세계의 탈수 감자 제품 시장 – 제품 유형, 최종 사용자 및 지역별 : 글로벌 산업 분석, 규모, 점유율, 성장, 동향 및 전망, 2025 – 2032
퍼시스턴스 마켓 리서치는 최근 글로벌 탈수 감자 제품 시장에 대한 포괄적인 보고서를 발표하며, 주요 시장 동인, 신흥 트렌드, 기회 및 도전과제를 포함한 핵심 시장 역학에 대한 심층 분석을 제공합니다. 본 보고서는 시장 환경에 대한 상세한 이해를 제공하여 이해관계자들이 정보에 기반한 의사결정을 내리는 데 도움을 줍니다.
주요 인사이트:
• 탈수 감자 제품 시장 규모 (2025년 예상): 52억 달러
• 예상 시장 가치 (2032F): 70억 3천만 달러
• 글로벌 시장 성장률 (2025~2032년 연평균 성장률): 6.5%
탈수 감자 제품 시장 – 보고서 범위:
탈수 감자 제품 시장은 플레이크, 분말, 채 썬 제품, 다진 제품 등 다양한 가공 감자 형태로 구성되며, 식품 서비스, 소매 및 산업 분야에서 광범위하게 사용됩니다. 이러한 제품은 긴 유통 기한, 사용 편의성 및 비용 효율성으로 인해 높은 가치를 인정받고 있습니다. 소비자의 빠른 생활 속도와 편리하고 즉석에서 먹을 수 있는 식품 솔루션의 인기가 높아짐에 따라 시장 수요가 증가하고 있습니다. 향상된 가공 기술, 개선된 포장, 식물성 식품에 대한 선호도 증가가 글로벌 탈수 감자 제품 시장 확장에 더욱 기여하고 있습니다.
시장 성장 동인:
글로벌 탈수 감자 제품 시장의 성장은 주로 편리하고 유통기한이 긴 식품에 대한 수요 증가에 힘입고 있습니다. 도시화가 가속화되고 생활 방식이 더욱 바빠지면서 소비자들은 조리 준비가 완료된 즉석 식품 솔루션으로 눈을 돌리고 있으며, 이는 탈수 감자 제품의 인기를 높이고 있습니다. 특히 개발도상국에서 식품 서비스 산업의 급속한 확장은 또 다른 주요 성장 동력입니다. 또한 탈수 공정 기술의 발전으로 탈수 감자의 품질, 맛, 영양가가 향상되어 소비자와 상업적 식품 제조업체 모두에게 더 매력적으로 다가서고 있습니다. 패스트푸드 체인점과 기관 급식 시장의 성장 역시 시장 상승세에 크게 기여하고 있습니다.
시장 제약 요인:
긍정적인 전망에도 불구하고, 탈수 감자 제품 시장은 여러 제약 요인에 직면해 있습니다. 기상 조건과 농업적 불확실성으로 인한 원료 감자 공급 및 가격 변동성은 생산 비용에 상당한 영향을 미칠 수 있습니다. 건강을 중시하는 소비자들은 첨가물과 영양소 감소에 대한 우려로 가공 식품을 기피할 수 있습니다. 또한 방부제 사용과 신선한 농산물에 비해 품질이 낮다는 인식은 특정 소비자 계층의 채택을 제한할 수 있습니다. 식품 안전 및 라벨링 요건과 관련된 규제 장벽도 시장 진입 또는 확장을 모색하는 제조업체에게 도전 과제가 될 수 있습니다.
시장 기회:
세계 탈수 감자 제품 시장은 향후 성장을 위한 다양한 유망한 기회를 제공합니다. 유기농 및 클린 라벨 제품에 대한 소비자 관심이 높아짐에 따라 유기농 탈수 감자 제품 혁신의 기회가 열리고 있습니다. 가공식품 및 편의식품 수요가 급속히 증가하는 신흥 시장으로의 진출은 상당한 잠재력을 제시합니다. 또한 전자상거래 플랫폼의 확산으로 브랜드가 더 넓은 고객층에 효율적으로 접근할 수 있게 되었습니다. 맛을 가미하거나 영양을 강화한 제품, 특수 제품 등 제품 다각화에 투자하는 제조업체는 새로운 고객층을 확보할 수 있습니다. 식품 서비스 업체와의 전략적 협력과 지속적인 연구개발(R&D) 및 지속가능한 관행에 대한 투자는 시장 입지를 더욱 공고히 할 것으로 예상됩니다.
보고서에서 다루는 주요 질문:
• 글로벌 탈수 감자 제품 시장 성장의 주요 동인은 무엇인가?
• 가장 높은 수요를 보이는 제품 형태와 유통 채널은 무엇인가?
• 식품 가공 기술 발전이 시장 발전에 미치는 영향은 무엇인가?
• 시장의 선도 기업은 어디이며, 어떤 전략을 채택하고 있는가?
• 향후 시장을 형성할 것으로 예상되는 트렌드와 전망은 무엇인가?
경쟁 정보 및 비즈니스 전략:
글로벌 탈수 감자 제품 시장의 주요 기업들(매케인 푸즈, 베이직 아메리칸 푸즈, 램 웨스턴, 아이다호안 푸즈 등)은 제품 혁신, 포트폴리오 다각화, 전략적 파트너십에 주력하고 있습니다. 이들 기업은 변화하는 소비자 선호도를 충족시키기 위해 유기농 및 건강 중심의 다양한 제품을 적극적으로 탐구하고 있습니다. 첨단 제조 기술과 친환경 포장 솔루션에 대한 투자는 기업들의 운영 효율성과 지속가능성 향상에 기여하고 있습니다. 아시아 태평양 및 라틴 아메리카와 같은 고성장 지역으로의 진출과 주요 외식 서비스 체인과의 협력은 시장 진출 범위와 경쟁력을 높이기 위한 핵심 전략입니다.
본 보고서에서 다루는 기업:
• McCain Foods
• 베이직 아메리칸 푸즈
• 램 웨스턴
• 아이다호안 푸즈
• 퍼시픽 밸리 푸즈
• 오거슨 팜스
• 아이다호 슈프림 포테이토스
• 버카미돈 원자재 무역 유한회사
• J.R. 쇼트 밀링
• 릭소나 B.V.
시장 세분화
형태별:
• 분말
• 플레이크
• 갈기
• 다진
• 기타
유통 채널별:
• 식품 서비스
• 소매 채널
유형별:
• 유기농
• 일반 농산물
지역별:
• 북미
• 유럽
• 아시아 태평양
• 남아시아 및 오세아니아
• 라틴 아메리카
• 중동 및 아프리카