사용되며, 스무디, 차, 커피 등에 첨가하여 단맛을 줄 수 있습니다. 또한, 베이킹 및 요리에 사용할 경우 설탕 대체제로 인기를 얻고 있습니다. 몽크프루트 감미료는 기존의 설탕 대체제로 사용되는 스테비아와 함께 건강한 감미료 옵션으로서 자리 잡고 있습니다.

몽크프루트 감미료와 관련된 기술 개발이 활발하며, 이에 따른 다양한 연구도 진행되고 있습니다. 최근에는 보다 저렴한 가격으로 몽크프루트를 재배할 수 있는 기술이 발전하고 있어, 향후 더 많은 소비자들이 접근할 수 있을 것으로 기대됩니다. 또한, 가공 및 추출 과정에서도 최적화된 기술이 도입되어 제품의 품질과 안정성이 향상되고 있습니다.

결론적으로 몽크프루트 감미료는 건강과 자연을 중시하는 현대인들에게 매우 매력적인 대체 감미료로 자리 잡고 있으며, 다양한 용도로 활용되는 장점이 있습니다. 앞으로의 발전이 더욱 기대되는 분야입니다.